N Морските водорасли се използват от древни времена като храна, пряко или непряко, под формата на екстрактивни вещества или химични производни 1 Използването му за фармацевтични и медицински цели също е известно в много части, особено в Изтока. Има сведения за употребата в традиционната китайска медицина от 1330 г. за лечение на гуша. Консумацията на водорасли би била причина за рядкостта на гуша при тези народи 2. В китайската народна медицина широко разпространено е използването на водорасли при лечение на скрофула, както и на лимфни и жлезисти заболявания. КЛЮЧОВИ ДУМИ: Phaeophyta, Fucus, търговски продукти, отслабване. КЛЮЧОВИ ДУМИ: Phaeophyta, Fucus, търговски продукти, отслабване., - * Автор, на когото трябва да се адресира кореспонденция ISSN 0326-2383

phaeophyta

Аренас, П.М., Р.Ф. Correa & A.R. Corteiia res. Практиката, която се провежда, се състои в прилагане на терминалната област на репродуктивните органи на Fucus vesiculosus върху засегнатата област. От друга страна, талумът на Fucus evanescens се използва за лечение на стомашни проблеми 2. Известно е, че йодът увеличава активността на щитовидната жлеза, което би довело до увеличаване на метаболизма и отстраняване на мазнините от тъканите. Поради тази причина различни видове водорасли се използват за борба със затлъстяването 3. Phaeophyta (кафяви водорасли) са широко разпространени в търговските продукти.

nerials използвани за отслабване. Сред тях най-често се продават видовете от родовете Fucus L. и Ascophyllum 4. Тези продукти се продават главно заради отслабващото си действие, като представляват неясно „добавки“ или „хранителни добавки“. Според различни автори те имат разнообразно терапевтично действие: антихипотиреоидно, против затлъстяване, антиревматично, хипохолестеролемично, за борба със скрофулизма и лимфни разстройства 4-7 за лечение

на стомашни разстройства 2, като инхибитор на туморни клетки 8, жлезисти инфаркти и паротит 9. Целта на тази работа е да се анализира състава на пробите, таксономично да се определят водораслите и да се идентифицират другите растения, които ги приемат.

iipañrin за 13s forinulas. МАТЕРИАЛ Описание на рода Fucus Division Phaeophyta Клас Phaeophyceae Ред Fucales Семейство Fz

cnceae Род Fucus L. Растения с дължина от 30 до 50 см, образуващи кожести, тъмнокафяви, заострени фиданки, прикрепени към скали с помощта на диск. Листите представят средна жилка и се разделят дихотомично. Някои видове имат аероцисти или плаващи от двете страни на реброто, обикновено подредени по двойки. Репродуктивните органи са разположени в съдове (набъбнали и изпълнени със слуз структури), disp

Те са в краищата на листата. Вътре те имат кухини deno

нинови контейнери, комуникирани с екстериора от остиола. В тях се помещават репродуктивните органи (антеридии, оогония) и стерилни клетки, наречени парафизи. Има двудомни и иноноидни видове. Разпространени в талуса са криптобласти, стерилни структури, съдържащи косми, които се подават навън през остиолите. 1 ". Dfstrfbucfon и екологични характеристики & l g &? полукълбо.Расте главно в тернпладо-студени води, прикрепени към скали, междувременно

acta fa, -rtiaceutical botlaeretrse - кн. 16 не 3 - 1997 г. Проучен материал Изследваният материал идва от проби, получени в специализирани магазини (диетични специалитети и билкари), аптеки, индустрии и дистрибутори

nayoristas, в района на Ла Плата и Голям Буенос Айрес, Аржентина. Такъв материал е представен по различни начини: l. Дехидратиран и фрагментиран фукус Проба 1.а. Произход: неизвестен. Маркирано: Fucz

с. Проба 1.б. Произход: Франция. Етикетиран: Fucus vesiculosus. Проба 1.в. Произход: неизвестен. Етикетиран: Fucus vesiculosus. 2. Пример за смесване и отслабване 2. Произход: Кордова, Аржентина. Етикетирани: Fucus, Cedrón, Mint, Peperina, Incayuyo, Fennel. 3. Примерни капсули 3.а. Произход: Чили. Етикетиране: Глюкоманан, Cyamopsis tetragonolobus ендосперм, кафяви водорасли (феофит) и целулозни производни. Проба 3.б. Произход: Аржентина. Tagged: Естествени влакна, екстракт от Fucus и глюкорнанан. 4. Comp? * Irnidos Проба 4.a. Произход: Аржентина. Tagged: Guar Fiber, Fucus, L-Phenylalanine, Pyridoxine, Ac. Аскорбин и помощни вещества. Проба 4.б. Произход: Аржентина. Етикетиране: водорасли (Fucusj, лактоза и G. arabiga. Проба 4.в. Произход: Аржентина. Етикетиране: Fucus vesiculosus, Ado

е uernalis, Alchenzilla uulga? -is, Antirnonium cmdunz, Ccllciufn aceticur. Холестерол, Photolacca decandm, суха щитовидна жлеза, лактоза. РЕЗУЛТАТИ Намерените резултати за различните III проби са описани по-долу.

