Ако сте от тези, които този сезон се радват на открито, като носят кошница и правят летен пикник, трябва да знаете, че тук не бива да пренебрегваме качеството на диетата, затова напускаме 13 здравословни рецепти за случая:

пикник

Солени ястия, идеални за наслада на открито

Ако като мен сте любител на солените ястия, можете да приготвите някоя от следните здравословни рецепти, идеални за наслада на открито, лесни за придвижване и които вървят много добре през горещия сезон:

  • Средиземноморски хляб със сусам и риган: с много аромат и вкус можем да го направим хляб което ще се съчетае много добре със сирене или с домашно приготвяне на сосове или сосове, които можем да заредим в кошницата си, за да завършим вкусен летен пикник.
  • Етиопски патладжан: за придружаване на хляба от предходната рецепта, или пръчици от сирене, или препечени хлябове от пълнозърнест пюре, можем да направим това напълване с подправки, богати на калий, калций, антиоксиданти, растително желязо и витамини от група В.
  • Салата Фузили с моцарела и риба тон: свежа и пълна рецепта с здравословни мазнини, качествени протеини и сложни въглехидрати че можем да се възползваме не само от пикник, но и в tupperware за ядене на работа.
  • Торта със солен тон и ориз със сирене фета: тази торта е отлична възможност да се насладите на летен пикник, тъй като е не само пълна по отношение на макронутриенти, но и богата на калий, калций, желязо, фолиева киселина и магнезий.

  • Ролка от паламуд в астурийски стил: Харесах тази рецепта и тя върви много добре с пресни зелени зеленчуци, тъй като предлага на организма качествени протеини, антиоксиданти, добри мазнини, витамин С, калий и фибри.
  • Омлет със зелени аспержи, бадеми и сирене Manchego: рецепта супер лесно и бързо но с фибри, калций и калий в големи количества, също много засищащи поради наличието на добри протеини, получени от яйца.
  • Хумус от авокадо: домашно приготвени дипове и сосове винаги са добре дошли на летните пикници, за да придружават хляб, тостове или други, и този път намерихме този хумус от авокадо, богат на калий и витамин Е както и калций, качествени мазнини и растителни протеини. Бихме могли да направим и хумус със зеленчуци, който да отнесем в нашата кошница.
  • Снаксове от риба тон и картофи: да ядете с ръка, студени или топли, тези закуски със здравословни мазнини, сложни въглехидрати и качествени протеини са отличен вариант, който децата ще обичат да правят и вкусват.

Сладки рецепти за нашия летен пикник

Въпреки че винаги носим различни солени ястия, можем също да добавим питателни, свежи и сладки препарати до нашата кошница за пикник като показаните по-долу:

  • Лятна плодова салата: богата на фибри, антиоксиданти и вода Тази салата може да бъде идеална, за да се освежим на летен пикник, докато вкусим сладко ястие с ценни хранителни вещества за тялото.
  • Близалки от пресни плодове: ако има такива деца на пикника това е идеалната подготовка, която се прави само чрез нарязване на плодове и набождане върху шиш. Можем да ги направим от диня, пъпеш, ананас, банан, киви или други плодове и те ще осигурят само фибри, вода, витамини и минерали с напълно естествени захари.
  • Шоколади от моркови, овесени ядки и бадем: за тези със сладки зъби това е отлична възможност, засищащ за фибрите и протеините а също така богата на каротини, калций, калий и витамини от В комплекс.

  • Чаши за манго, кисело мляко и чиа: лесни за придвижване и изработка, чашите са много добра възможност за носене в нашата кошница за пикник. Можем да ги правим с различни плодове, с кисело мляко, със сирене и с най-различни други съставки. В този случай имаме качествени протеини, калций, каротини, витамин С, здравословни мазнини и много фибри.
  • Шишчета с пресни плодове: това е опция, която ще зарадва и най-малките на пикника и това е много лесно да се направи, тъй като трябва само да изберем пресните си плодове и да ги ударим на шиш на големи парчета. По този начин ще имаме питателна и леко сладка За дегустация.

Вече виждаме, че не е трудно да се разработи здравословни ястия за летен пикник, Просто трябва да изберем сезонни съставки и да измислим препарати, които можем да прехвърлим, които са хранителни и подходящи за хранене на открито без твърде много усложнения.