Твърдението, че закуската е необходима за здравословна диета за известно време поражда сериозни съмнения. Нуждата и значението на първото хранене за деня имаха голям тласък от хранителната индустрия. Не е изненадващо, че това е единственото хранене за деня, в което има храни, специално посочени за нея. Нека да видим какво ново има по тази тема.
Необходима ли е закуска?
Днес можем да кажем, че няма храна за деня, която да е от съществено значение. Истината е, че много от проучванията, свързани с ползите от закуската, са наблюдателни.
Какво означава това? Че е забелязано, че хората, които закусват, обикновено са в по-добро здраве, но не е възможно да се докаже, че причината е закуска.
Важното по отношение на храната е това, което в крайна сметка ядем в края на деня. Че количеството е адекватно на нашите енергийни нужди и че освен това се състои от здравословни храни. Както почти винаги, в хранителните въпроси няма единна формула, която да е валидна за всички хора.
Съветът да ядете 5 пъти на ден може да е валиден за някои хора, но стрЗа други може да е достатъчно да концентрирате целия прием в две по-големи хранения.
За горното, необходимо е да се остави идеята за идеална диета, за адаптиране на индивидуализирани здравословни хранителни навици за всеки човек.
Ами ако пропуснем закуската?
Някои хора стават сутрин и не се чувстват гладни или искат да закусят, или могат да отнемат малко повече време, за да закусят с кафе или инфузия първо нещо сутрин.
Това не означава, че те ще имат по-лошо физическо представяне или повече умора през сутринта. Нито че ще оберат хладилника по обяд. Всеки човек трябва да познава тялото си и неговите нужди и да адаптира храненето си към него.
Дори, ползи са наблюдавани при навика да се пропуска закуската. Те са проучени при някои хора, които следват протоколи с периодично гладуване. Понякога 8-часовите прозорци за храна означават пропускане на закуската или отлагането й с няколко часа.
Практиката на периодично гладуване е свързана с по-нисък прием на калории, по-голяма загуба на тегло и по-добър състав на тялото.
Въпреки че е препоръчително да се концентрират ястия през деня, не е забелязана вреда при тези, които са яли късно през нощта. Толкова е добре да закусите и обядвате, че да обядвате и вечеряте рано.
Закуска при диети за отслабване
Ако правим диета за отслабване, необходима ли е закуска? ... Приготвянето на закуска е един от най-разпространените и често срещани съвети сред диетолозите.
Въпреки че малко по малко се налагат други видения, Винаги се е смятало, че яденето често помага да не се стигне толкова гладно до следващото хранене И това насърчава постоянните енергийни разходи.
Тези вярвания постепенно избледняват. Някои изследвания са установили, че яденето по малко и често не ускорява загубата на тегло. За разлика от, Пропускането на закуската може да бъде полезно, защото би намалило общия ви прием на калории.
Има дори данни, показващи това започването на закуска може да увеличи броя на консумираните калории при тези, които нямат този навик.
Най-малкото трябва да бъдем предпазливи, когато препоръчваме закуска, за да отслабнем, тъй като това може да има обратен ефект. Винаги трябва да вземете предвид характеристиките и специфичните нужди на всеки един.
Кога е препоръчително да закусите?
Когато не успеем да ядем достатъчно
Пропускането на закуска не трябва да означава да ядете по-малко или да сте недохранени. Както сме коментирали, много е важно приемът на храна да бъде балансиран през целия ден.
Следователно закуската ще е необходима, ако през целия ден не сме в състояние да ядем всичко, което тялото ни изисква, за да функционира добре.
Ако имаме проблеми с храносмилането
Не е препоръчително да ядем много големи ястия, когато страдаме от проблеми като гастрит, бавно храносмилане, хиатална херния или ако нямаме жлъчен мехур. В тези случаи, направете прием през сутринта, и дори малка закуска в средата на сутринта може да бъде много положителна.
Когато в крайна сметка ядем нещо
Ако станем сутрин с малко време и малко глад, а в средата на сутринта отиваме направо до машината за лека закуска. Тогава, необходимо е да започнете закуска у дома или да планирате средна сутрешна почивка, за да въведете здравословни храни.
Ако сме прекарали нощта
Ако се събудим без глад сутрин, защото през нощта сме яли повече от необходимото или сме яли нещо преди лягане, най-добре е да коригирате вечерите по отношение на качеството и количеството на храната. По този начин със сигурност малко по малко ще огладнееме през сутринта.
Ако ще закусваме, направете го здравословно
Доказателствата изглеждат ясни: няма нищо особено в закуската. Ако се събудим и сме гладни сутрин, или смятаме, че закуската може да подобри диетата ни, нека ядем здравословна закуска.
Подобряването на закуската по отношение на качеството и разнообразието на храната е много важно. Необходимо е да се възползваме от всички постижения, постигнати в това отношение, да се работи върху здравословните хранителни навици като цяло.
Закуската е подходящо време да въведем някои важни храни и хранителни вещества в нашето здраве:
- Ядки. Те са добър източник на протеини и минерали, особено за веганите. Също така, не трябва да се притесняваме за мазнините им, тъй като те имат здравословен липиден профил.
- Овесени люспи, пълнозърнести житни люспи или пълнозърнест хляб. Те са добър източник на фибри, ако ни е трудно да достигнем дажбите от плодове и зеленчуци.
- Яйца, кисело мляко, сирене или тофу. Те трябва да са източникът на протеин сутрин.
- Плодове и зеленчуци, да придружава нашите мюсли или нашите тостове.
Колко необходима е закуската? Може би сме преувеличили важността на това първо хранене за деня ясно е, че това трябва да е здравословно, ако искаме да се грижим за здравето си. Имайте това предвид!
- В Испания живеете по-дълго и с по-добро здраве Общество EL PAÍS
- Холин Основно хранително вещество с много предимства - По-добро със здравето
- Какво е стомашна промивка - по-добре със здравето
- Симптоми и лечение на бъбречна инфекция - по-добре със здравето
- Клетъчно възпаление и затлъстяване - по-добре със здравето