От древни времена краставиците се използват в Индия както в храната, така и в традиционната медицина. Това е така, защото в гореща страна като Индия краставиците осигуряват необходимата хидратация и свежест за тялото. И това не е единствената полза, която този плод осигурява (да, това е плод, а не зеленчук).

които

В тази статия от Светлата страна, ще разгледаме някои от ползите за здравето, които могат да се получат от яденето на краставици.

1. Бихте могли да бъдете по-добре защитени от неврологични заболявания

Физетинът е флавоноид, открит в краставиците, който е идентифициран поради ролята му в здравето на мозъка. Краставиците също съдържат фосфор и дефицитът на този химикал е свързан с повишен риск от когнитивни заболявания. Така че яденето на краставици определено може да поддържа мозъка ви по-остър и по-фокусиран!

2. Можете да отслабнете бързо

Високото съдържание на вода в краставиците ви помага да постигнете бързо ситост, като по този начин контролирате преяждането, което може да помогне в усилията ви за отслабване. Краставицата е без мазнини и е нискокалоричен плод. Следователно това е чудесна възможност за всеки, който се опитва да контролира телесното си тегло.

3. Рискът от рак може да намалее

Fisetin привлече голям интерес сред изследователите на рака, който, както беше споменато по-рано, се среща в краставиците. В допълнение към антиоксидантните и противовъзпалителни свойства на този флавоноид, той също е свързан с намаляване на риска от някои видове рак.

4. Храносмилането ще се подобри

Краставиците съдържат Диетични фибри и добро количество вода, която помага за храносмилането. Витамините в краставиците също спомагат за подобряване на функционирането на храносмилателната система. Яденето на краставица всеки ден може да реши проблеми, свързани с изхождането, което ще ви помогне да развиете здравословно и редовно храносмилане.

5. Тялото ще получи повече хидратация

Около 95% от краставицата е вода, така че яденето й ежедневно ще подобри общото ниво на хидратация в тялото ви, което от своя страна ще повлияе положително на вашето здраве. Ако сте човек, който рутинно забравя да пие вода, яденето на 1 краставица на ден може да бъде чудесен трик за вас.

6. Кожата ви може да бъде по-гладка и по-ярка

Краставиците поддържат тялото хидратирано, което е полезно за кожата. Освен това те съдържат витамини от група В като ниацин и рибофлавин, заедно с витамин С и цинк (минерал), които са ключови за поддържането на здрава кожа. Краставиците съдържат и кофеинова киселина, която се бори с дразненето и възпалението на кожата. Хранителните вещества в краставиците също помагат в борбата с признаците на стареене на кожата.

7. Качеството на косата може да се подобри и да падне по-малко

Комплексът от витамини от група В, присъстващи в краставиците, е много полезен за здравето на скалпа и косата като цяло. Биотинът, рибофлавинът, ниацинът и витамините В5, В6, както и витамин С играят важна роля в растежа на косата. Те също така предотвратяват преждевременната загуба на коса и побеляването.

8. Сърдечно-съдовото здраве може да се подобри

Краставиците съдържат калий, магнезий и витамин К. Тези 3 хранителни вещества са важни за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система. Витамин К действа като жизненоважен фактор за съсирването на кръвта и за регулиране на нивата на калций. Ниските нива на магнезий и постазий в кръвта са свързани с по-високо кръвно налягане. Установено е също, че редовен прием на краставица намалява нивата на лошия холестерол.

9. Нивата на кръвната захар могат да бъдат по-добре контролирани

Краставиците съдържат широк спектър от фенолни съединения, флавоноиди и тритерпени. Според изследователите, по-голямата консумация на краставица показва големи обещания за контролиране на високите нива на кръвната захар.

10. Костите могат да бъдат укрепени

Краставиците съдържат витамин К и калций, които са от съществено значение за по-здравите кости. Установено е, че витамин К намалява риска от фрактури на костите, а също така играе важна роля в усвояването на калция в костите.

11. Тялото би могло да се освободи от токсините

Смята се, че краставиците имат естествени детоксикационни свойства и редовният прием на този плод може да изхвърли примесите и токсините от черния дроб и червата, като по този начин насърчава по-доброто цялостно здраве.

12. Вашето здраве на зъбите може да се подобри

Краставиците съдържат молибден и флуорид, комбинация, за която е установено, че възстановява кариеса. Съдържанието на калций в краставиците е полезно и за по-силни зъби.

13. Хормоните могат да бъдат по-добре балансирани

Фосфорът е ключово хранително вещество за хормоналния баланс в организма. Той взаимодейства с жлезите с вътрешна секреция и помага при създаването и освобождаването на хормони. Краставиците съдържат около 4% от фосфора, предложен за ежедневен прием при възрастни.

Въпреки че „прясното“ се отнася за марулята, бихме могли да говорим за краставицата, която, като я включим в ежедневната си диета, може да ни даде много ползи. Добавете го към салатите си или просто го разрежете наполовина, поръсете малко сол и го изяжте. Ако сте намерили тази информативна статия, споделете я с приятелите и семейството си, за да ги запазите здрави!