Организацията на потребителите и потребителите предупреждава, че баровете за заместване на храна могат да бъдат случайно решение, но не е добра идея да ги използвате редовно.

препоръчват

Ключът към отслабването е да се намали калоричният прием и да се увеличат енергийните разходи: т.е. да се коригира диетата, като се даде приоритет на пресните храни и особено тези от растителен произход, обяснява OCU и в същото време да се увеличат физическите упражнения.

Има такива, които искат да отслабнат, но не са склонни да променят хранителните си навици, като се налага да купуват прясна храна и да я готвят по-здравословно. И те търсят други решения, които улесняват живота им, например заместители на хранене, които априори осигуряват всичко необходимо за отслабване, осигурявайки доставка на хранителни вещества във всяко хранене и без да усложняват.

Пазете се от заместващи ленти

Наскоро стандартът, който регулира хранителните претенции, направи актуализация по отношение на тези „продукти, заместващи храненето за контрол на теглото“: Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) установи, че съществува причинно-следствена връзка между приема на тези заместващи продукти и загубата на тегло и поддръжка (в рамките на нискоенергийна диета) и следователно допуска твърдения като:

„Замяната на хранене на ден с заместител на храненето при нискокалорична диета помага да се поддържа тегло след отслабване“.

„Замяната на две от основните хранения за деня със заместител в диета с ниско съдържание на калории помага за отслабване“.

OCU изяснява това

  • Енергийното съдържание е не по-малко от 200 kcal и не повече от 400 kcal на хранене (от септември 2019 г. максималното съдържание ще бъде 250 kcal на хранене).
  • Енергията, получена от мазнини, не може да надвишава 30% от общата предоставена енергийна стойност.
  • Протеините трябва да осигуряват между 25% и 50% от енергийната стойност на продукта.
  • Заместителят трябва да осигурява най-малко 30% от хранителните референтни количества на витамини и минерали на хранене.
  • Освен това трябва да се информира за важността на поддържането на адекватен дневен прием на течности и че заместващите продукти трябва да се приемат като част от нискокалоричната диета, при която се изискват други храни.

Понякога замяната на конвенционално ястие с един от тези продукти не оказва влияние върху здравето: това е начин да се осигури достатъчно количество хранителни вещества по удобен и прост начин. Но в дългосрочен план, систематично прибягване до тези барове като решение, което прави приемането на продукти, заместващи храненето, обичайно, ако може да има вредни ефекти, причинявайки хранителен дисбаланс.

Повечето от тези продукти са сладки, тези от нашето проучване са направени от шоколад. Отслабването по здравословен и траен начин, поддържането на тази загуба с течение на времето преминава през превъзпитание на храната, промяна в навиците ... и заместването на ястие, приготвено с „истинска“ храна, на шоколад не е добра идея в този смисъл.