Да мислиш за канела е като да се преместиш в рая на сладките. Тази малка кафява подправка обаче има много други приложения, които искаме да ви разкрием. Освен че подслажда живота ви, той може да ви помогне да подобрите здравето и благосъстоянието си. Искате ли да знаете кои са 12-те най-изненадващи свойства и ползи от канелата? Да вземат под внимание!
Ако погледнем в която и да е килера, е невъзможно да не намерим малко канела, тези малки горчиво-гранитни гранити имат много голям потенциал да се използват. И работата е там, че през зимата всичко има много повече вкус на канела: сладкиши, кафета, чай. Но има много повече приложения: има дори пиле с канела! И ние оттук ще го оправдаем, както заслужава. Всъщност ползите му варират от здраве, като контрол на нивата на кръвната захар до дори красота, тъй като помага за подобряване на акнето.
Вашият браузър не може да покаже това видео
Свойства на канелата: Как мога да добавя канела към диетата си?
Преди да обясним всички предимства и свойства на канелата, ще ви дадем няколко идеи да ги добавите към вашата диета. Както казахме, можете да го добавите:
- до кафенето
- към чай,
- до някакъв крем,
- до някои кексчета с шоколад,
- към каталонски крем
- направете канелен сос за пилешко месо, котлети или месо,
Ще бъдете изненадани от резултата! И между другото, не забравяйте, че това е мощен афродизиак, добавете го към своите романтични вечери!
Апетитно, а? Ако искате да опитате някой от тези десерти, първо трябва да вземете вкусната канела. Вземете тази отстъпка, за да спестите възможно най-много от покупката си!
Знаете ли, че има два различни вида канела?
В исторически план канелата се приписва на предимства при състояния като артрит и фарингит. Не всички канели обаче са еднакви и това се обяснява от диетолога Ивон Обиспо-Уестън, която отличава:
- канелата Касия,
- така нареченият Цейлон.
Доказано е, че първата, Касия, помага за балансиране на нивата на кръвната захар при хора с диабет тип 2. За разлика от нея тя има високо ниво на кумарин. Това е съединение, което представлява заплаха за черния дроб в големи количества.
Експертът по хранене Ивон Обиспо-Уестън казва, че най-препоръчителната канела е Цейлон. Той има предимствата на предишния, тоест балансира нивата на захар, без да е съставен от толкова много кумарин. Освен това е мощен източник на антиоксидант.
Как да разграничим видовете канела и различните им свойства?
В супермаркетите те обикновено не разграничават двата вида канела. Въпреки това можем да го направим сами благодарение на нашата миризма. Вариантът на Cassia е много по-остър и ароматът му е по-силен. Ароматът на Цейлон е по-лек и деликатен.
Въпреки това се препоръчва закупуването на Цейлонска канела. В случай на неидентифициране на видовете, може да се направи справка в самия магазин. Сега, когато сте експерт по видовете канела, ще трябва да знаете и нейните суперсили. Въпреки че не е от тези суперхрани във възход като тези в този списък, тя все още е много полезна за вашето здраве. Ето 10 от основните ползи и свойства на канелата!
1. За подуване на червата
Чувствате ли се като топка? Канелата е чудесно средство за подуване на корема.
- Помага на храносмилането да бъде по-леко
- Предотвратява разстроен стомах.
- Можете да го добавяте към инфузия след всяко хранене.
- Канелата може да направи разлика между безвкусна инфузия и вкусна.
2. Домашно лекарство за микоза на крака
Разреденото канелено масло е естествено средство за намаляване на гъбички като стъпалото на атлета.
- Това трябва да стане чрез накисване на цялото стъпало в масло
- Препоръчително е да използвате контейнер
- Почивайте там краката си всяка вечер.
- Освен че е естествен лек, неговият аромат ще ще ви помогне да се отпуснете и да увеличите вашето благосъстояние.
