Дела подден

Знаете ли разликата между незаменими и несъществени аминокиселини? Знаете ли какви са функциите на последните? Днес ще ви поговорим за това кои са несъществените аминокиселини и какви са техните функции, за да научим повече за веществата, които населяват човешкото тяло.

знаете

Кои са несъществени аминокиселини?

Аминокиселините са малки молекули, които отговарят за образуването на протеини и изпълняват много функции, жизненоважни за организма. Има два различни типа. Важно е да се спомене, че двете класификации, които ще ви покажем по-долу, се различават според вида и дори за някои аминокиселини, според авторите, тъй като има учени, които се различават по отношение на принадлежността на една към една или друга група. Тогава ви оставяме най-приетата класификация в момента.

От една страна имаме незаменимите аминокиселини, които са всички онези, които трябва да поглъщаме чрез храната, защото тялото ни не може да ги генерира и които са: левцин (Leu), лизин (Lys), метионин (Met), фенилаланин (Phe ), Треонин (Thr), Триптофан (Trp), Валин (Val), Хистидин (His) и Аргинин (Arg). Липсата на този тип аминокиселини в диетата може да причини проблеми и ограничения в организма, тъй като той се нуждае от тях, за да изпълнява различни функции в тъканите или органите на човешкото тяло.

Но има и несъществени аминокиселини, тези, които собственото ни тяло произвежда и синтезира, без да се налага да ги търсим външно. Несъществени аминокиселини са: тирозин (Tyr), аспартат (Asp), цистеин (Cys), глутамат (Glu), глутамин (Gln), глицин (Gly), пролин (Pro), серин (Ser) и аспарагин (Asn ).

Искате ли да знаете кои са важните функции на всички тези несъществени аминокиселини? Прочетете и разберете по-долу.

Функциите на несъществени аминокиселини

След като разбрахме разликата между аминокиселините и несъществените аминокиселини, продължихме да откриваме какви са функциите в нашето тяло на несъществени аминокиселини. Функциите на несъществени аминокиселини са както следва:

-Глутамат. o глутаминовата киселина е една от най-разпространените аминокиселини в организма и дива карта за обмен на енергия между тъканите. Счита се за несъществена аминокиселина, тъй като може да се синтезира в много тъкани, имайки основна роля в поддържането и растежа на клетките.

Това е възбуждащият невротрансмитер par excellence на човешката мозъчна кора. Ролята му на невротрансмитер се медиира от стимулирането на специфични рецептори, наречени глутаматни рецептори.

Всички неврони съдържат глутамат, но само малцина го използват като невротрансмитер.

Той играе централна роля по отношение на процесите на трансаминиране и в синтеза на различни аминокиселини, които изискват предварително образуване на тази киселина, като пролин, хидроксипролин, орнитин и аргинин. Той се натрупва в значителни пропорции в мозъка (100-150 mg/100 g прясна тъкан).

Това е една от метаболитно най-активните аминокиселини.

Той е субстрат за синтеза на протеини и предшественик на анаболния метаболизъм в мускулите, като същевременно регулира киселинно-алкалния баланс в бъбреците и производството на урея в черния дроб.

Няколко проучвания показват, че стомаха, червата, панкреаса и далака консумират 95% от погълнатата с храната глутаминова киселина, така че е важно да се храните на диета, богата на протеини, за да не се промени баланса на аминокиселините с достъп до останалата част от тялото по-късно от първоначалното преминаване на хранителни вещества през храносмилателната система.

-Серин. Основен в метаболизма на мазнините, за имунната система и образуването на някои невротрансмитери.

Серинът играе важна роля в каталитичната функция на много ензими. Доказано е, че това се случва в активните места на химотрипсин, трипсин и много други ензими.

Като компонент на протеините, страничната му верига може да претърпи О-гликозилиране, при което може да има функционална връзка с диабета. Това е един от трите аминокиселинни остатъка, които обикновено се фосфорилират от киназите в клетъчната сигнализация в еукариотните организми.

Тирозинът е от съществено значение за нашето душевно състояние, тъй като той взаимодейства с невротрансмитери като адреналин или допамин и с норадреналин и епинефрин.

Тирозинови функции

• Той е част от правилното функциониране на централната нервна система.

• Взаимодейства с адреналина или допамина, регулирайки настроението. Също така с норепинефрин и епинефрин.

• От съществено значение за метаболизма.

• Минимизира усвояването и съхранението на определени мазнини.

• Положителен ефект върху лигавицата на кожата и косата.

• Стимулира миелина.

• Влияе на други хормони като щитовидната жлеза, като е от полза за хора с нарушения на щитовидната жлеза.

Заболявания, свързани с метаболизма на тирозин, са тирозинемия, алкаптонурия, паркинсон или албинизъм

Той влияе на хормони като щитовидната жлеза, следователно, заедно с йода, от медицинска гледна точка е полезен при хора с нарушения на щитовидната жлеза.

