Открийте истината за тези митове за хранене на бебета
Прегледано и одобрено от диетолога Кристина Домингес Куейхо на 26 май 2019г.
Последна актуализация: 26 май 2019 г.
През цялата история се появяват определени митове за храната, а в някои случаи и уреждане, и по-точно за митове за храненето на бебета. Много от тези фалшиви митове са успели да обусловят нашия избор, когато избираме кои храни да консумираме пред другите.
Но не само това, но и те са успели да ни повлияят, когато решават как или кога да ги консумираме. Защото, който никога не е чувал поговорката: "Яжте закуска като крал, яжте като принц и вечеряйте като просяк "?
На свой ред успяхме да видим как някои от тези митове ни тласнаха да отхвърлим определени групи храни и благоприятстваме консумацията на други. Като ясни примери имаме класиката: „хлябът ви напълнява“ или „чаша вино на ден е здравословно“.
Как да разберем дали тези митове за храна са реални?
Истината е, че демистификацията на някои храни не е лесна задача. Митовете са дълбоко вкоренени в обществото; някои се предават от поколение на поколение, сякаш са басни.
Сякаш това не е дошло, освен това се добавя още един фактор, който от няколко години улеснява разпространението на тези митове: Интернет. С раждането и развитието на интернет и социалните мрежи начинът на информиране се промени.
Живеем във време, когато всичко, което искаме да знаем, се намира с едно щракване на бутон. Звучи прекрасно, нали? Но проблемът е в това не цялата информация, която циркулира в мрежата, е вярна. Поради тази причина по-долу ще разрушим 5 мита за храненето на бебета.
Митове за храненето на бебета
1. Закуската е най-важното хранене за деня
Истината е, че това твърдение е невярно. Закуската не е по-важна от всяко друго хранене за деня. Всъщност, ако това, което ще им предложим, са бисквитки, сокове или захарни млечни продукти, дори е за предпочитане те да не закусват.
Не се притеснявайте, че ще ходят на училище с празен стомах; ще имат време да възбудят апетита си хапнете здравословно по време на почивката.
2. Децата не трябва да ядат яйца, защото имат холестерол
Вярно е, че яйцата съдържат значително количество холестерол, но това почти не влияе върху съдържанието на циркулиращ холестерол в кръвта.
Много пъти проблемът не е в яйцето, а в начина на приготвяне или храната, с която са придружени. Ефектът върху здравето не е еднакъв, ако консумираме салата с варено яйце или пържени яйца с картофи и бекон. В контекста на здравословното хранене бихме могли да им предлагаме яйца всеки ден.
3. Те могат да ядат нездравословни сладкиши и закуски, защото го изгарят, докато играят
Диетите на децата никога не трябва да включват ултра обработени храни като сладкиши, бисквитки, чипс или други закуски.
Въпреки че тези допълнителни килокалории могат да бъдат "изгорени", играейки, наистина ще им даваме храни, чийто прием е свързан с множество хронични заболяванияs, като захарен диабет тип II, хипертония или сърдечно-съдови заболявания.
Други митове за храненето на бебета
4. Те трябва да довършат всичко в чинията
Едно от нещата, които най-много притесняват майка или баща, е, че детето им не се храни добре и следователно не расте здраво и силно. Този страх може да доведе до, понякога децата са принудени да ядат повече, отколкото им е необходимо.
Важно е да се има предвид, че имаме вродени механизми за саморегулиране на приема и признаци на ситост. Така, Не трябва да нарушаваме тези сигнали, когато децата ни казват, че са преситени.
5. В ресторант трябва да ядете детско меню
Истината е, че менютата, които се предлагат на децата в ресторантите, обикновено са малко или не се препоръчват. Какво ви идва на ум, когато се сетите за детското меню? Първото нещо, което ви идва на ум, е типичният Сан Якобо с пържени картофи и шоколадов крем за десерт. Със сигурност вашата идея не е далеч от моята.
Докато на възрастните се предлага голямо разнообразие от храни, приготвени по различни начини, повече или по-малко здравословни, на децата се предлагат некачествени преработени храни.
Обикновено тези менюта винаги се състоят от някакъв вид преработено месо (колбаси, хамбургери, сан джакобо ...), пържени картофи, търговски сосове, безалкохолни напитки или сокове и сладки десерти.