Източник на изображението, Thinkstock
Същият алкохол има много калории. Голяма чаша вино, например, може да има толкова, колкото поничка.
Намирането на място за хапване след няколко питиета е рутина, която със сигурност ще бъде позната на мнозина.
Но сега знаем защо: според британски учени алкохолът кара мозъка да премине в „режим на глад“, като увеличава апетита.
В тестове, направени с мишки, алкохолно активирани сигнали в мозъка, които казват на тялото да яде повече. И изследователите вярват, че същото важи и за хората.
Това би обяснило защо много хора казват, че ядат повече след няколко питиета.
Е за нервна реакция, според екипа от изследователи от института "Франсис Крик", чиито заключения току-що са публикувани в списание Nature Communications.
Възбудени неврони
За експеримента учените давали на мишките обилни количества алкохол в продължение на три дни.
Алкохолът генерира необичайна активност през неврони, наречени AGRP, кои са тези, които се активират, когато тялото изпитва глад.
Източник на изображението, AP
Мнозина предпочитат напитката си по време на хранене.
И в резултат на това гризачите ядоха повече от нормалното.
Когато изследователите повториха експеримента, като блокираха тези неврони, мишките не ядоха толкова много.
Това според учените предполага това AGRP невроните са отговорни за алкохолно индуцирания прием.
Алкохол и затлъстяване
Коментирайки резултатите от това проучване, Иън Гилмор от Alcohol Health Alliance, UK, каза това хората трябва да са наясно с въздействието на алкохола върху това какво и колко се яде, в допълнение към другите свързани рискове за здравето.
Източник на изображение, SPL
Комбинацията от алкохол и затлъстяване може да усложни много проблеми.
„Само алкохолът вече е отговорен за повече от 60 болести, и пиячите се излагат на още по-голям риск, когато комбинират пиенето с прекомерно хранене. Особено, тъй като когато хората пият, е по-вероятно да правят по-малко здравословен избор по отношение на храната, която ядат. ".
„Алкохолът и затлъстяването причиняват 90% от смъртните случаи, свързани с черния дроб, а при много затлъстели пациенти алкохолът удвоява токсичността си за черния дроб“, отбелязва Гилмор.
Авторите на изследването, водено от Денис Бурдаков, вярват, че разбирането как алкохолът променя нашето тяло и поведението ни може да помогне за справяне с проблема със затлъстяването.
- Месеците и годините, които губите живота си, ако пиете алкохол всеки ден - BBC News Mundo
- Удивителните животни, които могат да живеят без вода в продължение на години - BBC News World
- Защо съветите за това какво да се яде и какво не трябва да се променят толкова много BBC News Mundo
- Снимката ми беше открадната в Instagram за популяризиране на хапчета за отслабване; BBC News World
- Защо е толкова трудно да се постигне перфектният корем BBC News World