28.05.2018 - 10:39 ч

защо

Снимка Pixabay. Морковите съдържат полезни здравословни свойства.

Когато се сетите моркови, веднага ми идва наум, че са полезни за очите (и може би Бъгс Бъни също), но яжте моркови дава много повече предимства и трябва да бъде част от нашата диета.

Кейт Зерацки, диетолог в клиниката Mayo, посочва, че морковите отговарят на ежедневните нужди. Те също така препоръчват да се консумира порция жълти или оранжеви зеленчуци, тъй като тези, които съдържат този цвят, като моркови те допринасят много хранене във всяка хапка.

The моркови те имат съединение, наречено бета каротин че тялото се превръща във витамин А, който насърчава здравето на очите и намалява риска от рак, както и богат източник на разтворими фибри и антиоксиданти.

Морковите не подобряват зрението ви

Калият в морковите помага да се контролира кръвното налягане, а витамин С поддържа имунната система.

„Мисля, че морковите са прекрасни, само защото са толкова прости. Те могат да се консумират сурови или варени и без съмнение ни позволяват да ядем дневната порция някакъв оранжев или жълт зеленчук ", добавя Зератски.