Време е на Великия пост и треската твърди, че е известна. Yantar предлага десетина възможности за приготвянето му

Великият пост е сезон на треска, а гастрономическата добавка Yantar, която се доставя в четвъртък с вестниците EL COMERCIO и LA VOZ DE AVILÉS, предлага десетина възможности за приготвянето му: в салата с ябълка, астурийски или галисийски стил, с юфка калмари в мастило, към сметаната afuegal pitu roxu, конфит с шкембето си или с ябълка и мед, в ябълков сос и сайдер или в стила на Salas.

пост

Добавете бутилка бяло вино към треската. Тази седмица бяха избрани четири сорта от избата Валдамор, една от препоръките на Albariño въпреки младостта си.

Посетихме La Alacena de Colunga (Овиедо), месарница с непрекъснато преосмисляне, която току-що пусна автомат за отпускане на месо, отворен 24 часа в денонощието, и два ресторанта, единият в Хихон, а другият в Mieres.

Приложението се допълва от обичайните раздели, наред с други, отговорите на въпросите на отговорните читатели Сорая Гонсалес Алварес, собственик и готвач на ресторант за ябълково вино El Pareón (Sirviella, Onís) и статиите за мнение Carlos Iglesias и José Manuel Вилабела.

Абонирайте се за 3 месеца само за 9,95 евро

Абонирайте се за 3 месеца само за 9,95 евро

Великият пост е сезон на треска, а гастрономическата добавка Yantar, която се доставя в четвъртък с вестниците EL COMERCIO и LA VOZ DE AVILÉS, предлага десетина възможности за приготвянето му: в салата с ябълка, астурийски или галисийски стил, с юфка калмари в мастило, към сметаната afuegal pitu roxu, конфит с шкембето си или с ябълка и мед, в ябълков сос и сайдер или в стила на Salas.

Добавете бутилка бяло вино към треската. Тази седмица бяха избрани четири сорта от избата Валдамор, една от препоръките на Albariño въпреки младостта си.

Посетихме La Alacena de Colunga (Овиедо), месарница в непрекъснато преосмисляне, която току-що пусна автомат за отваряне на месо, отворен 24 часа в денонощието, и два ресторанта, единият в Хихон, а другият в Mieres.

Приложението се допълва от обичайните раздели, наред с други, отговорите на въпросите на отговорните читатели Сорая Гонсалес Алварес, собственик и готвач на ресторант за ябълково вино El Pareón (Sirviella, Onís) и статиите за мнение Carlos Iglesias и José Manuel Вилабела.