UPO институционални новини, научно разпространение, култура, спорт, видео и галерия с изображения. Програма и новини на университета

Карлос Риос, възпитаник на UPO, днес беше главният герой на „Кафе и разговори“ на председателя на Andalusia Emprende на университета „Пабло де Олавиде“

Още в Интервюта:

  • realfooding
    „Целта е да се осигури възможно най-доброто обучение за нашите ученици, като се минимизира рискът за здравето, породен от настоящата ситуация“ 21 октомври 2020 г.
  • „Всички ние носим отговорност по въпроса за трафика на хора“ 29 юли 2020 г.
  • „Торемолинос беше прозорец, отворен към света в Испания, белязана от националния католицизъм“ 22 юни 2020 г.

‘Предприемане в Instagram. Движение Realfooding‘Беше името на беседата, която диетологът Карлос Риос изнесе тази сутрин в университета„ Пабло де Олавиде “, дейност, организирана в рамките на председателя на Андалусия Емпренде. Завършил степента по хранене и диететика на UPO, Карлос започна преди година да представя своите съвети и препоръки да се храни балансирано, без ултра-преработени храни, като по този начин „Движението Реално прехрана който в момента има повече от 480 000 последователи в Instagram.

Преди всичко, кажете ни какво е реално прехрана?

Realfooding е начин на живот, основан на ядене на истинска храна и избягване на ултрапреработени такива. Това е движение, което защитава правото на здравословна храна за населението. Това е революция, която се бори със знания и съзнание срещу тъмната страна на хранителната индустрия.

Това е истинска революция, която има хиляди последователи във всичките ви социални мрежи, но как възникна идеята за създаването на това движение? Мислихте ли, че ще достигнете до толкова много хора с тези съвети за здравословно хранене?

Това беше нещо, което започнах на ниво консултации и виждайки добрите резултати, които обръщайки внимание на храната и преподавайки за опасността от ултрапреработените храни, реших да я отнеса на широката част от населението. Социалните мрежи ви позволяват да вземете идея или послание до хиляди хора и не исках да пропусна тази възможност.

Има много хора, които следват съвета ви и които са насърчавани да бъдат част от това движение, което насърчава истинската храна, но знаем ли нещо за резултатите? Как може реално прехрана променят живота на хората?

Според хората, които са насърчавали Realfooding, основните предимства са загуба на тегло, подобряване на метаболитните заболявания, по-добро настроение и по-голямо удоволствие от храната, наред с други. Науката показва, че чрез намаляване на приема на ултрапреработена и увеличаване на приема на истинска храна, рискът от смъртност и заболявания значително намалява.

Едно от основните ви твърдения в мрежите е борбата с ултрапреработени храни, които обикновено намираме на рафтовете на всеки супермаркет, Имали ли сте някакъв проблем с големи компании в резултат на оплакването от тези храни във вашите социални мрежи?

Да, но не заради това, което казвам (което е вярно), а заради начина, по който го казвам (без смляни думи). Те успяха да ме атакуват за издаването на „формуляри“, които трябваше да модерирам, отчасти, за да не се излагам твърде много. Но ще продължа да изпращам съобщението силно и ясно: трябва да избягваме ултра-обработката.

Има много хора, които следват вашите съвети и препоръки чрез социалните мрежи. Какво са предположили като инструменти за популяризиране на предимствата на истинската храна?

Успехът на Realfooding се крие в показването на реалността на обществеността с научна подкрепа, но в същото време по забавен начин; демистифицират много аспекти, които и до днес се разказват по отношение на храната, и накарайте обществеността да види, че може да си прекара добре с яденето на истинска храна. Привличане на вниманието и свързване с емоциите на публиката.

Instagram е социалната мрежа, в която имате най-много последователи, означава ли това, че вашето съобщение прониква в по-младата аудитория? Пълна социална мрежа ли е Instagram или се нуждае от обратна връзка от други мрежи?

Да, моята публика, тази, която ме следи най-много, е на възраст между 18 и 35 години. Всъщност полагането на всички усилия в Instagram е това, което ме улесни да растат в него и въпреки че се справям добре с други мрежи, в моя случай не е необходимо да получавам обратна връзка от тях.

Обикновено поставяте съвети, рецепти и препоръки в социалните си профили, това като предприемач, какви предимства и недостатъци генерира за вас? Имали ли сте нужда от помощ от совалка стартиращи компании или съвет, за да започнете вашата идея?

Предимството е, че добавяте стойност към населението и населението ви възнаграждава, като купува вашите услуги и продукти. И недостатъкът е, че трябва да инвестирате време ... но аз не считам това за недостатък, това е просто моят работен график, в който се радвам повече от всяка друга работа. Продавам своите курсове и консултации на уебсайта ми Realfooding.com, използвам Instagram като начин да се изявя. Аз съм самоук, но ми помогнаха ментори за уеб разработка и дигитален маркетинг.

Има много млади хора, които, виждайки вашия опит, могат да бъдат насърчавани да се възползват от социалните мрежи, какъв съвет бихте дали на тези млади хора, които започват своята професионална кариера от идея? Възможно ли е наистина да започнем с инструменти като Instagram?

Имайте цел извън парите, съсредоточете се върху тази цел, без нищо или никой да отклонява вниманието ви, наслаждавайте се на процеса въпреки несигурността и препятствията, простете си грешките и се поучете от тях, защото те не са провали, а знания за вашето бъдеще успехи. По този начин е възможно да се предприемете в Instagram, не е лесно, но е възможно, ако наистина влагате желание и страст в това, което правите.