фиги

Независимо дали са пресни или сушени, смокините са богати на много здравословни фитонутриенти, антиоксиданти и витамини. Този сочен и сладък плод съдържа значително количество витамини А, Е и К, които забавят стареенето.

Останки от смокини на възраст над 11 000 години са открити в Близкия изток. Възможно е хората да са отглеждали смокини преди пшеница, ечемик и бобови растения.

Освен в средиземноморския си произход, смокините сега се отглеждат в много страни по света.

Прочетете и това: Какъв сладолед е най-добрият? Каква е разликата между битовия и индустриалния сладолед?

Въпреки ниското си съдържание на калории (само 74 калории на 100 грама), смокините са богати на хранителни фибри, минерали и витамини.

Освен това пресните смокини съдържат значителни количества антиоксидантни витамини като витамини А, Е и К.

Антиоксидантите ни предпазват от свободните радикали, чиито разрушителни ефекти могат да доведат до преждевременно стареене, деменция, сърдечни заболявания и рак.

Прочетете и това: ПРЕСКИ против рак на гърдата

Смокините, както и другите храни с високо съдържание на фибри, ви помагат да отслабнете и да поддържате желаното тегло.

Сушените смокини са още по-добър източник на минерали, витамини и антиоксиданти. Те имат повече калории от пресните: 249 калории на 100 грама.

Както пресните, така и сушените смокини съдържат значителни количества витамини от група В като ниацин, пиридоксин, пантотенова киселина и фолиева киселина.

Тези витамини участват в метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините. Комплексът В е важен за мозъчната функция, особено за доброто настроение.

Прочетете и това: ПРЕСКИ: Сладки, ароматни и сочни, награда за небцето и здравните протектори.

Сушените смокини са богат източник на минерали калций, цинк, калий, селен, желязо и мед.

Сварените смокини, като чай, помагат при мозъчни заболявания, болки в гърлото и белите дробове.

Листата на смокинята отдавна са известни със своите лечебни свойства: те лекуват бронхит, цироза на черния дроб, високо кръвно налягане, кожни проблеми и язви.

Прочетете и това: Здравословни навици за по-здравословна възраст

Новостта е, че смокиновите листа също са много полезни при диабет.

Обикновено се използва сок от смокиня, който се приема веднага след ставане, със закуска. Добре е да сварите смокинови листа във вода и да ги консумирате като чай.

* Статията е преведена въз основа на съдържанието на Sito & Rešeto от www.sitoireseto.com. Ако има някакъв проблем по отношение на съдържанието, авторските права, моля, оставете доклад под статията. Ще се опитаме да обработим възможно най-бързо, за да защитим правата на автора. Благодаря ти много!

* Ние просто искаме читателите да имат достъп до информация по-бързо и лесно с друго многоезично съдържание, вместо информация, достъпна само на определен език.