рецепти

През последните седмици видяхме как част от млякото, което давахме на бебетата си ежедневно, се оказа НЕ мляко. Но не се притеснявайте, има и други източници на калций в допълнение към млякото, което можете да дадете на децата си и което е също толкова вкусно.

Но кои други храни са източници на калций? Сусамовите семена могат да се консумират от бебета от 9 месеца тъй като те съдържат глутаминова киселина, която благоприятства образуването на антитела. Освен това има около 1000 mg калций на 100 gr. и витамини Е, които спомагат за елиминирането на натрупаните токсични метали и поддържат мускулния и нервния тонус, В1, В2, В3, В5, фосфор и др.

Киноата също е важен източник на калций, тъй като за всяка чаша вашето мъниче може да консумира между 60 и 100 mg калций. По същия начин тази храна на предците има големи количества калий, цинк, желязо, магнезий и висок процент фибри, като по този начин предотвратява запек при децата ви.

Затова тук ви оставяме две рецепти, богати на калций и лесни за приготвяне по всяко време за вашите надути.

Каша от киноа и банан

Състав:

- 3 супени лъжици киноа

- 1 супена лъжица натурално кисело мляко (по желание)

подготовка:

В тенджера сварете киноата с вода. След като сте готови, прецедете водата и запазете киноата в чиния. В купа поставете банана и с вилица го пюрирайте. След това добавете към сместа киноата, киселото мляко и щипка канела.

Разбъркайте всичко и вуаля: вкусно пюре от киноа!

Овесени ядки с ябълка и сусам

Съставки (за 6 - 8 порции):

- 100 гр. на овес

- 25 гр. сусам

- 300 гр. на Apple

- 1 филия канела

- 3 карамфилчета

- Панела или шанкача на вкус

подготовка:

Оставете нарязаните ябълки, канелата и карамфила да заврят с 2 литра вода (10 или 15 минути), винаги на умерен огън. След като ябълката е почти сварена, добавете Овес, разбъркайте, докато всичко се интегрира правилно и оставете да продължи да се готви още 5 минути.

Добавете Панела (шанчака захар) на вкус, предлагаме 8 супени лъжици; Разбъркайте добре препарата и го оставете да се готви още 5 минути, на умерен огън. За по-големи деца можете да сервирате овесените ядки с препечен сусам отгоре, за най-малките бихте могли да смесите малко сусама и овесените ядки, докато получите каша.

И не забравяйте, че за по-добро усвояване на калция се препоръчва да се консумира и витамин D, който можете да си набавите, като се слънчеви бани 20 минути на ден!

Не забравяйте, че за да растат децата ви здрави и силни, е необходимо да бъдете внимателни към диетата си, защото те са най-важното нещо, което имаме.