iiercials (Таблица 1). Дебютиран и фрагментиран Fwus: Проба 2.а. Представен е на фрагменти между 1 и 3 cm. Намерените диагностични признаци са: парчета талус с ребро и цял ръб, женски и мъжки контейнери в отделни тали (двудомни видове), съдове от различни

норфология: закръглена до заострена, проста или раздвоена (фигура 1а) и приблизително сферични плаващи (фигура 1б). Видът е идентифициран като Fucus vesiculosus L. Също така са наблюдавани парчета талус с назъбени полета, характер, характерен за различните видове Fucw. С помощта на напречно сечение, направено на

iiisrnos, беше възможно да се наблюдават антеридии. Като липсват други знаци iiiiportan-

Закон за фармацевтиката в Буенос Айрес - кн. 16 не 3-годишни тестове от 1997 г., определянето не може да бъде направено на определено ниво. По същия начин бяха открити елементи на друга Phaeophyta, принадлежаща към рода Ascophyllum. Диагностичните елементи бяха: парчета от компресиран странично талус, лишени от ребра, прекъснати на интервали от удължени плувки, с дължина до 2 см (Фигура 2). Проба 1.б. Материалът е представен на фрагменти между 1 и 3 cm. Намерените диагностични признаци са: фрагменти от талус с цял ръб, съдове в раздвоени краища, обикновено сдвоени плувки, потопени в талуса, мъжки и женски концептуалис в независими тали (двудомни видове). Видът е определен като Fucus vesiculosus. Наблюдавани са и парчета талус с назъбени полета, принадлежащи на друг вид Fucus. По същия начин бяха открити парчета талус и плавателни съдове, съответстващи на рода Ascophyllum. Проба 1.в. Материалът е представен на фрагменти между 1 и 2 cm. Видовете водорасли1 i 7 0 биха могли да бъдат определени 'Om0 Fucus vesiculo- Фигура 1. Mac-ossopic външен вид на Fucus des- SUS. хидратирани, а) съдове, б) оребрен талус, парчета централна тара и плувки също са наблюдавани при

ареадос. Графичната скала съответства на 1 см. ето с назъбени полета и антеридии, подредени в класифицирани парафизи, принадлежащи на Fucus sp. Освен това бяха открити парчета от компресиран странично талус и плавателни съдове, съответстващи на рода Ascophyllurn. Смеси за разреждащи инфузии. Проба 2 Материал е представен на фрагменти от 0,5 cm. Открити са парчета Fucus thallus с цял марж. Не са открити други диагностични елементи, така че конкретното определяне не може да бъде направено. Наблюдавани са също фрагменти от талус с назъбени полета и слабо диференцирани съдове, женски с оогония и мъжки с антеридии, подредени в

l, определя се. Скалата на correspuiidc gr5éicü; i I cii

. Фигура 2. Външен вид

AscopE iiacroscdotal

y- Iltrin sp.: плава uiterruptieiido талуса. Графичната скала съответства на 1 ciii. Фигура 4, Antheridia eti lo5 cxuc

iios clc pas; it; isis rrimii'icadas (Fnt - 20 Xj. raiiiified парафизи, в независими тали (двудомни видове). Според тези знаци намерените видове са идентифицирани като корил Fucus serrutus L. (Фигура 3) За другия компоненти Зеленчуците в сместа са регистрирани да имат храносмилателно, стимулиращо, тонизиращо, леко слабително, каритинаиново и ароматно действие. cic парафизи rarrr ificadüs и oogonia, съответстващи на Fucus sp. (Фигура 4), ендосперри

a и setninal покритие в erilpalizada на Cyn

ubus (L.) Tauberi (Фигура 5) и паренхим на клетките

Ила с тънки стени и нишестени зърна, принадлежащи на Arnoqhopballus konjac K. Koch. 13, Важно е да се отбележи, че epidesli1i.s с парацитни естроми, брадавични едноклетъчни косми (

сутиен 61, ксилетиарични елементи и окса кристали

ато на калций, принадлежащи към Set

na sp. Psen "), драстично слабително, което IZO

sfú, деклариран в erfquet

st? -a 3. h. Не бъди убийствен

хистологични елементи Recoi

принадлежности, принадлежащи на Фу-

В този случай обаче ще бъде

i fragiiletrtos de parei

заключващи реки, зърна alrnidbn и снопове оксалцизо съотношения clt.

acta famacéutrro butraerense - кн. 16 не 3 - година 19Y7 Фигура 5. Ctiliieit;

ciiiiii, il rle L

zttivpsa tefru- Фигура 6. I'cl (i UI

ILL lirl, ir \ cr rlikc >> o cie Sktz? Za gotzololite ("

гуар ") (SEM - 1500, Q. Scale sp (" sin ") (.VER - 750 W. Скала = 100 pm. = 22 pm. - # л. фигура 7./111torp /

L ra11d1m tle Фигура S. J

IV ox.ie, i [o калций) I нишестени скари (MER - залив = 22 pm. 10002Q. Скала = 100 pin. IB irr AIi.ij - l? W, m. Lb- Arnorphophallus konjac (Фигура 7) В допълнение, беше открито изобилие от царевично нишесте, етикетът не беше измамен (Фигура 8). Gomprimids Материалът беше запазен на земята, във фрагменти между 30 и 100 prn. Проба 4.а. a- mopsfs тетрага

zolobtls и aliilidbn зърна от niaí5, последното невтвърдено в I6t ettqum. По-специално в dpsules (проба 3.a.1, епидермис, брадавични едноклетъчни косми, ксилемни елементи и калциеви оксалатни кристали, принадлежащи на Se

arza sp. ('' sen "), не съм декларирал етикета. Проба 4.б. Открити са фрагменти на талус и оогония, принадлежащи на Fucussp (Фигура 9).

