The военнопленници, Далеч от дома и подложени на сурови калорийни ограничения, те имат свои собствени мании за храна. Много от тези затворници дори мечтаят, че ядат и ближат устните си, докато го правят, както той спомена Братовчед леви в трудов лагер близо до Аушвиц, наречен Буна.

храна

Доста често срещана мания обаче е желанието да се храните с храната от детството си.

Детска храна

Виждали сме го в много филми, а също така е изписан в много от мемоарите на военнопленниците на Втората световна война: те не само гладуват и копнеят за вкъщи, но и всички неща, които ще бъдат изядени веднага щом се върнат вкъщи, са обяснени много подробно и нетърпеливо.

Тези носталгични рецепти обикновено не са типичното меню на луксозен ресторант, а домашната храна, която са яли като деца, в големи количества и много калорична. Обяснява го така Бий Уилсън в книгата си „Първата хапка“:

Бивш британски военнопленник си спомни, че е сънувал две нощи подред „пудинг от тотила и меласа“. Той също така си спомни голямото разочарование, което имаше, когато се събуди, тъй като „и двете бяха толкова лесни за получаване, колкото парче луна“.

Сред европейските и американските военнопленници от източните страни, където те са били хранени основно с варен бял ориз, историкът на храните Сю Шепърд пише, че по-голямата част от мъжете в японската провинция „регресираха до детско състояние“: копнееха за захар толкова, колкото да е наркотик.

Тази носталгия по детската храна се дължи не само на факта, че тя е апетитна и много калорична, но и че ни връща към всичко, което е съпътствало детството: семейството около масата, чувствайки се защитено и освободено от всякаква отговорност и т.н. ... Това ще рече, мечтал за бебешка храна за нейните конотации.

В случая с британците това биха могли да бъдат шоколадови еклери, пудинг от лой и вари с пара от крем, жълт като рамункулус; за американците, шоколадови блокчета на Hershey, ябълков пай на мама и всякакви пълнени сладкиши, от шоколад до кокос. Някои мъже отказаха да участват в груповите преговори за храна, защото за тях напомнянето за това колко далеч са от дома беше болезнено, но за повечето дивите приказки за храна се превърнаха в механизъм за оцеляване, за да преминат през безкрайните дни на скуката и жестокостта. Един дългосрочен военнопленник припомни, че след около година и половина разговорите за храна напълно замениха мечтите за жените.