След като подготви дисертацията си за детското затлъстяване в A Mariña, педиатърът в Hospital da Costa, Mercedes Rodicio, участва в теренно проучване в няколко училища в A Mariña

Мерцедес Родицио, педиатър в болница „Да Коста“, представи докторска дисертация преди две години, в която тя анализира рисковите фактори и съпътстващите заболявания при детското затлъстяване в A Mariña Lucense. И така, той се фокусира върху изследването на 96 момчета и момичета на възраст между 7 и 15 години: 40,6% са били със затлъстяване. Тази дипломна работа беше отправна точка за започване на теренно проучване, което е в ход в региона и в което доброволно участват ученици от училища във Виверо, Сан Чибрао, Черво, Бурела, Фос, Рибадео, Мондоньодо и О Валадуро. След събирането на данните екип, съставен от педиатрични специалисти от болницата, в момента отговаря за тяхното анализиране. В допълнение, Родисио представи в Nutrition публикация, извлечена от тезата, в която анализира сърдечните последици в случаи на детско затлъстяване.

родителите

?Каква е честотата на детското затлъстяване в региона?

?Той отговаря същият като в останалата част на Испания, но по-стари има любопитни факти, които открих, когато правех дипломната си работа. Например затлъстелите деца тук се хранят много по-добре от тези с адекватно тегло или наднормено тегло. Те имат проблема, че не спортуват и ядат твърде много. Тук те продължават да поддържат сравнително традиционна диета и нямаме проблема, който имат в градовете, където е по-често да се яде в заведенията за бързо хранене. Трябва да се погрижим децата да ядат по-малко.

?Защо се появява затлъстяването?

?Поради дисбаланс между изяденото и изразходваното. Трябва да похарчите това, което ядете. Към това трябва да бъдат насочени и превантивните и терапевтични мерки. Не можете да лекувате затлъстяването на детето, като го поставите на диета. Децата трябва да бъдат научени да живеят здравословно, да спортуват и да ядат това, което им е необходимо, за да поддържат адекватно тегло. Затлъстяването не е наследствено или заразно заболяване, въпреки че има генетично предразположение към напълняване. Ако правите нещата погрешно, ще напълнеете, но ако ги направите правилно, не. Детското затлъстяване не е проблем на детето, то протича в семейството.

?Той също така анализира върху какво влияят други фактори, като икономически или социални.

?Той влияе върху генетичното натоварване и предразположеността към напълняване, социално-икономическата среда на семейството и останалата част от обществото. Повече трябва да се направи от администрациите. В много училища, социални центрове, общински училища. има автомати за закуски и пакетирани напитки. Че администрацията не трябва да го позволява.

?И какво мнение заслужавате училищните менюта?

?По време на сезон давах препоръки в някои центрове. Мисля, че проблемът не е в училищното меню, защото отделът има контрол и е проектиран от експерти. Те обикновено са добре балансирани, въпреки че всеки готвач готви по един или друг начин. Но от 20-те хранения, които детето яде от понеделник до петък, то прави само пет в училище. Останалото го прави у дома. Директорите на училищата ми казват, че изхвърлят много зеленчуци и риба. Това говори много. Храненето е навик, като ходене или четене, и то се научава чрез повторение. Научавате се да ядете, докато навършите 4 или 5 години. Когато децата пристигнат в училище, те трябва да знаят как да се хранят и това е отговорност на родителите. Училището отговаря за популяризирането на здравословни навици.

?Как новите поколения родители реагират на съветите за хранене на децата си?

?Тъжното е, че нездравословната храна е много по-евтина от здравословната храна. Много е трудно да се убедят родителите, че децата им се хранят здравословно, когато не. Децата трябва да бъдат образовани от най-ранна възраст, така че да предават добри навици. Днешните деца, тези на възраст до 16 или 18 години, се очаква да бъдат първото поколение, което не е достигнало продължителността на живота на своите родители. И тези данни са драматични.

?Когато направих тезата, забелязах, че децата със затлъстяване имат най-високо кръвно налягане, по-голямо увеличение на триглицеридите и холестерола, но преди всичко открих, че имат по-нисък добър холестерол. Един от най-новите аспекти беше въздействието върху сърцето. Публикувах в списание резултата от изследването, извлечен от дисертацията ми за сърдечните последици, причинени от детското затлъстяване. Наблюдаваме, че затлъстелите деца имат по-дебели сърдечни стени. За да не се тревожи населението, трябва да се обясни, че не се знае какво въздействие може да има в бъдеще, но това, което е известно от проучвания при възрастни, е, че децата, които са имали най-високия ИТМ в детството, по-късно са имали повече проблеми сърце: сърдечна недостатъчност, инфаркти. това е рисков фактор. Тук има много деца, които имат инсулинова резистентност. Мога да кажа, че 54% от затлъстелите деца, които са изследвани в дипломната работа, са имали инсулинова резистентност, етап на преддиабет.

?Защо е толкова трудно да осъзнаем обществото за проблема, който представлява?

?Затлъстяването е не само естетически проблем, но много родители и баби и дядовци не го възприемат като болест. Обикновено се предават навиците на семейството: начинът на готвене, хранене. За много баби и дядовци е много трудно да ги накарат да видят, че затлъстелото дете не е красиво дете.

?Застъпва се за разнообразна и балансирана диета за всяко дете, с наднормено тегло или не.

?Не може да се каже, че децата със затлъстяване не могат да ядат пица или хамбургери, нито да им правят ежедневно хранене. Не слагам диета за децата, които идват на консултация, казвам им как да се хранят добре и да спортуват.