Съдържание
Предотвратете шиповете на кръвната захар и ограничете глада с тези лекарства
Закуските могат да играят важна роля в планирането на храненето, особено ако имате диабет. Когато бъдат избрани разумно, закуските могат да добавят витамини, минерали, фибри, протеини и здравословни мазнини към вашата диета. Те също могат да помогнат за предотвратяване на глад за храна и ниска кръвна захар.
От друга страна, некачествените закуски могат да доведат до прекомерен прием на калории, наситени мазнини, натрий и захар, което може да има отрицателно въздействие върху контрола на теглото, кръвното налягане и кръвната захар. Проучванията показват, че видът на закуската е свързан с индекса на телесна маса (ИТМ) и качеството на диетата.
Изглежда, че закуските, съдържащи ядки, плодове и зеленчуци, са свързани с по-добра диета и по-нисък ИТМ, докато закуските със сладкиши и сладки напитки са свързани с лоша диета и по-висок ИТМ. Времето за закуска трябва да бъде индивидуализирано и може да варира в зависимост от лекарствата, начина на живот, начина на упражнения и контрола на кръвната захар.
20 закуски за хора с диабет
Може би закуската може да ви помогне да подобрите диетата си и да отслабнете. Следните закуски са с хранителна плътност и с калории и въглехидрати. Всяка опция за закуска съдържа не повече от 200 калории и приблизително 15-30 грама въглехидрати.
1 обикновено обезмаслено гръцко кисело мляко с 3/4 чаша боровинки и 1 супена лъжица семена от чиа
200 калории, 3 g мазнини, 0 g наситени мазнини, 22 g въглехидрати, 7 g фибри, 65 mg натрий, 22 g протеин
Домати с авокадо, увити в пуйка (2 листа румен, 2 унции пуйка, 1/3 авокадо, 1 домати)
150 калории, 8 g мазнини, 1 g наситени мазнини, 6 g въглехидрати, 4 g фибри, 500 mg натрий, 13 g протеин
1 цял звънец (оранжев, жълт, червен, зелен), нарязан с 2 супени лъжици хумус или гуакамоле или крем от боб
110 калории, 6 g мазнини, 1 g наситени мазнини, 14 g въглехидрати, 5 g фибри, 120 mg натрий, 3,6 g протеин
1 малка ябълка
4 унции) с 1 супена лъжица натурално фъстъчено масло, бадемово масло, масло от кашу или слънце. (Ако нямате масло от ядки, можете да изберете разнообразие от ядки, които да съчетаете с 15 бадема, 25 шам-фъстъци, 14 половинки орех, 12 кашу, 25 фъстъци)
160 калории, 8 g мазнини, 1 g наситени мазнини, 20 g въглехидрати, 5 g фибри, 60 mg натрий, 5 g протеин
1 замразена пълнозърнеста вафла с 0% мазнина гръцко кисело мляко и 5 резени ягоди или 2 супени лъжици боровинки, къпини или малини.
200 калории, 0 g мазнини, 0 g наситени мазнини, 27 g въглехидрати, 4 g фибри, 80 mg натрий, 18 g протеин
20 малки моркови с 1 супена лъжица натурално фъстъчено масло
180 калории, 8 g мазнини, 1 g наситени мазнини, 23 въглехидрати, 4,5 фибри, 120 g натрий, 4 g протеин
1 краставица, нарязана с 2 супени лъжици хумус или гуакамоле
115 калории, 6 g мазнини, 1 g наситени мазнини, 15 g въглехидрати, 3 g фибри, 120 mg натрий, 4 g протеин
3 чаши маруля месклен, спанак или рукола (или хвърляне) с частично обезмаслено сирене моцарела (1/4 чаша настърган) и 15 чери домата с балсамов оцет
180 калории, 5 g мазнини, 3 g наситени мазнини, 17 g въглехидрати, 2 g фибри, 245 mg натрий, 10 g протеин
3 белтъка (варени) с пръчици целина.
100 калории, 0 g мазнини, 5 g въглехидрати, 3 g фибри, 160 mg натрий, 12 g протеин
1 нарязана краставица с 1 слива домат, 1 унция нискомаслено сирене фета, 1 чаена лъжичка зехтин и балсамов оцет на вкус.
150 калории, 10,5 g мазнини, 4,5 g наситени мазнини, 6 g въглехидрати, 2,5 g фибри, 320 mg натрий, 5,5 g протеин
3 чаши пуканки пукнати с 2 супени лъжици пармезан
135 калории, 4 g мазнини, 2,0 g наситени мазнини, 20 g въглехидрати, 3,5 g фибри, 150 g натрий, 6 g протеин
7 бисквити (или пълнозърнест крекер): отгоре с боб сос и наситнен магданоз
165 калории, 6,0 g мазнини, 0,5 g наситени мазнини, 25 g въглехидрати, 4 g фибри, 300 mg натрий, 5 g протеин
½ банан с 1 чаша нискомаслено мляко, 1 чаша лед - смес (може да замести неподсладено бадемово мляко, за да спести калории и въглехидрати)
150 калории, 2,5 g мазнини, 1,5 наситени мазнини, 27 g въглехидрати, 1,5 g фибри, 125 mg натрий, 8 g протеин
1 чаша зеленчукова супа с леща с ниско съдържание на натрий
160 калории, 4 g мазнини, 0,5 наситени мазнини, 24 g въглехидрати, 8 g фибри, 340 mg натрий, 7 g протеин
12 бадема (несолени, печени или сурови) с ½ -3/4 чаша пълнозърнести зърнени храни
180 калории, 7 g мазнини, 0 g наситени мазнини, 25 g въглехидрати, 5 g фибри, 190 mg натрий, 5 g протеин
Несолени ядки и плодове: 15 бадема, 25 шам-фъстъци, 14 половинки орех, 12 кашу, 25 фъстъци - двойка с 1 порция плодове (например 1 малка ябълка, 1 чаша пъпеш, 1/2 банан, 1 1/4 чаша ягоди)
160 калории, 8 g мазнини, 1 g наситени мазнини, 20 g въглехидрати, 5 g фибри, 0 mg натрий, 5 g протеин
Плодови шишчета: 1 чаша диня, 1 унция. Фета сирене (на кубчета), ½ малка краставица. Нанижете 1 кубче диня, 1 малък куб фета и 1 резен краставица на всяка от 5 клечки за зъби.
160 калории, 6 g мазнини, 4 g наситени мазнини, 17 g въглехидрати, 0,6 g фибри, 300 mg натрий, 5 g протеин
Чипс от къдраво зеле (домашно приготвен) (1 чаша)
100 калории, 5 g мазнини, 6 g въглехидрати, 2 g фибри, 70 mg натрий, 2 g протеин
Солени бадеми (домашно приготвени)
160 калории, 12 g мазнини, 1 g наситени мазнини, 7 g въглехидрати, 3 g фибри, 307 mg натрий, 6 g протеин
Крудита с бял боб, гръцко кисело мляко и сушен домат
100 калории, 0 g мазнини, 10 g въглехидрати, 3 g фибри, 55 mg натрий, 5 g протеин