Открийте ленените семена - какви са те, ползите, свойствата, употребите и противопоказанията - и ги използвайте като диети, за да намалите теглото си. Свойствата на ленените семена и ползите от ленените семена ще ви позволят достигнете идеалното си тегло без да се налага да гладувате. Трябва да вземете предвид поредица от противопоказания на ленените семена и да се консултирате с вашия специалист по хранене, в случай че провеждате други видове диети или страдате от някакво заболяване. Употребата на ленените семена е толкова разнообразна, но всички те са здравословни за нашето тяло. Не искаме да очакваме нищо, ако искате да откриете какво представляват ленените семена, не пропускайте тази статия.

семена

Индекс на статията

Какво представляват ленените семена

Наистина ли знаем какво представляват ленените семена? Ленената фабрика има някои семена и а масло Използваме го добре като източник на храна и фибри за създаване на дрехи. Има две разновидности на лен: кафяв лен и жълт лен. Последното е създадено от различни земеделски изследователи с цел създаване на масло, което да замества традиционните кулинарни масла. Този щам обаче има по-малко алфа-линоленово съдържание.

Ленените семена преминават от златист оттенък в червеникавокафяв цвят. Ако ги съберем, преди да са достигнали пълни зрелост, ленените семена са бели или зелени на цвят. Ако ги съберем, когато вече са преминали своята зрялост, цветът на семето става черен. С всичко това трябва да предупредим, че не трябва да консумираме семената сурови.

Използване на ленени семена

Употребата на ленените семена е много разнообразна, въпреки че те често се използват в по-голямата част от издръжка тъй като те са много полезни за отслабване. Има обаче много други приложения, като тези, които ви оставяме по-долу:

За целиакия, лен е добър вариант, тъй като това е семе, което не съдържа глутен, така че те могат да го консумират, без да се притеснявате за възможни алергии.

От гледна точка храносмилателна, ленът съдържа високи нива на алфа-линоленов, който защитава лигавицата на храносмилателния тракт от инфекциозни агенти, за да се радва на добро здраве. Това семе се препоръчва особено за тези, които страдат от болестта на Хрон или някакво храносмилателно заболяване. По същия начин, благодарение на приноса във фибрите, ще можем да почистим храносмилателната си система от възможни отпадъци.

Ленените семена са полезни за Рак, тъй като антиоксидантните и противовъзпалителни свойства благоприятстват почистването на храносмилателната система и в резултат на това ще помогнат за предотвратяване появата на рак на дебелото черво, наред с други видове.

Ако сте на път да влезете или вече сте в периода на менопауза, Трябва да знаете, че ленените лигнани се използват като хормонален заместител, тъй като той има голямо количество естрогени. В резултат на това този принос също ни позволява да намалим риска от страдание от остеопороза.

Свойства на ленените семена

Едно от свойствата на ленените семена, което играе основна роля, са високите нива в Омега-3 мастна киселина. Това е една от най-здравословните храни в света поради този принос в здравословните мазнини.

От друга страна, лигнани Те имат, както вече споменахме, антиоксидантни свойства, които ни позволяват да прочистим организма си от възможни примеси и от своя страна да предотвратим възможни инфекциозни заболявания. Най-любопитните трябва да знаят, че ленените семена са един от първите източници на лигнани, които съществуват.

Благодарение на съдържанието на слуз (един вид фибри), ние успяваме да пречистим и улесним почистването на чревния ни тракт, така че ако имате няколко дни запек, опитайте да включите това семе в диетата си, за да подобрите целия поток, с 30 mg от това семе ще бъде достатъчно, за да се възползвате от всичките му предимства.

Наред с други свойства, ленените семена осигуряват и витамин В6, калий, желязо, и т.н. С всички тези свойства, които вече знаете, е нормално това семе да се препоръчва от повечето експерти и да се превърне в едно от най-здравословните семена в света.

Ползи от ленените семена

Едно от големите предимства на ленените семена е да се подобри състоянието на кожа, коса и нокти. С течение на времето те могат да бъдат засегнати: суха кожа, скучна коса, чупливи нокти и т.н. Като добавите ленени семена към вашата диета, ще получите масло и витамини Омега 3, за да осигурите здравословни подобрения на тези елементи от нашето тяло.

Както бе споменато по-горе, ленените семена са включени в множество от Диети за отслабване поради приноса на фибри и здравословни мазнини. Като консумираме тези семена, ще получим усещането за тези сити и по този начин ще хапем по-малко между храненията.

