1. Трябва да е пълен \ n

седмица

Той трябва да осигурява всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае: въглехидрати, мазнини, протеини, витамини, минерали и вода. \ N

2. Трябва да бъде балансиран \ n

Хранителните вещества трябва да се разпределят, като се запази пропорция между тях. По този начин въглехидратите (СНО) трябва да представляват между 55 и 60% от общия ккал на ден; мазнините, между 25 и 30% и протеините, между 12 и 15%. Освен това трябва да пиете един до два литра вода на ден. \ N

3. Трябва да е достатъчно \ n

Количеството храна трябва да е достатъчно, за да поддържа теглото в нормални граници и при децата да постига пропорционален растеж и развитие. Той трябва да бъде адаптиран към възрастта, пола, ръста, извършваната физическа активност, работата, извършена от човека и здравословното му състояние. \ N

4. Трябва да е разнообразно \ n

От съществено значение е тя да съдържа различни храни от всяка от групите (млечни продукти, плодове, зеленчуци, зърнени храни, бобови растения, месо и птици или риба), не само защото това ще бъде по-приятно, но и защото при по-голямо разнообразие ще има също така да бъде по-голяма сигурност при гарантиране на всички необходими хранителни вещества. \ n

Децата са група от населението с висок риск да страдат от недохранване, когато се поддържат дефицитни диети, особено в микроелементите. Това е така, защото техните източници на храна принадлежат към групата на най-зле третираните от детското население: зеленчуци, пресни плодове, риба. По този начин дефицитите на витамин D, фолиева киселина и цинк са най-често срещаните сред учениците. \ N

На този етап е от съществено значение, освен да се постигне адекватен растеж, да се избегне този дефицит на специфични хранителни вещества, за които говорим, и е много важно да се предотвратят здравословните проблеми, характерни за възрастните, които са повлияни от диета като сърдечно-съдови заболявания. Лошата диета в детска възраст може да доведе до затлъстяване, по-кратка продължителност на живота, диабет тип два, метаболитен синдром, анорексия или булимия. Ако сте с наднормено тегло между 6 месеца и 7 години, имате 40% шанс да бъдете възрастни със затлъстяване. Ако наднорменото тегло се появи между 8 и 13 годишна възраст, възможността се увеличава до 70%. \ N

Препоръчително е също да ядете повече млечни продукти (мляко, кисело мляко, сирена), пресни зеленчуци (сурови или варени) и сезонни плодове. Като се обучавате за значението на храненето и здравето за децата, те ще имат по-голям шанс да се радват на по-добро качество на живот в зряла възраст. \ N

\ u00bfКаква е препоръчителната честота за консумация на различни храни? \ n

Всеки ден: Плодове, зеленчуци, салати, млечни продукти и хляб \ n

Между два и четири пъти седмично (два като първо ястие и два като гарнитура): Бобови растения \ n

Между два и четири пъти седмично (алтернативна консумация): Ориз, тестени изделия, картофи \ n

Между три и четири пъти седмично: Риба и месо, въпреки че консумацията на риба е за предпочитане \ n

Яйца: До четири единици седмично, редувайки присъствието им с месо и риба \ n

Понякога: сладкиши, сладкиши, пържени картофи и други подобни, безалкохолни напитки, предварително приготвени (пица, хамбургер и подобни) или сладкиши \ n

Следователно, предложение за цялостно семейно меню за цяла седмица, основано на средиземноморската диета, може да бъде адекватна възможност за постигане на препоръчителната честота. По принцип той трябва да осигурява голямо количество фибри, минерали, витамини и незаменими мастни киселини, като същевременно е важен източник на антиоксиданти. \ N

1. Трябва да е пълен \ n

Той трябва да осигурява всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае: въглехидрати, мазнини, протеини, витамини, минерали и вода. \ N

2. Трябва да бъде балансиран \ n

Хранителните вещества трябва да се разпределят, като се запази пропорция между тях. По този начин въглехидратите (СНО) трябва да представляват между 55 и 60% от общия ккал на ден; мазнините, между 25 и 30% и протеините, между 12 и 15%. Освен това трябва да пиете един до два литра вода на ден. \ N

3. Трябва да е достатъчно \ n

Количеството храна трябва да е достатъчно, за да поддържа теглото в нормални граници и при децата да постига пропорционален растеж и развитие. Той трябва да бъде адаптиран към възрастта, пола, ръста, извършваната физическа активност, работата, извършена от човека и здравословното му състояние. \ N

4. Трябва да е разнообразно \ n

От съществено значение е тя да съдържа различни храни от всяка от групите (млечни продукти, плодове, зеленчуци, зърнени храни, бобови растения, месо и птици или риба), не само защото това ще бъде по-приятно, но и защото при по-голямо разнообразие ще има също така да бъде по-голяма сигурност при гарантиране на всички необходими хранителни вещества. \ n

Децата са група от населението с висок риск да страдат от недохранване, когато се поддържат дефицитни диети, особено в микроелементите. Това е така, защото техните източници на храна принадлежат към групата на най-зле третираните от детското население: зеленчуци, пресни плодове, риба. По този начин дефицитите на витамин D, фолиева киселина и цинк са най-често срещаните сред учениците. \ N

По време на този етап е от съществено значение, освен да се постигне адекватен растеж, да се избегне този дефицит на специфични хранителни вещества, за които говорим, и е много важно да се предотвратят здравословните проблеми, характерни за възрастните, които са повлияни от диета като сърдечно-съдови заболявания. Лошата диета в детска възраст може да доведе до затлъстяване, по-кратка продължителност на живота, диабет тип два, метаболитен синдром, анорексия или булимия. Ако сте с наднормено тегло между 6 месеца и 7 години, имате 40% шанс да бъдете възрастни със затлъстяване. Ако наднорменото тегло се появи между 8 и 13 годишна възраст, възможността се увеличава до 70%. \ N

Също така е препоръчително да ядете повече млечни продукти (мляко, кисело мляко, сирена), пресни зеленчуци (сурови или варени) и сезонни плодове. Като се обучавате за важността на храненето и здравето за децата, те ще имат по-голям шанс да се радват на по-добро качество на живот в зряла възраст. \ N

\ u00bfКаква е препоръчителната честота за консумация на различни храни? \ n

Всеки ден: Плодове, зеленчуци, салати, млечни продукти и хляб \ n

Между два и четири пъти седмично (два като първо ястие и два като гарнитура): Бобови растения \ n

Между два и четири пъти седмично (алтернативна консумация): Ориз, тестени изделия, картофи \ n

Между три и четири пъти седмично: Риба и месо, въпреки че консумацията на риба е за предпочитане \ n

Яйца: До четири единици седмично, редувайки присъствието им с месо и риба \ n

Понякога: сладкиши, сладкиши, пържени картофи и други подобни, безалкохолни напитки, предварително приготвени (пица, хамбургер и подобни) или сладкиши \ n

Следователно, предложение за цялостно семейно меню за цяла седмица, основано на средиземноморската диета, може да бъде адекватна възможност за постигане на препоръчителната честота. По принцип трябва да осигурява голямо количество фибри, минерали, витамини и незаменими мастни киселини, като същевременно е важен източник на антиоксиданти. \ N