-Цистеин Синтезиран от човек при нормални условия от метионин. Той присъства и в протеинови храни като мляко, сирене, месо.

Това е основно хранително вещество, което действа като антиоксидант, като предпазва тялото ни от радиационно увреждане и от своя страна защитава както черния дроб, така и мозъка от увреждане, причинено от определени токсини (като токсични съединения в цигари, алкохол или наркотици).

Наскоро беше открито, че може да бъде интересно хранително вещество при лечението на затлъстяването, тъй като насърчава изгарянето на мазнините.

Цистеинови функции

• Действа като антиоксидант.

• Предпазва организма от радиационни увреждания.

• Предпазва както черния дроб, така и мозъка от действието на различни токсини.

• Насърчава възстановяването след операция или изгаряния.

• Подпомага изгарянето на мазнини.

• Участва в изграждането на мускули.

-Глициния Необходимо за пречистване на тялото. Черният дроб използва глицин за елиминиране на токсините и образуване на жлъчни соли. Повишава нивото на креатинин соматотропини в мускулите.

Функции на глицин

• Необходими са натрий и хлор за правилното му усвояване и серин за производството му.

• Поддържа правилната лечебна функция.

• Намесва се в производството на колаген и фосфолипиди.

• Насърчава производството на хормон на растежа.

• Подпомага корекцията на мозъчната функция.

• Предотвратява инфекциозни заболявания.

-Аспагарин. Важно е в процесите на ЦНС (централната нервна система) и в синтеза на амоняк.

Функции, които изпълнява:

Това са някои от функциите, които тя изпълнява в тялото:

Той има изключителна функция в мозъчната дейност.

Сътрудничи в синтеза на гликопротеини.

Заедно с витамин В6, той е предшественик на невротрансмитера GABA (гама аминомаслена киселина), чието успокоително действие върху нервната система е важно.

Аспарагинът участва в метаболитните процеси на централната нервна система.

Играе важна роля в синтеза на амоняк.

Помага за синтезиране на мускулната маса на тялото.

Неговият дефицит може да причини:

Липсата му може да причини редица нарушения в тялото, това са някои от тях:

Промени в нервната система.

Промени в мозъчните функции.

Повишена раздразнителност.

Главоболие.

Нарушения на паметта.

-Пролин Важно за колагена, присъстващ в хрущялите, сухожилията и кожата.

Функции на пролин

• Укрепва ставите и сухожилията.

• Помага за укрепване на сърдечните мускули.

• Помага за производството на колаген.

• Подобрява текстурата на кожата.

• Намалява риска от загуба на колаген.

• Помага за заздравяването както на тъканите, така и на лигавиците.

• Помага за имунитета на нашето тяло, като е свързан с поддържането на някои имуноглобулини.

Полезен е за укрепване на ставите и сухожилията. Следователно, тази несъществена аминокиселина се използва за профилактика на артрит, като запазва ставите.

-Аспартат. От съществено значение за намаляване на нивото на амоняк в кръвта след физически упражнения.

Функции на аспарагиновата киселина

• Детоксикиращо действие на кръвната система.

• Насърчава правилното кръвообращение.

• Помага за елиминирането на токсините през черния дроб и бъбреците.

• Повишава устойчивостта, помага в случай на депресия, умора или хронична умора.

• Подмладява клетъчната активност.

• Помага за образуването на клетки и за функционирането на метаболизма.

-Глутамин Много изобилен в мускулите, той е важен за мозъчния метаболизъм.

Глутаминови функции

• Той е част от мускулите и кръвта.

• Помага за изграждането и поддържането на мускулната тъкан.

• Участва в регенерацията на чревната лигавица.

• Предотвратява загубата на мускули.

• Увеличава умствената активност и насърчава правилната мозъчна функция.

• Поддържа киселинния алкален баланс в организма.

Това е особено полезно за учениците, тъй като помага за увеличаване както на умствената активност, така и на мозъчната функция.

Тъй като участва в регенерацията на чревните лигавици, това е аминокиселина, която спомага за поддържането на здрава храносмилателна система, намалявайки на свой ред времето за зарастване на язви.

Храна: Както всички аминокиселини, той присъства преди всичко в продукти от животински произход, месо, риба, яйца, млечни продукти и в по-малка степен в бобови растения, зърнени храни, семена и ядки.

Храна: Както всички аминокиселини, тя присъства преди всичко в продукти от животински произход, месо, риба, яйца, млечни продукти и в по-малка степен в бобови растения, зърнени храни, семена и ядки.

Храна: Както всички аминокиселини, той присъства преди всичко в продукти от животински произход, месо, риба, яйца, млечни продукти и в по-малка степен в бобови растения, зърнени храни, семена, ядки и храни, богати на витамин С.