• Вита на ден
  • Седмичен дневен ред
  • Здравна класна стая
  • Старателно
  • Качество
  • Обучение
  • Професионалисти
  • Дъска

Присъствие на V международна конференция на ARVI

Търговският представител на Лаборатория Vithas, Отдел по околна среда и наука за храните, Myriam Siera и Маркетинг и частен директор на болница Vithas Nuestra Señora de Fátima, Каталина Ламас, са присъствали на V Международна конференция на Arvi (Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo), която тази година се занимаваше с „Ползите от консумацията на риба“.

arvi

Тази конференция беше открита от кмета на Виго, г-н Абел Кабалеро, президента на Арви, г-н Ф. Хавиер Туза Туза и управителя на споменатата организация, г-н Хосе А. Суарес Ланос, наред с други.

Конференцията беше организирана в четири презентации от д-р Edel O. Elvevoll, декан и професор в Artic University of Norway; Д-р Мариет Гербер, експерт във Френската агенция за безопасност на храните; Д-р Ангел Гил Ернандес, професор в университета в Гранада; и драма Мария Розаура Лейс, вицепрезидент на Фондацията за диетата на Атлантика в Университета на Сантяго де Компостела.

Нарастващата заплаха от рак, сърдечно-съдови заболявания, диабет или детско затлъстяване бяха отправна точка на конференцията. Че в това издание той наблегна на здравословните аспекти на консумацията на риба и нейната роля в превенцията на тези заболявания.

В допълнение, научните доказателства, които съществуват днес за ползите от консумацията на риба и здравословния хранителен режим, бяха публикувани чрез тази група международни експерти в областта.

Накрая денят беше затворен от г-н Алберто Нуньес Фейхоо, президент на Xunta de Galicia.