Правилните хранителни навици са от съществено значение в основите на доброто здраве и за общото благосъстояние. Знанието за това е от жизненоважно значение през цялата година, но трябва да се отбележи по повод Световния ден на здравето, в който трябва да подчертаем значението на храненето за водене на здравословен живот.

здравето

И това е отразено от Световната здравна организация (СЗО) с твърдения, които се простират до различни етапи от живота, като например когато се съобщава, че недохранването по време на бременност засяга плода и допринася за бременност с усложнения или че храненето е от съществено значение за избягвайте анемия при юноши. Въпреки това, както посочва организацията, липсата на витамини и минерали в резултат на неправилна диета все още е широко разпространена в целия свят.

Здравословна кошница за пазаруване

Недостигът на витамини и минерали в резултат на неправилно хранене все още е широко разпространен в целия свят

За да можете да се справите с тези недостатъци и да се храните правилно, могат да бъдат изпълнени определени трикове, които допринасят за наличието на напълно здрава кошница за пазаруване. Един от тези основни ресурси е закупуването на прясна и сезонна храна, която винаги е по-питателна. Предварително сготвената храна съдържа повече мазнини и други вредни за здравето вещества, както и повече калории, които водят до наднормено тегло и затлъстяване. За това е интересно да планирате ястия и вечери всяка седмица и по този начин да се възползвате от продуктите, които имаме в килера, и да не купуваме повече от необходимото.

По-конкретно, идеалът е ангажиментът към средиземноморската диета. При този тип диета плодовете и зеленчуците трябва да представляват най-важната част от храненето и трябва да присъстват пет пъти на ден. Трябва да се включат и бобовите растения, които са чудесен източник на енергия, фибри, растителни протеини, витамини и минерали. От друга страна е необходимо да се подчертае необходимостта да се консумира повече риба, отколкото месо, тъй като тя съдържа по-здравословни мазнини и осигурява, в случай на мазна риба, антиоксиданти като селен.

Здравословни техники за готвене

Умерената консумация на екстра върджинско маслиново масло представлява един от стандартите за средиземноморската диета и здравеопазване

По същия начин се опитайте да готвите със здравословни техники (фурна, скара, пара и др.), Които избягват използването на твърде много масло, така че ястията да бъдат по-малко калорични и по-питателни. Въпреки това, трябва да се има предвид, че умерената консумация на екстра върджин зехтин представлява един от стандартите за средиземноморската диета и здравеопазване. Благодарение на съдържанието си в здравословни мастни киселини, доказано е, че този вид масло намалява сърдечно-съдовия риск в сравнение с други балансирани диети, но бедно на всички видове мазнини.

Друг от основните фактори, които помагат за здравето ни, е хидратацията. Обикновено не му се отдава значението, което наистина има и ни е трудно да приемем препоръчителното дневно количество течности. Независимо от факта, че някои заболявания или лекарства могат да променят телесните ни течности, в повечето ситуации можем да балансираме хидратацията си с достатъчен прием на вода (2L жени, 2,5L мъже) и адекватна консумация на натрий и калий. Не само е важно да има достатъчно течности в нашето тяло, но те също трябва да бъдат правилно разпределени в различните телесни отделения: натрият и калият имат значително влияние върху това разпределение на водата, така че идеалното е да се консумира малко натрий и много на калий. Натрият ни кара да задържаме течности под формата на видим оток в глезените, краката и ръцете, докато калият ни помага да регулираме хидратацията и да премахнем излишъка. Натрият се съдържа в солта, солените храни, студените пържоли, сирена, закуски и предварително приготвените ястия, докато калият е в изобилие в пресни зеленчуци и плодове.

Накратко, чрез придобиване на навици за здравословен начин на живот и редовно упражняване на физически упражнения, дори ако това е само ходене около 60 минути на ден (по пътя за работа, при пазаруване и т.н.), ще можем значително да подобрим нашите здраве и осигуряване на адекватно качество на живот в бъдеще.