Образователната и хранителна програма, преподавана по този повод от д-р Хесус Бернардо, започва утре в дванадесет основни училища

Общо дванадесет центъра за начално образование участват от утре в новото издание на здравословна закуска. Предложението на Министерството на образованието повтаря още една година, нещо, което кметът на района Йоланда Алонсо обяснява защо е "важен проект за деца, в който не трябва да спираме да настояваме".

здравословна

Алонсо направи тези изявления при представянето на цикъла, който Общинският съвет се проведе вчера. Заедно с нея бяха диетологът Хесус Бернардо, президентът на Cofradía del Cholesterol, Сабино Гонсалес, отговорникът за Cook Catering, концесионерът на училищната столова Лидия Менендес и директорът на Nutrition of Central Lechera Asturiana, Marta Ернандес. Всички те се съгласиха, че е необходимо денят да започне с адекватно снабдяване с хранителни вещества, нещо, за което д-р Бернардо, който ръководи програмата и е проектирал менютата, съставящи тези закуски, особено настояваше.

По този начин диетологът уточни, че в състава на това първо хранене за деня „основните храни от нашата диета трябва да присъстват: зърнени храни, млечни продукти, хляб, плодове и зехтин“. Такава комбинация от хранителни вещества, правилно пропорционални, "добавя до 480 килокалории, което е 25% от общото количество, необходимо за един ден за всеки здрав ученик", обясни Бернардо.

Първото училище, в което ще се разпространява тази програма, ще бъде държавното училище Poeta Juan Ochoa в Ла Луз. Така утре в 9,15 ч. 39 ученици в четвъртата година на началното училище ще получат информация за избор и приготвяне на здравословна закуска, в която в рецептите няма да липсват пресни сезонни плодове, натурално кисело мляко или пълнозърнести храни. След дегустация на пример за обясненото, д-р Бернардо ще обясни значението на витамините, фибрите и протеините за започване на деня, както и проблемите, свързани с неправилното закусване.

Йоланда Алонсо приключи закона, добавяйки в този смисъл, че „и до днес все още има част от децата, които ходят в клас, без да закусват“. И в заключение повтори, че „важното в тази програма е да накараме тях и техните родители да видят колко е фундаментално да започнем деня с добра закуска“.

Следващите училища, в които ще се проведе предложението, ще бъдат El Quirinal (18 януари) и Villalegre (25 януари). Останалите девет училища, които ще участват в програмата и ще бъдат домакини на тези закуски и разговори, ще обявят съответните си дати през следващите няколко седмици.