Той казва, че е свързано с нашите предци. Азиатците се хранели предимно със семена, плодове, риба и зеленчуци, докато западняците започнали да отглеждат добитък и се хранели предимно с месо.
И тази разлика накара тялото да се промени. Хората, които ядат основно месо, се нуждаят от много инсулин insulin ン ス リ ン (инсулин) и така панкреасът 膵 臓 (す い ぞ う う швейцарски) се развива, за разлика от хората, които ядат предимно семена и зеленчуци, не се нуждаят от толкова инсулин, следователно панкреасът не се е развил.
Ако искате да знаете своя индекс на телесна маса BMI （индекс на телесна маса） оставям ви по-долу да изчислите, въпреки че изчисленията за слаби, дебели и много мазнини се различават в зависимост от държавата.
В Япония се изчислява, че ако получите по-малко от 18,5 (тънки), от 18,5 до 25 (нормални), повече от 25 (мазнини).
Идеалното е 22. Да видим колко ще получите.