2 - Не ми хареса
0 2 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 4 звездни стойности:
0 5 звездни стойности:
Сочна и гладка торта на основата на яйчни жълтъци, сок и портокалова кора. Embetuna с битум с вкус на портокал или просто поръсете с пудра захар.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Загрейте фурната до 165 ° C (325 ° F).
Пресейте брашното, бакпулвера и солта два пъти. Върнете се в ситото (или ситото).
Разбийте жълтъците с цялото яйце в голяма купа, с помощта на електрически миксер, до уплътняване, около 5 минути. Добавете захарта малко по малко, като разбивате добре след всяко добавяне. Това ще отнеме приблизително 10 минути.
Увийте портокаловата кора, портокаловия сок и екстракта от лимон (или лимонова кора). Отново пресейте праховете върху шейк с жълтък; бавно увийте (не бъркайте и не разбивайте). Изсипете врящата вода и бързо увийте, докато се интегрира напълно.
Изсипете тестото във винтова форма с диаметър 10 инча. Печете в предварително загрятата фурна за 60 до 65 минути, докато премине теста за клечка за зъби.
Извадете от фурната и включете решетка, без да разглобявате. Оставете да се охлади за 1 час. Прокарайте нож или шпатула по ръба на тортата и разкачайте.