от член на ivu-sci:
Практически е невъзможно да се отговори на въпрос като този без пълни подробности за заболяването и ако е била използвана друга форма на лекарство (освен съветите да се яде риба). Дори не може да се гарантира, че включването на риба в диетата е било наистина отговорно за възстановяването, тъй като има и случаи на спонтанна ремисия.
Тъй като всички хранителни вещества в месото могат да бъдат получени от други източници, не виждам никаква ситуация, в която да е строго необходимо да се яде месо. Вероятно същото важи и за рибите, въпреки че подобно на месото, рибата е концентриран източник на различни хранителни вещества, които е по-малко лесно да се получат при вегетарианска/веганска диета. Добър пример за това са по-дългите вериги на омега-3 мастни киселини (EPA и DHA), от които рибата и ракообразните са основният източник. Веганите трябва да преобразуват алфа-линоленова киселина (получена от ленено семе, рапица (рапица) и соево масло) в тези основни мастни киселини и въпросният човек може да не консумира тези храни.
за повече информация:
Sanders TAB.
Хранителната адекватност на диетите на растителна основа. („Хранителната адекватност на диетите на растителна основа“)
Proc Nutr Soc 1999; 58: 265-269.
here Къде има подробна таблица, показваща процента на различни хранителни вещества във всички видове храни?
от член на ivu-sci:
Информация от този тип може да бъде получена от таблици за състава на храни, като McCance & Widdowson's: „The Composition of Foods“ (публикувана във Великобритания от Кралското общество по химия). Вашата местна библиотека може да има копие. В интернет, Инструментът за анализ на храненето (NAT) от Университета на Илинойс ще ви даде хранителна информация за конкретни храни/диети.
Възможно е да продължите вегетарианската диета, ако имате дивертикулоза или раздразнително черво?
от член на ivu-sci:
"Диетите с високо съдържание на неразтворими фибри (особено груби пшенични трици) ускоряват чревния транзит, увеличават масата на изпражненията и облекчават запека. Те също са свързани с намален риск от дивертикуларни заболявания и са полезни за облекчаване на поне някои от симптомите при установен дивертикулит [ 1]. "
Следователно вегетарианската диета с високо съдържание на фибри би била добра диета за пациенти с дивертикулит. Всъщност има доказателства, че вегетарианците имат по-ниска честота на дивертикуларни заболявания [2]. „Въпреки това е за предпочитане приемът на фибри да се увеличи чрез консумация на различни зърнени храни и зеленчуци, вместо да се разчита на широкото използване на добавки с трици [1]“.
Препратки:
[1] Основи на човешкото хранене. Jim Mann & A Stewart Truswell (eds). Oxford University Press, 1998.
[2] Безсимптомно дивертикуларно заболяване и прием на диетични фибри. Gear JSS et al. Lancet 1979, 511-514.
Безопасно ли е за диабетик да стане вегетарианец/веган?
Съществува ли средство за понижаване на глюкозата, което не е животинско за диабетици?
от член на ivu-sci
Имате ли предвид лекарства за понижаване на глюкозата като Глюкофаж? Най-доброто нещо би било да го проверите в PDR или друг списък с лекарства, които вероятно се предлагат в мрежата.
(изискват се още отговори)
от читател от Индия:
Има зеленчук, наречен горчива кратуна (Карела на хиндуистки), който е доста популярен в Индия за контрол или профилактика на диабета. Има и подправка, наречена Methi (на хиндуистки език не знам еквивалентното й име на английски/испански), която се накисва за една нощ и се консумира сутрин на гладно, с чаша мътеница. Това помага много при диабет.
Вегетарианската диета отговаря на всички нужди на човешкото тяло?
От читател в САЩ:
Да, не винаги сме били месоядци. Днес има цели популации, които са вегетарианци - и имат по-малко здравословни проблеми от популациите, които ядат месо.
Кои храни включва и изключва веганското хранене?
От читател в САЩ:
Веганската диета изключва всички животински продукти. Без месо, млечни продукти, яйца или техни производни.
Повече информация
- Здраве и хранене- от индекса на статиитеСпорт и физическа активност - от индекса на статиите
Въпроси за храненето също могат да бъдат зададени в Научен форум (на английски)
Здравен проблем възниква поради това, че сте вегетарианец, например, дефицит на някои хранителни вещества?
Нито едно! При веганска диета може да липсва витамин В12, но той се добавя към определени храни или може да се приема като добавка. Вижте Хранене - витамин В12.
как веганската диета може да помогне за контролиране на високия холестерол?
От читател в САЩ:
Веганската диета не съдържа всички животински продукти, следователно и холестерол. Като не консумира холестерол, той помага да се контролират нивата на кръвта в него. Телата ни произвеждат целия холестерол, от който се нуждаем.
Каква полза за здравето има да бъдеш вегетарианец в сравнение с това да си хищник?
от читател от САЩ.
Долна: холестерол; кръвно налягане; рискове от рак, диабет, затлъстяване, сърдечни заболявания. Трябва да следвам?
Възможно е да бъдете вегетарианец, без да отслабвате, дори да наддавате?
вижте: Увеличете приема на храна (VSUK)
Нуждаем се от още въпроси - отговори!
Какво е правилното хранене за футболист на 25 години? Независимо дали е зеленчук или не, какъв хранителен план ще бъде по-енергичен за футболисти от всяка възраст?
Преди бях с ниско кръвно налягане до 19-годишна възраст (сега съм на 22). Оттогава симптомите изчезват без видима причина. Наскоро станах вегетарианец (преди месец) и през последната седмица замайването се върна. Чел съм много за това, че съм вегетарианец и установих, че вегетарианците обикновено имат по-ниско кръвно налягане, което обикновено е добре, но. Какво мога да направя?
Колко ензими и други хранителни вещества са унищожени при готвене? С други думи, трябва да ядете сурови плодове и зеленчуци за хранене?
Съществува някакъв вид мастна вегетарианска диета?
Има ли книга, която да обхваща всички витамини и минерали за вегани и вегетарианци (хранене) за всички храни? Това би ми помогнало да избера и да реша какви храни да сглобя, за по-добро здраве.
Препоръчва ли се използването на необработен зехтин при вегетариански диети? hat Какви са хранителните му вещества?
Ако вегетарианецът не спазва балансирана диета, кои биха били най-честите симптоми?
На 13 години съм и бих искал да стана вегетарианец. hat Какво бихте ми препоръчали да направя, преди да стана вегетарианец и какво е необходимо, за да получа протеини и калций?
Хранително е да станеш вегетарианец?
За правилното вегетарианско хранене е достатъчно да се ядат само бобови растения, зърнени храни (нишестени храни), нишестени зеленчуци, пресни и сушени плодове и понякога някои сладкиши?
Лукът и чесънът са полезни за вегетарианците, тъй като мнозина не ги ядат? W Какви са ефектите от консумацията и неконсумацията на чесън от здравна гледна точка?
Преведено от Карола Бараза - [email protected]