Град Вилардециервос знае за вълците, града, а също и добитъка му; и е, че Сиера де ла Кулебра е вълча територия par excellence.

Иберийският вълк, чийто произход и развитие се намира на Иберийския полуостров, е малко по-малък от европейските вълци. Има голяма, солидна глава и малки жълтеникави очи. Характерна е муцуната му с бели петна, наречени мустаци. При раждането си те имат еднакви тъмни тонове в козината си, които с течение на времето стават разнородни, с тъмно петно ​​по опашката, отдавайки чест на собственото си име Canis Lupus Signatus, тъй като Signatus е латинският термин за думата, маркирана.

Вълкът е хищник, „не само животно яде, но преди всичко животно, което ловува“, с думи, припомнени от Рамон Гранде дел Брио, произнесени от Мануел Галего, Манолин, в неговата „Книга след Сенда дел Лобо“ . Като страхотен хищник, той има диета, основана на ловена плячка, въпреки че може да се конкурира с храненето на чистачи в редки случаи. Яжте и някои храни от растителен произход като диви плодове.

Сиера де ла Кулебра е дом на най-високата концентрация на иберийски вълк в целия Иберийски полуостров.

Иберийският вълк в продължение на няколко десетилетия е обект на изследване от Рамон Гранде дел Брио, доктор по история и натурист, който през 2005 г. публикува гореспоменатата книга Tras la Senda del Lobo в знак на почит към Мануел Галего Родригес, който някога е бил жител на Вилардесиервос и кметът на Гуарда в Сиера де ла Кулебра. "Подобно на всички велики учители, Манолин практикува науката за преподаване на това, което може да се научи само чрез наблюдение на полето".

От ръката на Рамон Гранде получаваме думите, които Манолин един ден ще произнесе по отношение на придруженото уединение на планината Вилардесиервос и пътниците, които са влезли в нея ...

"Планината е много избрана и не приема просто никого, но който знае как да слуша".

„Със спокойствие,

Рамон Гранде

и проницателния му поглед,
красив вълк ме наблюдаваше.

И аз казах:
ние сме сами двамата,
желаеща компания.

Трябва да се виждаме повече,
той ме посъветва,
в същото време се отдалечаваше.

И аз, докато си тръгваше,
че съм вълк, завиждах,
виждайки го господар на свободата си ".