Пуканки
Типично е, че когато сте на диета за отслабване, желанието за лека закуска ви атакува. Добрата новина е, че решението е по-лесно и по-богато, отколкото си мислехме: пуканки. Вижте тази диета, предложена от специалисти по хранене и се погрижете за вашия силует по вкусен начин.
Според неотдавнашна публикация на Мексиканския институт за социална сигурност (IMSS) специалистите по хранене потвърждават, че пуканките са една от най-здравословните храни, които добавяме към нашата диета.
Диетолозите препоръчват да добавяте 3 чаши пуканки към ежедневното ни меню. Тъй като това е еквивалентно на всички зърнени храни и грудки без мазнини, които трябва да консумираме в здравословна диета.
За да ви даде представа за ползите от нея, тази порция осигурява средно 70 калории, 15 g въглехидрати, 0 g мазнини и 2 g протеин.
Плюс това има и други причини да ядете пуканки всеки ден:
- Пуканките осигуряват фибри, антиоксиданти, манган, магнезий и витамин В.
- Те помагат на храносмилането ви, защото осигуряват фибри, които ще помогнат за предотвратяване на запек и възпаление в корема.
- Те намаляват кръвната захар, което е друга последица от консумацията на фибри.
- Ще отслабнете, тъй като те ще ви дадат ситост, за да не ядете други храни с повече калории.
- Намалява нивата на холестерола и е антиоксидант, който помага за защита и забавяне на стареенето.
За да работи диетата с пуканки, тя трябва да бъде натурална, без масло или други подправки и за предпочитане домашна.
Знаем, че е по-лесно да купите пакета и да го поставите в микровълновата, но приготвянето им на котлона не е толкова сложно, колкото си мислите, проверете:
- Поставете голяма тенджера с достатъчно масло, за да покрие дъното, не повече.
- Добавете зърната пуканки, покрийте тенджерата и скоро те ще започнат да експлодират в пуканки.
- Опитайте се да преместите тенджерата, без да я разкривате, така че тези, които вече са готови, да не останат на дъното и да не изгорят.
- Накрая ги изпразнете в контейнер и добавете малко сол.
Разбира се, трябва също така да следите, че останалите ви ястия са балансирани и здравословни, и не прекалявайте с порциите.
Грижата за вашия силует вече звучи по-вкусно, не мислите ли?