Закуската е една от най-противоречивите точки, когато говорим за здравословно хранене. Ние сме с бисквитки по рафтовете и реклами по телевизията от няколко години и вече приемаме, че това е обичайното нещо и разбира се, целият живот е наред, нали? (като кифлите на баба ви или бебешката храна на Nestlé) О, не, не винаги. Понастоящем закуската на населението обикновено е хранително погледнато катастрофа. И да, да го критикувате е добре, но след. В крайна сметка хората искат решения, а когато говорите за здравословно хранене, дори повече. Ако бисквитките са лоши, ако зърнените храни са лоши ... Каква закуска? Но почакай ... а ТИ? Какво имаш за закуска? Вие като онези лекари, които излизат да пушат извън болницата? Какво закусва диетологът?

заключена

Преди да започна, подчертавам: закуската не е най-важното хранене за деня, ако не ви се закусва, ще ядете по-късно, когато сте гладни. Че чувството ви на глад е за нещо, обърнете внимание на това. Ако закусите, това може да ви заинтересува.

Днес донесох компилация от 21 дни закуски от различни нутри (моята също, разбира се). Опитах се да групирам тези, които са от един и същи ден в едни и същи дни, за да обобщя, но също така е вярно, че в крайна сметка почти винаги имаме подобни неща за закуска. Опитахме се да варираме за случая, обещаваме. Това е повече, отколкото да дава идеи (които също), за да можете да видите, че здравословната закуска може да се направи. Ако искате причудливи идеи за закуска, оставих ви няколко интересни препратки по-долу. Извинете, ако качеството на всички снимки не е много добро; не всички сме професионални инстаграмери XD Започнахме:

ДЕН 1:
Овесена каша с мляко, канела, лимонова кора и стафиди + 2 мандарини
Овесена каша с овесена напитка, чиа, канела, неподсладено какао на прах и ягоди, с кафе с овесена напитка
Тези на снимката с ябълки също имат канела и лимон, а също и унция 74% шоколад, разтопен там.

ДЕН 2:
Ябълка с фъстъчено масло без захар (снимка набързо и снимка добре монтирана; представете си коя е моята). Чай Ройбос с напитка от овесени ядки

ДЕН 3:
Натурално (краве) кисело мляко с банан, овесени ядки и канела
Натурално кисело мляко (соево) с надута спелта + канела + запарка от мандарина

ДЕН 4:
Това бяха по заявка, но тъй като бяха у дома, тогава за закуска. Бананови бисквитки, овесени ядки, 80% шоколад, канела и малко необработен зехтин. Пече се около 20 минути.

ДЕН 5:
Банан на скара + киви + препечени бадеми без сол

ДЕН 6:
Идея от instagram на Ноелия (@conenedenutricion): бъркано с настъргана ябълка, масло и канела. Соева напитка и ябълката, която остана.

ДЕН 7:
Вафли Фалафел (БЛАГОДАРЯ В танц на печката).

ДЕН 8:
Домашна гранола, натурално кисело мляко и киви

ДЕН 9:
Банан с канела + 2 унции 80% шоколад. Кафе с овесена каша
">

ДЕН 10:
Пшеничен препечен хляб с:
Настърган домат и риган + портокал
Настърган домат и сирене + кафе с напитка от овесени ядки
Екстра върджин зехтин, моцарела и босилек + кафе с овесени ядки и канелена напитка
Банан на скара (новата ми слабост е това)
Яйце на скара с риган. 1 ябълка

ДЕН 11:
Плодове »Темпура»:
Ябълка (и малко банан), окъпана в смес за палачинки (яйце + овесени ядки + мляко, всички смачкани) и преминала през скарата (намазана); веднага след това се поръсва с канела.
">
ДЕН 12:
Пълнозърнест сандвич с домати и полутвърдено сирене (производител на сандвичи). 1 киви

ДЕН 13:
Соева напитка с неподсладено какао на прах + надути овесени трици

ДЕН 14:
Ядки + сушени плодове. Кафе и плодове

ДЕН 15:
Плодова купа (ябълка, банан и авокадо) с неподсладено фъстъчено масло (смесено с вода, така че всички плодове да се намокри) и канела

ДЕН 16:
Овесена каша, банан, ябълка и орехов кекс (150 г натрошени овесени люспи + 3 яйца + 100 мл неподсладено овесено мляко (1/2 чаша) + 1 натурално неподсладено кисело мляко + 3 банана (за тестото) и 1 ябълка (горе) + орехи, канела и ванилия).

ДЕН 18:
Авокадо + папая. Омлет с подправки. Прясно сирене.

ДЕН 20:
Смути с ягоди и боровинки с овесени ядки. Орехи и твърдо сварено яйце.

ДЕН 21:
Ябълка с натрошена малина и счукано киви, с бадеми, слънчогледови семки и стафиди отгоре. Микровълнови гъби с подправки. Няма повече. Джулия казва, че са му били необходими 4 минути; нещото за правенето на фотони и оставянето му зависи от него.
Което между другото, това ми напомня за „pseudomermelada“ (оставяне на натрошени плодове + семена от чиа да си починат, докато се образуват като желе), предложено от Arantza Muñoz (@DietistaEtica), което също е друга опция.

И ИМА. Всъщност колко бързо вървят. Досега 21 дни виждам какво има диетолог за закуска. Много благодаря на писателя, който ми помогна да направя този пост, Лорена Торес Моралес (@nunovanutricion), Ана Ферандис Перес, Ева Мартинес Марко, Иман Дрис (@secuecesalud), Хави Риос (@nuttres) и Джулия Хименес (@nosequecenar). Че имате много изкуство.

Спомням си отново, че тази публикация се опита да доближи навика на нутрисите, отколкото да даде ултра-нови идеи (че нито сме започнали да правим изискани палачинки, нито е трябвало). Следователно, ако сте искали повече, тук по-долу оставям няколко връзки, с които можете да продължите да се задълбочавате в това. Защото тази публикация не би била публикация за закуските, ако не свързваше огромната работа, която вършат другите колеги.
НЕ МОЖЕТЕ ДА ЗАГУБИТЕ:

A Яжте круша, като изясните 5 неща относно закуската

60 идеи на Лидия Фолгар (разделени на 2 публикации, за да се усвоят по-добре) (да, 60 идеи)

„Какво правят нещата“ и „какви неща не“ от „Кажи ми какво ядеш“

75-те алтернативи на бисквитки и сладкиши от Norte Salud Nutrición

Мненията на Хуан Ревенга и Карлос Касабона за всичко това

АХ! И всичко това се отнася и за децата, Да не забравяме, че децата са хора като теб и мен (наистина трябва да помня това); няма смисъл, че се нуждаят от неща, различни от това, от което се нуждаем вие и аз.

Както винаги, благодаря много за четенето 🙂 и До следващия пост!