Изследователи от университета в Барселона и университета Rovira i Virgili са показали, че cХраненето с орехи повишава нивата на серотонин, вещество, което помага за предаването на нервни сигнали, намалява чувството на глад, подобрява настроението и насърчава здравето на сърцето, както и намалява коремното затлъстяване и хипертонията. Техните открития са публикувани в Journal of Proteome Research.
В поредица от експерименти те откриха това включване на ежедневна шепа орехи в диетата за 12 седмици, настъпиха важни метаболитни промени. По-конкретно, изследването на урината показва, че нивата на серотонин се увеличават, докато нивата на вещества, свързани с възпаление и сърдечно-съдови рискови фактори, които хората с метаболитен синдром, наричан още синдром X, което групира няколко заболявания: високо кръвно налягане, повишени нива на захар, ниски нива на добър холестерол (HDL) и излишни мазнини около кръста.
Според авторите орехите съдържат ненаситени мастни киселини и антиоксиданти (полифеноли) което може да обясни неговите полезни ефекти.
- Лейди Гага сваля 13 килограма, ядейки този плод! "Внимавайте преди и след
- Отслабнете, като ядете ябълки
- Диета за хранене и хранене - Натрупване на мускулна маса и загуба на мазнини
- Идеално тегло за ядене на тези последователни яхнии
- Здравословни менюта за спазване на безглутенова диета, ядеща почти всичко