принадлежи към категорията Основно ястие
Искате ли да създадете своя собствена готварска книга?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да добавите рецептата към вашия списък за пазаруване?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да оцените Рецептата?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да изтеглите рецептата?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да си водите бележки?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да запазите тази рецепта като любима?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да създадете своя собствена готварска книга?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Съставки
- 15 г дехидратирани гъби
- 100 г бекон
- 200 г пикантна наденица (напр. Краков)
- 1 глава лук
- 300 г зеле
- 300 г сурово кисело зеле
- 300 г Говеждо месо
- 1 чаена лъжичка кимион
- 2 супени лъжици доматен концентрат
- 1 супена лъжица конфитюр от сливи
- 150 мл сухо червено вино
- Сол пипер
Подготовка
1. Приготвяне на съставките.
2. Нарежете гъбите на тънки филийки. Нарежете бекона на кубчета, а колбаса на филийки. Обелете и нарежете лука. Почистете зелето и го нарежете на ивици.
3. Поставете всички съставки в тенджера; бекон, колбаси, лук, кисело зеле, гъби, доматено пюре, конфитюр от сливи, телешко, зеле и накрая, червено вино.
4. Поставете тенджерата с Бързото капаче на котлона при максимална температура. Включете звука (Audiotherm) и въведете 25 минути време за готвене. Поставете го върху копчето (Visiotherm) и завъртете, докато се появи символът “turbo”.
5. Когато Chime издава звуков сигнал, когато достигне първия прозорец, намалете температурата и изпечете до края.
6. Поставете тенджерата с Quick Lid върху топлоустойчива повърхност и оставете да се понижи налягането. Подправете със сол и черен пипер.
Искате ли да видите
стъпка за подготовка?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.