засяга

"Затлъстяването и диабет тип 2 са тясно свързани", силна фраза, с която д-р Федерико JC-Soriguer Escofet, бивш ръководител на службата по ендокринология и хранене на Университетската болница Карлос Хая в Малага, започна своята конференция за затлъстяването и диабета по време на честването на III Национален конгрес на Испанската федерация на Диабет (FEDE), миналата събота, 21 септември, в Толедо.

По отношение на проучванията за диабет и затлъстяване, които се провеждат през последните години, Соригуер посочи, че „затлъстяването не е само или преди всичко биомедицински проблем, по-скоро най-важното е, че това е исторически проблем. До 20 век затлъстяването е било толкова рядко, че е съществувало само в литературни прототипи. В момента тя се превърна в универсална пандемия, която засяга преди всичко западния свят ”.

През следващите няколко години се очаква, че наднорменото тегло при хората ще продължи да нараства във всички страни от първия свят, С изключение на Холандия, страна с нисък процент на затлъстяване и която, според проучване, представено от Oxfam Intermón, „е създала добър пазар, който позволява на хората да имат достатъчно за ядене. Цените са относително ниски и стабилни, а видът храна, която населението яде, е балансиран ".

По тази причина Соригуер подчерта по време на своята конференция, че проблемът със затлъстяването и неговите усложнения, като развитието на диабет тип 2, трябва да се разбере чрез изучаване на географията и социалните, икономическите, културните и климатологичните фактори на всеки един от хората с наднормено тегло в света и по-специално в Испания.

„Не можете да разберете най-разпространените болести, без да обърнете внимание на еволюционното несъответствие, което съществува, защото гените на човешките същества не са се променяли през историята, но околната среда и климатът са. Физическите упражнения и калорийните разходи са намалели поради културни причини ”, каза специалистът доктор по ендокринология и хранене, който също искаше да обясни това с примера на неравенството между Андалусия, с преобладаване на затлъстяването от 34,4%, 9 точки повече, отколкото в останалата част на Испания, където има 26,6%.

Както сочат проучванията на Soriguer, културата е ключов фактор за затлъстяването, като автономни общности с най-голям дефицит на образование и с най-голямо социално-икономическо неравенство тези с най-голямо разпространение на наднормено тегло. Поради тази причина лекарят иска да посочи, че „гражданин на Малага е по-вероятно да затлъстее, защото е необразован, отколкото защото остарява. Възрастта няма лечение, но невежеството има ”. По време на конференцията обаче той посочи значението на изменението на климата и повишаването на температурата като причина за разпространението на затлъстяването, като проучванията показват, че в тези райони, където е по-горещо, хората са склонни да стават с наднормено тегло и следователно тип 2 диабет.

Затлъстяването продължава да нараства в развитите страни въпреки предупрежденията на експертите от последните години, защото, според д-р Федерико Соригуер, „трябва да спрем да говорим за„ промени в начина на живот “, тъй като колкото и да го повтаряме, те ни игнорират. Това се обяснява, защото етимологично изразът „начин на живот“ идва от „житейски обичаи“, нещо, което е равно на „етика“ и „морал“, а населението няма да промени етиката и морала си, тъй като казват лекар. По-лесно е да направите трансплантация или да отидете на Луната, отколкото да промените начина на живот. Това, което трябва да направите, е да промените курса ".