Благодарение на многобройни разследвания са открити свойства в някои естествени храни, които помагат и допълват здравословната диета за отслабване. Един от най-препоръчителните е зеленият чай, източник на хранителни вещества и антиоксиданти, който освен че предлага възможност за елиминиране на калориите, осигурява и други не толкова известни ползи.
"Зеленият чай е" лечебно растение ", което има естествени химични съединения, като полифеноли и катехини. Това са вещества, които се губят в черния чай, когато са подложени на процес на ферментация. Те действат като антиоксиданти и също така инхибират абсорбцията на мазнини в тялото ", каза диетологът Ивана Вила (MN 5369).
Тази инфузия от азиатски произход получи множество предимства, като например подобряване на астенията (липса на физическа или мускулна сила), целулит, намаляване на кожата на портокаловата кора и, разбира се, намаляване на теглото, още повече, ако е допълнено с друга хранителна добавка като спирулина. В допълнение към тези подобрения в тялото, той действа и като превантивен фактор, тъй като може да помогне за предотвратяване на различни видове заболявания.
Допълнителните ползи от зеления чай
1- Адекватна консумация -3 чаши, минимумът, препоръчан от специалистите- намалява риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания, според изследване, публикувано в списанието Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology: Journal of the American Heart Association.
2- Сред многото му биологични дейности, преобладаващите полифеноли в зеления чай (EGCG, EGC, ЕКГ и EC) имат антиоксидантни свойства. Тези химикали, особено EGCG и ЕКГ, имат значителна активност на извличане на свободните радикали и могат да предпазят клетките от увреждане на ДНК, причинено от реактивни кислородни видове, както е посочено от Националния институт по рака. През годините различни проучвания откриват асоциации с по-нисък риск от рак на кожата, простатата, гърдата и белите дробове.
3- Това би могло да подобри когнитивния капацитет на хората със синдром на Даун: клинично изпитване, проведено в два испански центъра и публикувано в списанието The Lancet Neurology показа, че съединение в зеления чай - епигалокатехин галат - заедно с когнитивната стимулация подобрява способността на интелектуалците от хора с тази патология.
4- Подобрете паметта: според анализ, извършен от университета в Базел, Швейцария, благодарение на изображенията, получени с функционални магнитни резонанси при различни доброволци, беше възможно да се види повишената свързаност между мозъчните клетки, свързани с паметта след консумация на чай зелен.
5- Допринася за лечението на диабет: Консумирането му в големи количества води до по-бавно усвояване на въглехидратите, според проучване, проведено от полски изследователи и публикувано в Scientific Reports. Високият прием може да попречи на усвояването на нишесте, присъстващо в хляба, ориза и картофите, наред с други храни.
"Независимо дали се консумира в капсули или инфузия, се препоръчва, като се имат предвид важните и полезни свойства за здравословен живот. Зеленият чай има антиоксидантни свойства, помага за контролиране на теглото и метаболизма на телесните мазнини, е кардиопротективен, помага за предотвратяване на инсулт, диабет II и високо кръвно налягане ", заключи Вила.