Открийте начин да се грижите за здравето на сърцето си и да подобрите качеството си на живот: елиминирайте наситените мазнини от вашата диета.

мазнини

Mª José Roldán Prieto Психопедатор, експерт по обучение и здраве

Ако искате да имате здраво сърце, трябва да направите своята част и да се погрижите за него. Сърдечните заболявания не се случват само при по-възрастни хора - всъщност повече от половината от смъртните случаи, свързани със сърцето, засягат хора на възраст под 65 години. Необходимо е да се осъзнае значението на доброто здраве и че хората могат да имат превантивни грижи за подобряване на здравословното си състояние.

Въпреки това сърдечните заболявания, които могат да бъдат предотвратени, остават една от водещите причини за смърт в световен мащаб. Сърдечните заболявания са толкова често срещани, че повече от 17 милиона души умират всяка година от тях. Това е число, което е впечатляващо и още повече, когато се има предвид, че 80% от тези преждевременни смъртни случаи могат да бъдат предотвратени чрез по-добро хранене, да се движите повече и да избягвате пушенето.

Време е да започнете да се грижите за сърцето си, като направите някои промени в начина си на живот и диетата си. Ако не знаете откъде да започнете, трябва да знаете, че премахването на наситените мазнини от вашата диета е най-добрият начин да подобрите здравето на сърцето си, както и да се почувствате по-добре както отвътре, така и отвън. Ще се почувствате по-здрави и още по-енергични!

Елиминирайте наситените мазнини

Преобладаващите научни доказателства свързват консумацията на месо с множество заболявания. Всъщност хората наричат ​​месото новият тютюн след Световната здравна организация (СЗО) поставете червеното и преработеното месо на същото ниво на опасност като цигарите.

Рискът от смърт, ако ядете преработено месо, е 50%, докато при вегетарианска диета тя е 15%, а при веганска диета е 4%. Тези констатации идват от натрупване на проучвания, цитирани в документалния филм за здравни изследвания за 2017 г., Какво здраве.

Наситените мазнини със сигурност допринасят за сърдечните заболявания. Тези проучвания проследяват холестерола в опит да изолират ефекта на наситените мазнини върху сърдечните заболявания - тоест, ако субектът е имал висок холестерол, те са били статистически отстранени от проучването или анализа. Това беше направено, защото холестеролът е предиктор за сърдечни заболявания, така че би било трудно да се разбере дали наситените мазнини причиняват сърдечни заболявания или холестерол.

Проблемът с това е, че основният механизъм, чрез който наситените мазнини причиняват сърдечни заболявания, е чрез повишаване на нивата на холестерола., което кара черния дроб да произвежда повече холестерол. Наситените мазнини се намират в месото и животинските продукти като говеждо, агнешко и млечни продукти, като сирене и масло. Те се срещат и в растително масло за готвене, салатни превръзки и десертни топинги.

Според медицински експерти от Американска сърдечна асоциация (AHA) (Американска сърдечна асоциация), яденето на наситени мазнини увеличава количеството холестерол в кръвта ви, което в крайна сметка причинява повишен риск от сърдечни заболявания и инсулт. Заместването на високо рафинирани въглехидратни и животински храни с цели растителни храни е доказан начин за понижаване на холестерола и намаляване на риска от сърдечни заболявания.

Това не означава, че трябва да премахнете всички наситени мазнини от вашата диета., нито че премахвате цялото месо, което консумирате в диетата си, ако обичате да го ядете и вашите идеали не са вегетариански или вегански. Но идеалното е да имате предвид, че те не са здравословни за вас и че, доколкото е възможно, е подходящо да намалите консумацията им и да изберете растителни храни.

Ако не знаете как да започнете да намалявате наситените мазнини във вашата диета, защото сте твърде свикнали с тях, говорете с Вашия лекар, за да получите някои насоки за това.