Услуга по меню в болница Reina Sofía.
КОРДОВА

reina

Кухненската служба на болница Reina Sofía ще приготви типични ястия от тези дати като постна яхния, треска, тории или пестиньо за хора, които нямат диетични ограничения. Общо болницата в Кордон е подготвила общо 1300 специални менюта по случай Страстната седмица. За поредна година здравният комплекс предлага на хоспитализирани пациенти тези менюта, за да направи престоя им по-приятен и да ги доближи до традициите на тези празници.

Както се съобщава вчера в бележка от болничния комплекс Reina Sofía, на обяд в Велики четвъртък пациентите ще опитат салата от треска и портокал като първо ястие, след това свинско филе Pedro Ximénez със задушени гъби и плодове. Закуската този ден ще се състои от един от най-типичните продукти от Страстната седмица, ториите.

Утре, като е Велики петък, болницата Reina Sofía ще предлага като меню традиционната постна яхния (нахут с трохи от треска) за първото ястие, печен лаврак с печени картофи, за второто ястие и за десерт, натурални плодове. Закуската този път ще се състои от пестиньо. Болницата Reina Sofía уточнява, че ще предлага всяко от тези менюта на по-голямата част от хоспитализираните пациенти, както деца, така и възрастни, с изключение на пациенти, които поради диетата си трябва да консумират други ястия, съобразени с техните нужди.

Здравният център подчертава, че всички ястия, които ще се предлагат по случай тези специални дати, са били контролирани от службата по хранене и диетология в здравния комплекс. В други болници в провинцията ще бъдат предложени специални менюта по повод Страстната седмица.