3. Почистващо средство
Със сигурност сте мислили, че полезността на тази подправка се свежда само до хранене. В допълнение към подправянето на небцето ни, канелата е и един от най-силните естествени дезинфектанти, които съществуват. Неговите антибактериални свойства го правят a мощен почистващ препарат. Помага за неутрализиране на миризмите със своя аромат.
4. Помага при настинки
Що се отнася до настинки и грип, канелата е задължителна част от комплекта за домашни лекарства. Експертите препоръчват да се комбинират:
- ½ чаена лъжичка канела
- 1 чаена лъжичка мед 2 или 3 пъти на ден за да помогне за излекуване на настинка.
Също така помага за предотвратяване на задръстванията.
Ако страдате от главоболие, това също може да ви помогне да ги облекчите. За това трябва да смесите:
- ½ чаена лъжичка канела с вода,
- Ще получим паста, която трябва да намажем върху засегнатата област
- Оставете го да престои 15 минути.
5. Диетично средство
Чаят с канела в комбинация с дафинов лист е един от най-класическите домашни трикове, които ни помагат в диетата ни да отслабваме. Разбира се, няма нищо подобно на спазването на балансирана диета, базирана на тези 50 съвета, които ще ви дадем по-долу.
6. Добър приятел на мозъка
В центъра са проведени изследвания Healthspan при които полезният потенциал на канелените съединения (цинамалдехид и епикатехин) в профилактика и лечение на болестта на Алцхаймер. Това е просто проучване, което все още е в ход, но не губим нищо, като добавим малко сладост и надежда към живота си с канела.
7. Контролирайте кръвната захар
Както бе споменато в началото, в няколко проучвания е доказано, че канелата помага за подобряване на контрола на кръвната захар при хора с диабет тип 2. Това също е от полза за хора без диабет, тъй като помогне:
- За намаляване на скока в кръвната захар
- За да се предотврати последващото падане, което може да ни остави да се чувстваме уморени и главоболие.
Добавяйте щипка канела към закуската си всяка сутрин.
8. Антиейдж
Открийте младите ползи от канелата, като добавите ½ чаена лъжичка към ежедневната си диета. Канелата се счита за един от седемте основни естествени антиоксиданти. Способността му да защитава клетките на тялото има не само последици, които помагат да се намали времето, но също така предпазва кожата ни от външни агенти които го развалят като замърсяване.
9. Това е мускулен релаксант
The ароматна миризма на канела и нейните противовъзпалителни свойства направете го приказно природно средство за болни и уморени мускули. Масажите с канелено масло помагат за отпускане на мускулите след всякакви спортни тренировки. Ако предпочитате релаксираща вана за почивка след тренировка, трябва да опитате комбинацията от гореща вода, канела и няколко капки мед. С малко канела, която да ви помогне след спорт, и тези песни, които да ви помогнат по време на тренировка, няма да има нищо, което да ви спре.
10. За менструация
В онези деликатни дни от месеца, когато всичко, което искате, е да премахнете корема си, нищо по-добро от топла чаша мляко с канела. Това ще успокои болката ви и ще се почувствате много по-спокойни. Можете също така да комбинирате канела с горещ чай.
11. Здрави кости
Канелата е чудесен източник на калций, така че ако говорим за поддържане на здрави кости и здравословен живот, няма нищо по-добро от този велик приятел, за да си го набавим. Опитайте с чаша канелен чай на ден или директно, като приложите канелено масло върху ставите.
12. Борба с акнето
Още една причина да добавите канела към вашата диета е, че тя помага за лечение на акне. Благодарение на техните антибактериални и антимикробни свойства те помагат омекотяват и почистват замърсяванията по кожата. Можете да го приготвите като маска за лице, просто трябва да го смесите с мед и да оставите да действа 15 минути и след това да го премахнете с топла вода.
Без съмнение канелата ни предлага много повече, отколкото бихме могли да очакваме. Вкусно е и има много предимства. Можете да го добавяте в много ястия и е особено добре да придадете ароматно докосване на палачинките. Как Даваме ви пример във видеото!