Това е заключението, до което стигна Харвардското училище за обществено здраве след мета-анализ, публикуван в American Journal of Clinical Nutrition, в който има наблюдателни и интервенционни проучвания, при които се изследва връзката между консумацията на сладки напитки и затлъстяването, както при деца, така и при възрастни.
Въпреки че отдавна предупреждаваме за ролята, която тези видове напитки играят при затлъстяване, никога не пречи науката да хвърля светлина върху темата. Консумацията на сладки напитки насърчава наднорменото тегло, както при деца, така и при възрастни, а, от друга страна, чрез намаляване на приема им е възможно да се постигне по-ниско телесно тегло.
Няма какво повече да се каже, в борбата срещу затлъстяването трябва ограничете консумацията на сладки напитки. Не бива да основаваме хидратацията си на тези напитки, но трябва да я базираме на водата, а останалото да разглеждаме като нещо спорадично.
Проблемът, който тези видове напитки са причинили, е злоупотреба, която сме направили от тях по време на диетата, включването им, сякаш е вода или натурални сокове, пиене дори повече от литър на ден, когато това все още е увеличение на консумацията на захар.
Нито ще обвиняваме сладки напитки в епидемията от затлъстяване, но това е фактор, който трябва да се вземе предвид, заедно с останалите свръх-захарни храни, които ядем ежедневно и заседнал начин на живот.
- Министерството на финансите ще повиши ДДС за захарни напитки до 21%
- СЗО призовава за 20% увеличение на данъците върху сладките напитки за борба със затлъстяването
- Децата харесват пица, а някои възрастни като кокаин и това не означава, че трябва
- Диетичните напитки помагат или не да отслабнете
- Борбата със захарните напитки изисква прозрачност