Той не се появява в пирамидата, но е от съществено значение за живота. Ние сме съставени от 80% вода и постоянно трябва да я заместваме. Всеки ден трябва да ядем 2 литра, повече през лятото или ако спортуваме или правим сауна.

гранада

Освен че ни хидратира, водата ни осигурява йод, основен минерал за функционирането на щитовидната жлеза и флуорид, необходим за формирането на костите и зъбите.

Те направиха дупка в нашата диета и в нашите обичаи и ще бъде трудно да ги прогоним и ето ги, подкопават нашата пирамида без съзерцания.

Те са „храни“, които осигуряват само калории (в най-добрите случаи), нещо като съквартирант, който само ни е дал работа, без да ни компенсира с приятна компания, или да си сътрудничи по някаква задача, или да прави малките уговорки, че не познава никого или поне предоставяне на някои добри бележки. нищо, просто домакинска работа.

Средиземноморска диета: балансирана диета, базирана на зеленчуци, зърнени и бобови култури, плодове, зехтин и предпочитание за консумация на риба. Всички тези храни разумно се съчетават с останалите. Следвайте пирамидата.

„Приблизително 35% от всички смъртни случаи в резултат на рак могат да се отдадат на диетични фактори“

60%, тоест повече от половината от това, което ядем на ден, трябва да съответства на храни от групата на въглехидратите (щракнете върху всяка група, за да получите повече информация).

15% съответстват на зеленчуци и плодове, както пресни, така и варени. Не ги ли харесвате много? Но вижте, те ни осигуряват фибри, витамини и минерални соли. Също и протеини, макар и не толкова пълноценни като тези от животински произход. Мислите ли, че пирамидата ще се задържи, ако премахнем тази част?

Още 15% са пълни с месо и риба, които ни осигуряват протеини. Само 15%, както чувате, може би досега сте им придавали по-голямо значение от тях.

И накрая, 10% съответстват главно на мазни храни. Те също са необходими, знаете ли защо? тъй като те са много енергични и съдържат витамини и незаменими мастни киселини, за да може тялото ни да произвежда, наред с други, простагландини, не знаете ли за какво са? Така стоят нещата.

За момче между 65 и 80 кг, което не спортува, количеството храна, което трябва да ядете за една седмица и всеки ден, е както следва:

Ако спортувате и сте между 65 и 80 кг:

Момиче, между 48 и 68 кг, което не спортува, Трябва да спазвате диета между 1200 и 1700 Kcal на ден, според теглото:

Докато, ако спортувате, нещата се променят: диета от 1800 до 2300 кал.

Пример за здравословно меню

понеделник вторник сряда четвъртък петък събота неделя
Бобови растения, риба и салатаОриз, пиле и зеленчуциЗеленчуци, котлети с картофиБобови растения, испански омлетПаста с домат, бургериКартофи с миди, кнедли от риба тонПаеля

За всеки вид храна знаем дневното количество, което трябва да консумираме. Започваме с първите ястия от храненето, които трябва да са най-калорични и в зависимост от тях останалите храни се разпределят в останалите ястия.

Първи ден. Тъй като имаме бобови растения, разделени на два или три дни и те са много енергични ястия, второто ястие трябва да е по-малко, за да не се "харчат" калории. Например, това може да бъде риба или яйце, придружено от салата.

Друг ден може да бъде ориз, който позволява второ ястие с повече калории, например пилешко или пуешко. Не го придружавайте с картофи, тъй като оризът е въглехидрат и картофите също. Ако не искате да повторите със салатата, можете да добавите малко пържени зеленчуци (патладжани, тиквички, спанак, моркови, лукови пръстени.).

На четвъртия ден можем да направим паста и второ месо или риба, в зависимост от това с какво придружавате пастата. Може да бъде и едно ястие. Погледнете таблиците с калориите и направете композицията, която ви харесва най-много.

Пристига денят на зеленчуците. Готвеният зеленчук едва ли е апетитен. Задушено с олио, чесън и няколко ленти бекон, това е друга история. Друг вариант е след готвене да го запечете с бешамел, но това добавя повече калории. Втората ви позволява да заредите мастилата, така че добра пържола (не надвишавайте 130 - 150 грама тегло) с пържени картофи ще ви накара да забравите зеленчуците, ако не ви харесва много.

И накрая, картофена яхния ден (ние се съгласихме, че не ги смятаме за зеленчуци от гледна точка на техния хранителен състав), които се съчетават добре с месо или риба. Може да е едно ястие.

Оставяме за вечеря онези малко по-леки ястия (зависи от количеството, което приемате, разбира се) като супи, пици (ако не ги зареждате много със сирене) и яйца. Внимавайте със сандвичи с колбаси, които са богати на мазнини и следователно калорични. Свикнете да имате добра чиния с прясно приготвена салата, която е засищаща и почти няма калории (ако не добавите сирене, маслини, ядки, риба тон или други подобни).