Аренас, П.М., Р.Ф. Correa & A.R. Cortella Проба 4.c. Фрагменти от талус, принадлежащи на Fucus sp., Дълги едноклетъчни косми с остри краища и епидермис с аномоцитни устици на Alchemilla vulgarls, аномоцитни устици и епидермис с извити контурни клетки на Adonis vernal &, рафидия на калциев оксалат и ромбични кристали на Phytolacca sp. Що се отнася до вида придружител-

Фигура 9. Подробности за oogoiiio на FUCW sp. (MEB, преди да имат следното - 1000 х). Скала = 100) m. свойства: стягащо (Alchemilla vulgarls), кардиотонично и диуретично (Adonis vernal &) и еметично и слабително (Phytolacca decandra). В капсулите и таблетките не беше възможно да се извърши определянето на определено ниво, тъй като материалът е фино смлян и откритите морфологични елементи са недостатъчни за тази цел. В капсулите и таблетките, в зависимост от размера на частиците (фрагменти от 5 = 70 pm) и хистологичните елементи, открити по-горе, идентифицирането може да бъде направено само на нивото на рода Fucus. ДИСКУСИРАЙТЕ

свободно време farnrrrcéuiicri botlcieretise - кн. 16 № 3 - 1997 г. В Аржентина продуктите, съдържащи други кафяви водорасли, също се предлагат на пазара под етикета "хранителни coiiiplementos", съдейки по съдържанието на етикетите, с действие, подобно на описаното за Fuctrs. Страни като Чили и Испания също комерсиализират червени водорасли (Rbodopbyta) за цели, подобни на тези на Fucus. Изразът "морски планктон" е много широк и като такъв няма история за употребата му като антиобезик. Британската билкова фермакопея (BHP), том 1, издание от 1990 г., разглежда Fucus и Ascophyllum nodosunz заедно в своята монография. В том 2 от изданието на гореспоменатата работа от 1993 г. Ascophyllzr1-n nodoszrm представлява отделна монография. Според Blunden & Gordo11 7 Ascophyllum nodosunz ще се използва като разредител. Неуспехът да се намери conceptáculos вероятно се дължи на факта, че те се чупят много лесно 4. Други автори в своите монографии за Ascophyllum

odosum, се отнасят до морфологичните характеристики, които правят възможно разграничаването на този вид от Fucus vesiclesus 1. Свободната продажба на тези продукти води в много случаи до самолечение, пренебрегвайки вредите, които това може да причини. По този начин, продължителната и неконтролирана консумация на Fucus може да причини хипертиреоидизъм или тиреотоксикоза 4. Наличието на елементи, които не са изброени на етикета, като Serzna sp. ("sen"), открит в проби от капсули и таблетки, означава липса на качествен контрол на тези продукти. Освен това, този мощен лаксатив 110 трябва да бъде част от продукт без рецепта, тъй като съгласно разпоредба N "2824/95, обнародвана от Националната администрация по лекарствата, храните и медицинските технологии (ANMAT), хранителни добавки, съдържащи лаксативи с произход Растителни материалът може да се продава само по лекарско предписание. В Европа комерсиализацията на растителни материали от водорасли1 се управлява от строг контрол на качеството. По този начин етикетите предоставят много подробна информация, включително научно наименование, част от използвания зеленчук, произход, дата на изработване и срок на годност дата, влага, пепел, общо колифорнови бактерии, патоген

, пестициди, радиоактивност и йоден титър. Съществуват и точни индикации за съдържанието на токсични минерали (арсен, кадмий и рилеркурий) и микробиологични критерии за дехидратирани водорасли. Последното засяга пряко Fucus veslculoszs, F. semwtw- и Ascoph; yllurn nodosum, наред с други 14. Оценката на йода е много важна информация, тъй като от

IIistiio е установена правилната доза дневен прием на йод. Би било удобно, предвид неблагоприятните ефекти, причинени от неправомерното прилагане на йод, да се установят и стандартизират тези стойности, както и

Iio установява подходящите стандарти, така че на етикета да фигурира пълният състав на веществата, които съставляват продуктите в общо разпространение у нас, предназначени за трафик.

iicent на затлъстяването. Благодаря. Авторите искат да изкажат своята благодарност на д-р Себастиари А. Гуарера и Рикардо О. Еченике за критичното четене на илюстрацията и на лиценза Луис Абела Гарсия за съветите му относно състава на масата.