Овесените трици са много здравословна и гъвкава съставка, която можете да включите в много ястия. Даваме ви три рецепти с овесени трици, които да добавите към вашата готварска книга.

Хляб с овесени трици

рецепти

Мил: Снек/Акомпанимент

Съставки

  • 500 грама пълнозърнесто брашно
  • 150 грама овесени трици
  • 5 грама сол
  • 1 десертна лъжица захар
  • 10 грама суха мая (ако ще използвате прясна мая, ще ви трябват около 27 грама)
  • 450 милилитра вода

Време за подготовка: 120 минути

Лек лимонов сладкиш с овесени трици

Мил: Закуска/лека закуска/десерт

Съставки

  • Започнете с монтиране на белите.
  • Когато започнете да втасвате, добавете подсладителя. Продължавайте да биете.
  • Добавете лимоновата кора и разбийте отново, докато достигнат снежната точка.
  • В друга купа разбийте жълтъците и добавете киселото мляко. Смес.
  • Добавете овесените трици и маята към жълтъците. Разбъркайте отново и изсипете върху белтъците.
  • Разбъркайте внимателно и изсипете тестото в съд, за да направите печен пандишпан.
  • Печете 40 минути при 180 ºC.

Време за подготовка: 70 минути

Salmorejo с овесени трици

Съставки

Време за подготовка: 5 минути.