Пълни със съвети и рецепти, тези наръчници популяризират здравословното и разнообразно хранене.

здравословно

Обществото е все по-загрижено за здравословното и здравословно хранене, тъй като здравословното хранене е от съществено значение за доброто здраве.

Книги за здравословно хранене

Тези пет книги за здравословно хранене могат да служат като ориентир за това кои са най-препоръчителните храни, кои закуски са най-подходящи или какво е необходимо на човешкото тяло, за да функционира перфектно.

Кажете ми какво ядете и ще ви кажа какви бактерии имате

Умора, лошо настроение, тревожност, стрес ... всички тези заболявания често са свързани с храносмилателен дискомфорт. В тази книга диетологът Бланка Гарсия-Орея споделя ключовете за разбирането как чревните бактерии влияят на ежедневния живот и ролята, която те играят за качеството на живот. На своите страници читателите ще получат насоки за подобряване на чревната си микробиота за кратко време и съвети за четене на етикетите на някои храни. В допълнение, той включва петдесет прости и здравословни рецепти за всяко хранене през деня, фокусирани върху подобряването и поддържането на физическото и психическото здраве.

  • Автор: Blanca García-Orea Haro
  • Редакция: Грижалбо
Вижте на Amazon

Гответе истинска храна: 100+ рецепти за истински храни

Какви кулинарни техники са от съществено значение за здравословното готвене? Какви храни не могат да липсват в килера? Всички тези въпроси са решени от диетолога-диетолог Карлос Риос в тази книга, която включва повече от сто рецепти от ръката на готвача Дейвид Гибер. След бестселъра си "Яжте истинска храна", Риос излага какви са хранителните модели на "истинския хранител", какви промени трябва да въведе в живота си, за да направи преход от консумацията на нездравословни продукти към здравословни продукти и какви митове за готвенето трябва прогонвам. На тези страници читателите не само ще открият нови и прости ястия, но и ще се научат да планират седмичната си диета по здравословен, балансиран начин и без ултра-обработени.

  • Автор: Карлос Риос
  • Редакция: Пайдос
Вижте на Amazon

Яжте безопасно, яжте всичко: Ръководство за безопасно хранене и избягване на най-често срещаните грешки, които допускаме в кухнята

С строгост, приятен ритъм и чувство за хумор, Беатрис Роблес, експерт по безопасност на храните и референция в сектора в медиите, обяснява стъпките, които трябва да следвате, за да избегнете опасностите в кухнята. Кои храни се измиват и кои не? Колко дълго може да издърпа подложката за измиване? Можете ли да оближете главите на скаридите? На своите страници той адресира основни въпроси за спазване на здравословни навици и показва важността на планирането на покупката, подреждането на хладилника, подреждането на килера, измиването на приборите или знанието как да се справите с времето за готвене и температурите.

  • Автор: Беатрис Роблес
  • Редакция: Планета
Вижте на Amazon

Здравата килера

„Имаме 100% свобода и власт над това, което слагаме в устата си, което ще се отрази на здравето ни и от своя страна ще ни улесни да водим по-пълноценен и смислен живот.“ С това изявление Мария дел Мар Хименес започва това ръководство за организиране и напълване на килера със здравословни храни. От закупуването на местни и сезонни продукти до рецепти за организиране на ежедневието, с това ръководство читателите ще открият всички насоки за спазване на съзнателна, здравословна и устойчива диета.

  • Автор: Мария дел Мар Хименес
  • Редакция: Неразделна
Вижте на Amazon

Бременност в своя момент

По време на бременността жените претърпяват множество хормонални промени, които превръщат диетата в основен стълб. Тази книга показва бързи и здравословни рецепти за преживяване на бременност в удобна и в същото време възможно най-успешна. Той е структуриран в четири глави: Първи триместър, Втори триместър, Трети триместър и Жажда. Всяка от тях показва селекция от двадесет рецепти, контролирани от специалисти, подчиняващи се на специфичните хранителни нужди на всяка фаза и с индикации за полезни храни за бременната жена и бебето според тримесечието, в което се намират.

  • Автор: Primavera Ruiz
  • Редакция: Оберон
Вижте на Amazon

Сложете ред във вашата кухня

За неговия автор ключът към правилното хранене се крие в организацията и реда в кухнята. Въз основа на тази предпоставка, това ръководство помага да планираме и организираме покупката, освен че решава безброй съмнения относно продуктите, които купуваме, как да ги поддържаме в добро състояние и колко дълго те запазват свойствата си, наред с други въпроси. Чрез различни съвети и насоки целта е да се създаде добър навик при пазаруване, за да се поддържа здравословна диета през целия живот.

  • Автор: Ана Аменгуал
  • Редакция: г-н
Вижте на Amazon

Яжте истинска храна

Следвайки метафора, взета от филма „Матрица“ („ние не ядем истинска храна, а продукти, които са поставени пред очите ни“), авторът разработи това ръководство, в което се задълбочава в причините, поради които е необходимо да се яде правилно чрез научно познание. Известен е и с това, че създава общност от „истински хранители“ - хора, които искат отново да ядат традиционна храна, като елиминират ултрапреработените продукти от диетата си, така че той се възползва от страниците, за да сподели основите на това движение. По този начин, с различни съвети и трикове, това помага да се промени начинът на живот, така че здравословното хранене да е основният епицентър.

  • Автор: Карлос Риос
  • Редакция: Пайдос
Вижте на Amazon

Научете се да закусвате

Казва се, че първото хранене за деня е най-важното, но западната закуска е пълна с ултрапреработени сладкиши, бял хляб и захар. 10-те глави, съставляващи това ръководство, съдържат кратка история за тази храна и различни възможности за здравословна закуска. Сред тях тя предлага повече от 80 рецепти с всякакви закуски за различни вкусове. Той също така предлага домашни алтернативи, които да вземете на работа или в клас.

  • Автор: Рейчъл Бернасер
  • Редакция: Amat редакция
Вижте на Amazon

Яжте света: ръководство за начинаещи за здравословна храна

Насочено специално към студенти или новоосвободени лица, които не знаят как да организират хладилника си, това ръководство им помага да съставят седмичен план за хранене. За целта той предоставя различни рецепти с правилните храни и включва тяхната хранителна информация. Авторите, диетолог и телекомуникационен инженер, са основателите на „Lemon's Secrets“, уебсайт, от който те популяризират здравословното хранене, основано на биологично земеделие, консумацията на зеленчуци и начин на живот, свързан с „бавно“ движение и за което имат голяма общност от последователи в социалните мрежи.

  • Автори: Мирея Галтес и Джудит Бастида
  • Редакция:Случайна къща на пингвините
Вижте на Amazon

Краузе. Диетична терапия

Написана от различни експерти в областта на храненето и в областта на преподаването и изследванията, тази работа е разделена на пет части и анализира здравословните хранителни нужди на хората. По този начин той събира информация за вида на храненето според жизненоважния етап или различни видове диета според целите, които се желае да се постигнат: практикуване на спорт, отслабване до подходящо тегло ...

  • Автори: Л. Катлийн Махан и Джанис Л. Реймънд
  • Редакция: ОЩЕ
Вижте на Amazon