Колко калории има един бургер? Това авокадо узряло ли е? И други въпроси, които възникват при закупуване на хранителни стоки, уредени от това изобретение

писалка

Израелска компания разработи устройство с размер на молив USB предназначен за широката публика, който позволява да се знае в момента от какво е направена храна, растение, лекарство или тъкан.

След малко това miniscбner от света около нас може да бъде интегриран в мобилни телефони, като камера, и да ви уведоми с едно щракване „Колко калории има хамбургерът? Това авокадо узряло ли е?“ и други въпроси, които възникват при закупуване на хранителни стоки.


„Лична лаборатория в джоба ви“, обобщава Дрор Шарън, съосновател на Consumer Physics, стартъп, който започна да пуска на пазара този комплект, наречен „Scio“ през август, по отношение на знанията на латински.


Scio е мини спектроскоп, който сканира обекти, като изпраща лъч, наречен "близка инфрачервена светлина" (NIRS, за близка инфрачервена спектроскопия) отгоре. Всяка молекула, когато реагира със светлина, създава уникална вибрация, вид идентифицируем подпис. Това се дешифрира автоматично от скенера, който отделя и събира всички видове химически свойства, като нивото на влажност или съдържанието на мазнини или захар, за да се направи файл с помощта на интернет база данни.


По този начин скенер Можете да идентифицирате домат и да определите нивото на захарта или зрелостта му, когато правим покупката си на пазара. Той обаче ще се блъсне над чиния с лазаня. Твърде сложно. В момента.