Viscofan, световният лидер в бизнеса с обвивки за месната индустрия, ускорява процеса на диверсификация благодарение на алтернативните приложения на един от материалите, използвани в традиционния му бизнес: колаген. "Това е протеин, който се намира в дермата на говедата и е изключително богат за използване в козметиката или медицината, наред с други сектори. Преди две години създадохме отдел за диверсификация и имаме чисто помещение в Германия за асептично производство на колаген. Това е нещо, което е останало да остане ", казва Хосе Антонио Каналес, главен изпълнителен директор на Viscofan.

колаген

Компанията работи с Университета в Навара или с болницата Gregorio Marañón, наред с други, по проект, който се състои от вмъкване на стволови клетки в колаген за регенериране на сърцата след инфаркти. „Вече преминахме към клиничната фаза и първата операция беше направена, но това е дългосрочен проект, който също искаме да разширим до хернии, уретра или стоматологични цели“, обяснява управителят.

Хидролизиран и засищащ

За да търси по-краткосрочна възвръщаемост, Viscofan вече пусна на пазара чрез трета страна колагенови хидролизати, т.е. колагенов прах, който се смесва с вода. „Те служат за укрепване на ставите, нарастваща нужда поради застаряването на населението и се продават както в аптеките, така и в супермаркетите“, посочва Canales.

В допълнение, компанията работи - също с Университета в Навара - за разработване на засищащи агенти чрез колаген за използване като добавка към диетите. „Това са хапчета или колагенови люспи, чиито влакна се разширяват, когато стигнат до стомаха и дават на човека усещането за ситост“.

Nitta Casings, фирмата, която Viscofan е закупила в края на 2019 г., също е специализирана в продажбата на колагенови продукти за фармацевтичния, хранителния и промишления сектор, докато Ekolber, също придобита миналата година, проучва използването на колаген за замяна на пластмасата на оранжерии или на пръстените, които се присъединяват към кутиите с напитки, наред с други.

Компанията счита, че всички тези употреби на колаген "няма да бъдат нещо остатъчно" в нейния отчет за доходите в средносрочен план. Всъщност тя изчислява, че те биха могли да означават бизнес "близо 100 милиона евро между 5 и 10 години", еквивалентно на 12% от текущия ви оборот.

От друга страна, Viscofan уверява, че няма желание за растеж в своя енергиен бизнес, което представлява 6% от приходите му. "Това, което търсим с 50-те мегавата, които имаме в завода в Касада (Навара), е максималната ефективност. Става въпрос за оптимизиране на потреблението, но няма да инсталираме повече мощности", казва Каналес.

Добри перспективи

Мениджърът определя годината, която току-що е приключила, като сложна, с две добре диференцирани части: първи семестър надолу и второ възстановяване. „Завършихме под очакванията, които имахме в началото на годината, но с много по-силен Viscofan, за да се изправим през 2020 г. с гаранции за успех“, казва главният изпълнителен директор.

Компанията, която ще публикува резултатите си за 2019 г. на 27 февруари, е оптимист за текущата година. "Има потенциал за растеж на пазара от около 3%, особено в Азия, Южна Америка и Източна Европа, и ние сме готови да го уловим." Viscofan затвори 2019 с инвестиции близо 60 милиона и очаква да повтори подобно ниво през 2020.

Компанията е единствената на своя пазар, която работи с всички продуктови семейства (целулоза, влакнест, колаген и пластмаса) и на всички основни пазари. Това е предимство в контекста на силна концентрация на производители в месната индустрия, тъй като "глобалните компании се нуждаят от глобални доставчици".

Световният пазарен дял на Viscofan е 30%, ако се отчитат само изкуствени обвивки - непосредственият преследвач не надвишава 15% - и 16%, ако са включени и животни. Всъщност кризата със свинете в Китай е положителна за компанията, защото "тя ускорява заместването на естествени обвивки с колаген. Повече от 30% от стадото свине в страната е заклано, така че говорим за стотици милиони метри на по-малко животински черва, което има съответно въздействие ", посочва Каналес.

Друг аспект, от който компанията се възползва, е по-ниският търговски натиск от нейните конкуренти. "Вдигнахме цените през 2019 г. и ще продължим да го правим и през 2020 г., тъй като сме ангажирани да оценяваме. Конкуренцията също обяви повишаване на цените след агресивни години, тъй като е в трудна ситуация по отношение на рентабилността", казва управител. Ангажиментът за стойността на компанията е още по-актуален в Европа и САЩ, много зрели пазари, където Viscofan иска да предложи "решения повече от обвивки, което предполага от прехвърляне на аромати или изпарения в обвивки, които генерират по-голяма производителност или удължават живота на в крайна сметка става въпрос за предлагане на клиенти спестяване на разходи и подобряване на процеса в замяна на плащане на малко повече ".