По същия начин, а намалени нива на холестерол при консумация на ленени семена, тъй като фибрите позволяват мазнините и холестерола да не се абсорбират в храносмилателната система, в допълнение към факта, че приемът на фибри също така позволява да регулира и почиства тази храносмилателна система.

Противопоказания на ленените семена

Въпреки всички ползи от това семе, не трябва да пренебрегваме възможните противопоказания на ленените семена. Първо, могат да се появят симптоми алергични на лен, който причинява зачервяване, сърбеж в очите, повръщане и уртикария, наред с много други симптоми. Не че има общи симптоми, а че в зависимост от човека се появяват едни или други алергични реакции.

От друга страна, не се препоръчва да се консумират ленени семена по време на бременност вълна кърмене като се има предвид съдържанието на естроген. По същия начин все още не е известно дали консумацията на ленени семена по време на кърмене може да има отрицателни ефекти, но е по-добре да сте в безопасност, отколкото да съжалявате и да изчакате този тип диета да получи зелена светлина.

В случай, че имате проблеми от типа хеморагичен, диабет или чревна непроходимост, консултирайте се с Вашия лекар относно противопоказанията, които консумацията на ленени семена може да има в тези случаи и по този начин ще получите персонализирано лечение, за да постигнете целите си.

Къде да купите ленени семена

Купуването на ленени семена е доста лесно или всъщност е по-лесно от преди години, когато почти нямаше зърнени храни и семена за ежедневна консумация. Понастоящем този вид семена по-специално можете да ги намерите в известния като органични супермаркети, както и в някои магазини за здравословни храни и билкари.

Обикновено се продава на тегло или в 250 грама опаковки подобно например на пакетите от зърнени храни.

В интернет можете да ги купите както в онлайн магазини за биологични продукти, така и в толкова популярни портали Amazon.

Цена на ленени семена

По отношение на цената на ленените семена, трябва да кажем това може да ни струва наистина евтино. Опаковка от гореспоменатите, от около 250 грама, може да излезе 1,50 евро или най-много 2 евро в зависимост от това къде го купувате.

Как да приемате ленени семена

Ако искате да знаете как да приемате ленени семена, има такива, които ги приемат сурови и без по-директно от опаковката но истината е, че ядейки така, едва ли ще забележите вкуса му.

От друга страна е въпросът за желанието вземете ленени семена, за да отслабнете. В такъв случай по-добре го направете вряща малко вода и добавете супена лъжица семена. Ще забележите, че семената се променят и се превръщат в своеобразен гел.

Трябва да приемате този гел всяка сутрин за да можете постепенно да отслабвате. В допълнение към спазването на диетата, която ви е била посочена въз основа на количеството тегло, което искате да отслабнете.

Рецепти от ленено семе

От друга страна, можем да включим ленените семена в различни рецепти като тези, които обясняваме сега:

Сякаш са зърнени храни

Преди да разгледате по-конкретна рецепта, ви предлагаме да вземете ленените си семена, като ги смесите със зърнените храни, които ядете сутрин, или със студено мляко или горещо мляко.

Смути от ленено семе.

Ленените семена добавят лек, но не свръхсилен вкус на ядки. Можете да направите вкусно батио или „смути“ с тези семена, като добавите 1 супена лъжица цели ленени семена в смути, например плодове. Това ще бъде най-добрият начин да започнете сутринта.

Салата с ленени семена

Ако обичате салати, ленените семена са идеалното допълнение към тях. Вземете малко маруля, малко листа рукола, домат, половин лук, нарязан на ивици, и малко царевица. Добавете няколко мъниста ленено семе, зехтин и щипка сол, и ще видите каква вкусна салата.

Можете също да използвате масло от ленено семе, за да направите винегрет за всяка салата.

Пиле с ленени семена

Можете също така да направите вкусно ястие, състоящо се от пилешки ленти, комбинирани или гарнирани с няколко ленени семена.

За да направите тази рецепта, трябва:

  • 2 пилешки или пуешки гърди
  • 1 яйце
  • Сол
  • ленени семена (и сусам)
  • тръби

подготовка:

Започваме с изрязване на настъргани пилешки гърди. Сега вземаме a яйце и лили бием добавяйки щипка сол.

В друга чиния, същото количество семена (половин чаша) и разбъркайте добре. Сега разбиваме пилешките ленти, преминавайки първо през яйцето и след това през семената. Поставяме всяка лента в съда, в който ще ги печем.

След като всички те са очукани, Печете на 180 градуса за около 25-35 минути

Може да се интересувате и от следните записи: