свойства

The ленено масло Направен е от ленени семена. Латинското наименование на лененото семе е Linum usitatissimum. Това масло е студено пресовано от семето и има златисто жълт цвят, когато е чисто. Лененото масло може да се използва много добре в готвенето за приготвяне на различни ястия, тъй като има леко орехов вкус. Важно е обаче да се използва само прясно ленено масло, тъй като с възрастта маслото придобива горчив вкус.

Знаейки, че това растение може да се използва по много начини, ленените семена могат да се консумират сурови (в Mercadona се продават и те са добра добавка Омега-3) или могат да се използват за приготвяне на чисто и здравословно масло, докато лененото масло се използва за други проблеми, които нямат нищо общо с тялото ни.

Има два вида масла, които се извличат от ленените семена:

  • Ленено масло: Използва се за индустриалния сектор или като дървесен протектор.
  • Ленено масло: Може да се консумира като масло или под формата на семена.

Лененото масло съдържа фантастични свойства

Невероятните ползи от лененото масло едно по едно

Подобряване на екземата

Консумирайте ежедневно супена лъжица ленено масло може да подобри еластичността на кожата и следователно да подобри екземата по кожата ви.

Борба с рака

Освобождаване от запек и диария

Благодарение на голямото количество фибри, ние знаем, че лененото масло ефективно се бори с диарията, фибрите играят основна роля в регулирането на чревния транзит.

Удивително е, че има двоен ефект върху облекчаването на симптомите на запек чрез подобряване на дебелото черво. Лененото масло е великолепно природно лекарство за облекчаване на запек.

Висока хранителна плътност

Както вече споменахме, лененото масло е чудесен източник на Омега-3 за нашето тяло: 100 грама ленени семена съдържат 27 грама фибри, 18 грама протеин, 392 мг магнезий, 5,7 мг желязо и много витамини повече.

Помага за подобряване на симптомите на артрит

Против стареене

Защита на белите дробове

Омега-3 мастните киселини могат да помогнат на белия дроб чрез филтриране на въздуха и предотвратяване на окислителни щети, причинени от свободните радикали в околната среда. Лененото масло може да се използва за облекчаване на симптомите на астма и предотвратяване на астматични пристъпи.

Хормонален баланс

Ленените семена съдържат EFA, които предотвратяват прекомерното производство на простагландини (липидни вещества), които водят до повишени състояния на ПМС (предменструален синдром), които са свързани с ендометриозата. За мъжете AGEs, открити в лененото масло, могат да намалят възпалението на простатата.

Намалете целулита

Малко помага за отслабване

Лигнани - Антиоксидантът в ленените семена

Междувременно все още се обсъжда дали капсулите с омега-3 мастни киселини имат също толкова положителен ефект, колкото използването на чисто ленено масло със студено пресоване.

в обобщение, лененото масло може да се използва по различни начини, Може да се използва както в кухнята, така и за лицето и кожата на тялото ни. Трябва обаче да запомните, че това масло не трябва да се готви, тъй като много важни хранителни вещества се губят при нагряване. Добавете го към студени ястия, салати, кварки и кисели млека. По-нататък има някои съвети как трябва да приемате ленено масло.

Хранителна таблица

Сума на 100 грама
Топлина884
Общо мазнини 100 g
Наситени мастни киселини9 g
Полиненаситени мастни киселини68 g
Мононенаситени мастни киселини18 g
Транс мастни киселини0,1 g
Холестерол0 mg
Натрий0 mg
Въглехидрати 0 mg
Диетични фибри0 g
Захари0 g
Протеини Съвети за приемане на ленено масло

Готови ли сте да добавите фибри и омега-3 към вашата диета? Ето няколко много прости и лесни идеи, за да увеличите консумацията на лен:

  • Във вашите рецепти с фурна, като шоколадова торта, горещи кифлички или здравословен ягодов чийзкейк.
  • Смесете с вашата сутрешна каша или купа.
  • Дресинг за салата.
  • Включете в домашна майонеза.
  • Поставете лъжичка в киселото мляко или смутито си.
  • Основата във вашата купа за закуска.

Освен че се използва за консумация като храна, той може да се прилага и върху кожата подобряване на здравето и увеличаване на влагата на кожата. Впоследствие много хора използват ленено масло като маска за коса, за да насърчат растежа и блясъка.

Предимства на лененото масло за растежа на косата

Проучване, проведено през 2015 г., заключава, че лененото масло имаше големи ползи и реални ефекти както върху дължината и дебелината на косата. Това е чудесно масло за коса поради тези причини:

Къде да купя ленено масло?

Не се колебайте да включите това прекрасно масло във вашата диета, тъй като те са чудесен начин да направите „здравна застраховка“ за тялото си.

Оставяме те най-добрите ленени масла, които сме успели да опитаме и където нашите експерти са избрали най-добрите марки въз основа на съотношението качество/цена на всяка една: