Приемът на мляко по време на бременност е положително свързан с правилното тегло и дължина на бебето по време на раждането, според проучване, проведено от Департамента по фармацевтични и здравни науки на CEU Университет Сан Пабло (Мадрид), представлявана от María Achón, Natalia Úbeda, Ángela García-González, Teresa Partearroyo и Gregorio Varela.

достатъчно

Целта на работата, публикувана в Напредък в храненето, беше да се оцени влиянието на майчината консумация на мляко и млечни продукти по време на бременност и кърмене върху правилното развитие както на бременността, така и на кърменето. По този начин най-очевидните открити ефекти, главно по време на бременност, изглежда се съгласяват с обобщените препоръки за поглъщане между две и три дневни порции мляко и/или млечни продукти. Това количество се сравнява с приемането на нищо или много ниски количества при обичайната диета. Федерацията по хранене (Fesnad) конкретни към Фармацевтична поща всяка порция е еквивалентна на 200 мл чаша мляко, две кисели млека, 125 г прясно сирене, 30 г полутвърдо сирене или 20 г сушено сирене.

Работата на CEU San Pablo е взела предвид показатели като теглото и размера на плода, по-специално дължината на феталната бедрена кост и обиколката на главата, увеличаване на теглото при бременност, преждевременни раждания спонтанен аборт и хранителната стойност на кърмата. За тази цел беше извършен систематичен преглед на наличните проучвания, публикувани до май 2018 г.

Преждевременни раждания

След прегледа авторите защитават ползите от консумацията на мляко по време на бременност от размера и теглото на детето, но не са успели да установят същата връзка по отношение на преждевременни раждания, спонтанни аборти и преки ефекти върху показателите в лактация, поради липса на проучвания.

Авторите защитават предимствата на мляко и неговите производни заради неговото "висока хранителна плътност –Протеини с висока биологична стойност, мазнини, лактоза, калций, фосфор, калий, витамини А Y. д, B6 и B2, наред с други - и бионаличността, както и тяхната достъпност и широко разпространение сред населението ”, обясняват авторите.

Освен това те добавят, че "в момента на пазара има голямо разнообразие от продукти, както мляко, така и кисело мляко и сирена, които могат да бъдат включени в диетата".

Сега е важно да се има предвид, че по време на бременност и кърмене избягвайте сурово мляко, индустриални настъргани или нарязани сирена и пресни или меки сирена (тип brie, camenbert или Burgos, моцарела и сини сирена), ако на етикета не пише, че са направени с пастьоризирано мляко. Какво още, удобно е да премахнете кората от всички сирена от съображения за безопасност.

По отношение на зеленчуковите напитки, от Генерален съвет на официалните асоциации на диетолозите-диетолози те потвърждават, че има ръководства, в които се споменават тези, които са обогатени с калций и витамин D като здравословни алтернативи на млякото и неговите производни. Въпреки това, най-високото колегиално тяло на диетолозите-диетолози, въпреки че признава, че „от диетично-хранителна гледна точка те могат да имат по-ниско въздействие върху околната среда от млечните продукти превръщайте ги в заместители на млякото, когато няма здравна причина за това, Например диагнозата алергия или непоносимост не предоставя никакво предимство, а може да има нежелани ефекти поради наличието на добавени захари или поради липса на достатъчно количество калций ".

Отворена дискусия за млякото

Не бива да забравяме и съществуващия дебат за това дали хората възрастните имат нужда или не трябва да пият мляко, за да поддържат добро здраве. Има течение, което казва, че не, но други експерти отричат ​​и потвърждават, че хранителните вещества в млечните продукти са от съществено значение през всички етапи от живота. Всъщност Феснад оглавява кампания под лозунга Млечни продукти: бъдете ясни, за да настоявате за това съобщение.

Освен това федерацията предупреждава, че приблизително половината от испанските бременни жени не консумират препоръчителните дневни млечни дажби.