Детското затлъстяване в Испания е проблем. Данните за наднорменото тегло и затлъстяването са сред най-тревожните в Европа. Според последното проучване АЛАДИНО 2019, Резултатите от които бяха представени през септември тази година, 4 от 10 от анализираните ученици са с наднормено тегло, тоест 40,6%. От този процент 23,3% съответстват на наднорменото тегло и 17,3% на затлъстяването. И двата часа закуска, средата на сутринта и закуската са все още най-конфликтните часове. Ето защо днес искаме да поговорим с вас за здравословни закуски за деца, които са лесни за приготвяне.

ДЕТСКО ЗАТЪЛВАНЕ В ИСПАНИЯ

През 2019 г. в La Sexta беше публикувана новина със заглавие „Всяко трето дете е с наднормено тегло в Испания: какво ядат децата ни?“ където вече се говореше за друго изследване, публикувано от списанието „Jama Педиатрия', със сходни резултати с тези по-горе. Любопитното е, че средиземноморските страни имат най-лошите цифри.

ЗАКУСКА

Както е посочено от педиатър Карлос Касабона в новините на Шестия, споменати по-горе, «Семействата избират да бързи решения като шоколадово мляко, бисквитки и/или захарни зърнени храни, които индустрията е успяла да постави на рафтовете на пътеките на супермаркетите, заемащи десетки и десетки линейни метра с атрактивни опаковки за деца ».

Това заключение също се потвърждава в проучването АЛАДИНО 2019 където „82,4% от семействата посочват, че учениците обикновено включват мляко на закуска, 57,5% бисквитки, 54,1% хляб или препечен хляб, 45,2% зърнени закуски и други зърнени храни и 20,1% пресни плодове. [...] Обратно, има по-малко деца, които включват пресни плодове. 12,2% от учениците обикновено включват сладкиши в закуската си.

ПОЛЗАТА

Но обядът и закуската не са много различни. Според информацията, предоставена от гореспоменатата статия, „Звездата на обяда и закуската е сандвичът“. Не знаем съдържанието на този сандвич, но с настоящите данни можем да се уверим, че той не е най-здравословният. Това е последвано от комбинация от мляко с бисквитки (със или без какао, сладко, разбира се). И само 7,3% от децата избират кисело мляко или плодове (не знаем дали киселото мляко би било натурално без добавена захар).

ЗДРАВИ И ЛЕСНИ ГРЯЗИ

В Nutricoles не сме изненадани от тези опции, защото просто трябва да погледнете кошчетата в парковете и да видите какъв тип контейнери има.

Разбираме, че в света, в който живеем, времето е оскъдно и се използват бързи възможности.

Но след това, Как можете да предложите бърза и здравословна закуска? Възможно е?

Разбира се. Има здравословни опции, лесни за правене и също толкова бързи, колкото и други не толкова здрави.

деца

Най-лесно е не прави нищо. Да, да, докато го четете. Можете да изберете да:

  • Плодове, като банан или мандарини, които също не се нуждаят от опаковка, те могат да го носят в раницата си до училище, без опасност да бъдат смачкани след това, като шоколадова кифла.
  • Ядки. Много рядко ще ги забравите в раницата си и в крайна сметка изтече.
  • Дехидратирани плодове за сладкия зъб.

Както можете да видите, има няколко опции. Храненето здравословно не отнема повече време или усилия. Колко време отнема приготвянето на сандвич? Просто трябва да изберете добър хляб и да отворите консерва от сардини или да намажете малко хумус с няколко листа маруля.

ЗДРАВИ?

Най-здравословното нещо е да включите храни на растителна основа, както плодове, така и зеленчуци. Защото, както посочихме в началото на тази публикация, тези групи храни са тези, които са най-оскъдни в закуската на нашите най-малки.

Затова ви носим подарък. Можете да изтеглите инфографиката от "Вегетариански закуски за училище" и винаги го имайте предвид, когато не можете да намерите идеи за включване на зеленчуци. Тъй като тази тенденция на "зеленчуци" не е само за веганското или вегетарианското население, всеки може да увеличи консумацията на растителни храни и по този начин да подобри диетата си.

Но тъй като обичаме изненадите, имаме и друга.

Вече можете да се насладите на новото "РАБОТИЛНИЦА ЗА ЗАКУСКА И ЗДРАВИ ОГРАНИ В СЕМЕЙСТВО" от Nutricoles. Където ви даваме идеи, рецепти и игри, така че малките в къщата да се включат в храненето си. Във формат на видео рецепти, за да улеснят малките да следват, и с книга с рецепти и игри в pdf формат.