Храната е важна част от живота ни и тя трябва да се вземе предвид. Важно е да се поддържа балансирана диета. Диетите често се препоръчват, но нямаме обективни аргументи, които да ги съветват или обезсърчават. В тази брошура ще дадем няколко общи съвета на хората, които изпитват трудности при храненето. Можем обаче да Ви посъветваме само да се консултирате с Вашия лекар, логопед и евентуално диетолог за всички практически ежедневни съвети.

относно

- Храни, които са влакнести или образуват гъста и тежка паста като пресен бял хляб. Пресни бобови растения, които съдържат много вода и които стават напълно меки при дъвчене.

- Твърди храни, които оставят големи парчета, като ядки, препечен хляб, бутер тесто, грозде, особено стафиди.

- Кисели и пикантни храни като къри, лимонов сок ... В някои случаи тези храни засилват слюноотделянето, но в други случаи улесняват дъвченето. Поради това е препоръчително да ги тествате в малки количества и да проверите ефекта им.

КАКВИ ХРАНИ ТРЯБВА ДА СЕ ЯДАТ?

Някои хора могат да мислят, че течните храни са по-лесни за преглъщане, не е така при ALS. Течностите винаги носят затруднения при преглъщането и е по-добре да се използва бебешка храна, която можем да намерим в магазините и аптеките, въпреки че те не трябва да се използват изключително и редовно, тъй като са скъпи, вкусът им често е досаден и преди всичко те не са достатъчни в калории за ежедневно хранене на възрастен, те могат да бъдат само хранителни добавки.

Нормалното семейно хранене е по-удобно, то ще бъде нарязано на малки парчета или ще бъде прекарано през мелницата.

Някои храни се преглъщат лесно, например:

Кисело мляко, банани, круши, сладолед, парчета риба, добре сварено пиле, пудинги, консервирани плодове.

Въпреки това, бананите, кремовете, млечните продукти, за предпочитане е да се проверява ефектът им в малки количества, тъй като те могат да подчертаят хиперсаливацията и слузта.

ЗАДЪЛЖИТЕЛНО ЛИ Е ХРАНИТЕ?

Някои храни печелят ефективно, ако са сгъстени, като плодови сокове, смутита, супи и т.н...

Следователно е възможно да се използват трици, тъй като те също имат предимството да се борят срещу запек, който често е досаден при това заболяване.

По време на готвенето могат да се добавят и други сгъстители: брашно, царевично нишесте (царевично брашно), оризово брашно, картофено нишесте, добре сварен грис от твърда пшеница, настърган ориз, разтворимо пюре.

Някои бисквитки, базирани на трици, могат да се добавят към топли или студени храни. Но избягвайте продуктът, използван за сгъстяване, да не стане тежки парчета или бучки, които са изтощителни за дъвчене и поглъщане и които също така насърчават задушаване и преглъщане.

КАК ДА НАПРАВИМ ХРАНИТЕ ПО-АПЕТИЦИРАЩИ?

Ако разбърквате храната, избягвайте да я смесвате на блок, размахвайте я и я представяйте поотделно, както бихте яли в чинията си.
Избягвайте винаги да ядете една и съща чиния, варирайте диетата, избягвайте замразените, почиствайте приборите, които използвате, за да се смесват добре, като по този начин избягвате инфекции, пренасяни от храната.

ДА ПИЯ ТЕЧНОСТИ?

Всъщност е от съществено значение да се гарантира правилен дневен прием на течности, това помага за изтъняване на лигавиците, които могат да причинят дихателни проблеми и помага да се предотврати появата на проблеми със запек.

Всички течности, особено мляко и домашно приготвени или закупени плодови сокове, ще се пият в ограничени количества всеки ден според нуждите.

Необходимо е обаче да се тестват тези течности и да се насърчи техният принос, като ги сгъсти.

Алкохолът ще се избягва: той влошава проблемите с преглъщането и също често е противопоказан при прием, варира диетата, избягва замразени храни, почиства приборите, които използвате, за да победите добре, като по този начин се избягват инфекции, предавани от храната.

КОЛКО ДОСТАТЪЧНО?

Много засегнати хора се притесняват, че диетата им не е достатъчна.

Необходимо е обаче да се знае, че загубата на културизъм поради атрофия заедно със загубата на нервни клетки предполага загуба на тегло, което се счита за естествено.

Затова следете теглото си, но имайте предвид, че лекото отслабване в началото (между 5 и 10 кг.) Е нормално.

Ако сте гладни след това, въпреки нормалната диета, можете да използвате поддържащи храни, продавани в аптеките.

Потърсете съвет от Вашия лекар и фармацевт. В случай на внезапна или значителна загуба на тегло, консултирайте се с Вашия лекар възможно най-скоро.

КАКВО ТРЯБВА ДА НАПРАВЯ, АКО СЪМ СТРАНЕН?

Запекът е често срещан и може да се дължи на различни причини

- Намаляване на физическите упражнения.
- Намален прием на течности.
- Липса на фибри: плодове, бобови растения, зърнени храни, особено трици.

Въпреки това, консултирайте се с Вашия лекар, помолете го за съвет относно количеството фибри, особено трици. Може да се посъветва леко слабително, но не го приемайте без техния съвет.


КАКВО ДА СЕ НАПРАВЯ, АКО НАДЕБЕГА?

Прекомерното наддаване на тегло е възможно поради намалена физическа активност и претоварване с мазнини, което замества атрофиралите мускули.

Това наддаване на тегло може да бъде досадно и да ни направи твърде уморени. Имайте балансирана диета, не злоупотребявайте със захарите. В случай на наддаване на тегло, консултирайте се с диетолог или с Вашия лекар.

[икона на списъка = ”info-o” color = ”оранжево”]

  • [button size = ”medium” link = ”? page_id = 3894 ″ color =” orange ”textColor =” rgba (255,255,255,1) ”] КАКВО Е ALS? [/ бутон]
  • [button size = ”medium” link = ”? page_id = 3896 ″ color =” orange ”textColor =” rgba (255,255,255,1) ”] Казано ви е, че имате ALS [/ бутон]
  • [button size = ”medium” link = ”? page_id = 3895 ″ color =” orange ”textColor =” rgba (255,255,255,1) ”] Учим се да живеем с ALS [/ бутон]
  • [button size = ”medium” link = ”? page_id = 3880 ″ color =” orange ”textColor =” rgba (255,255,255,1) ”] Физиотерапевтични упражнения за пациенти с ALS [/ бутон]
  • [button size = ”medium” link = ”? page_id = 3893 ″ color =” orange ”textColor =” rgba (255,255,255,1) ”] Проблеми с речта в ELA [/ бутон]
  • [button size = ”medium” link = ”? page_id = 3885 ″ color =” orange ”textColor =” rgba (255,255,255,1) ”] Въпроси относно храненето в ELA [/ button]
  • [button size = ”medium” link = ”? page_id = 3897 ″ color =” orange ”textColor =” rgba (255,255,255,1) ”] Етични проблеми при лечението на ALS [/ бутон]