слаби

Новото етикетиране на продуктите с високо съдържание на захар влиза в сила в Мексико на 1 юли.

Данъкът върху безалкохолните напитки в Мексико започва да показва първите си резултати от влизането му в сила на 1 януари 2014 г. Според проучване на Университета на Северна Каролина и Националния институт за обществено здраве, консумацията на сладки напитки в страната падна средно с 6% през 2014 г., достигайки най-добрия си резултат през декември, когато сривът беше 12%.

В допълнение, според доклада, покупките на висококалорични напитки намаляват повече сред населението с по-малко икономически ресурси и по-уязвими към заболявания като диабет и затлъстяване: средно 9%, достигайки намаление от 17% в края на 2014 г.

И тази добра новина също?

За организациите на гражданското общество намалението от 6% несъмнено е окуражаваща цифра. Особено ако се вземе предвид, че Мексико е страната, която консумира най-много безалкохолни напитки в света -163 литра на човек годишно, според Световната здравна организация (СЗО) - и че през 2013 г. основните причини за смърт в страната беше сърдечно-съдови заболявания и диабет.

Алиансът за здравето на храните обаче предупреждава, че Националната стратегия за превенция и контрол на наднорменото тегло, представена от Peña Nieto през октомври 2013 г., която включва данък върху сладките напитки сред другите мерки, има важни слабости, от които компаниите за безалкохолни напитки се стремят да се възползват да обърнат ефекта от данъка върху техните продукти и спада от 6% в потреблението.

1. На етикета е уловката

Алехандро Калвийо, директор на El Poder del Consumidor - който е част от Alianza por la Salud Alimentaria -, обяснява в интервю, че новата наредба за предното етикетиране на храни и безалкохолни напитки, която влиза в сила в Мексико следващата сряда, 1 юли е една от големите вратички, които индустрията за безалкохолни напитки ще използва, така че продуктите с високо съдържание на добавена захар да се появяват с по-умерено количество и по този начин да увеличават продажбите.

„Новият етикет за преработени храни (известен като GDA, Daily Food Guidelines) представлява заплаха за здравето, тъй като показва, че дневната консумация на захар трябва да бъде 90 грама. Тоест, около 18 супени лъжици захар ”, посочва Калвийо, който припомня, че СЗО установява максимален лимит за дневна консумация на добавена захар от 50 грама (10 супени лъжици), което предполага като идеална консумация от не повече от 25 грама (пет супени лъжици).

В изследването срещу затлъстяването и диабета: Отвлечена стратегия, Силата на потребителя обръща внимание на факта, че първоначално ограничението от 50 грама добавена захар е било спазвано в Националната стратегия срещу наднорменото тегло. Въпреки това, когато насоките бяха публикувани в Официален вестник на Федерацията, тази стойност беше променена на 90 грама "с аргумента, че тя е еквивалентна на препоръката за общите захари".

Ситуация, която „само създава повече объркване за потребителя и повече гама за хранителната промишленост и особено за напитките“, за да могат да продават своите продукти в по-голямо количество.

Следователно, Алехандро Калвило заключава, че въпреки че въздействието на данъка върху безалкохолните напитки „е напредък“, който е причинил „значително намаляване“ на потреблението му през 2014 г., това предстоящо ново етикетиране представлява „неуспех“ в правителствената политика за борба със затлъстяването и отстъпка за хранително-вкусовата промишленост.

Трябва да се отбележи, че на 21 юни El Poder del Consumidor подаде жалба пред Окръжен съд за отмяна на новото етикетиране на сладки напитки, твърдейки, че "законният интерес" на потребителите, тъй като според тях това застрашава тяхното здраве.

2. Реклама за деца въз основа на критериите на Coca Cola и Burger King

Друго слабо място в Националната стратегия за превенция и контрол на наднорменото тегло е регулирането на рекламата, насочена към деца.

The Power of the Consumer предупреждава, че настоящото регулиране на рекламата не отговаря на препоръките, основани на научни критерии на СЗО, и че, напротив, хранителните критерии, които определят кои продукти могат да се рекламират на деца, се произвеждат от мултинационални компании като като McDonalds, Burger King, Coca Cola, Pepsi, Danone или Kellogs.

„Хранителните критерии, които определят кои продукти могат да се рекламират на деца, са отпуснати и разрешителни. И вместо да използва научно обоснованите критерии, препоръчани от международни организации, мексиканският регламент използва онези, които са проектирани от компаниите, произвеждащи тези боклуци ”, осъжда гражданската организация в изследването Против затлъстяването и диабета: отвлечена стратегия.

3. Повече маркетинг, за да закачите децата

По същия начин El Poder del Consumidor се позовава на факта, че рекламата, насочена към деца с висококалорични продукти, „използва много маркетингови инструменти, за да ги закачи“, какъвто е случаят със знаменитостите или доставката на играчки, онлайн игри и спонсорство.

Организацията подчертава, че над 67% от рекламите използват измислен анимационен герой или знаменитост, докато 46% от рекламите популяризират подарък или играчка, за да генерират интерес сред момчета и момичета. „Въпреки това законодателството в Мексико не регламентира тези средства и инструменти, както се препоръчва от СЗО“, оплаква се El Poder del Consumidor.

4. Реклама в интернет, социални мрежи и видео игри, открито поле

По отношение на начина, по който децата получават реклама, гражданската организация заявява, че настоящият регламент предвижда само това, което се излъчва по телевизията и киното, въпреки че компаниите за безалкохолни напитки се възползват от възможността, предлагана от много други комуникационни канали, като интернет, видео игри, мобилни телефони, социални медии, радио, печатни материали или реклама върху опаковки на продукти, по улиците и в училищата, за да достигнете масово до вашата целева аудитория.

„Всъщност скорошно проучване, проведено от Федералния телекомуникационен институт (IFT), обяснява, че интернет има проникване от 17% сред децата, докато киното има 5%“, посочва El Poder del Consumidor.

5. Ограничението за реклама, насочена към деца, не се прилага по време на праймтайма.

Освен това, въпреки че телевизията е основният регулиран медиум, организацията подчертава, че рекламата на безалкохолни напитки, насочени към деца, е ограничена между 14:30 и 19:30 през седмицата и между 7:00 и 19:30 в събота и неделя.

Това, въпреки факта, че проучването IFT "показва, че часовете, в които децата са най-изложени, са между 20:00 и 22:00 часа".

По същия начин регламентът регулира само рекламата по време на програми, насочени към деца, "докато същият източник разкрива, че програми, които не са насочени към деца, като теленовели, риалити шоута и унитарни драматизирани, са най-популярни сред децата".

В резултат на това гражданските организации, аглутинирани в „Алианс за здравето на храните“, посочват, че разпоредбите, насърчавани от Националната стратегия за превенция и контрол на наднорменото тегло „са размити и отслабени поради влиянието на голямата индустрия за храни и напитки“.

„Тази ситуация доведе до пристрастни регулации, които привилегироваха интересите на индустрията пред обществения интерес и здравето на населението“, завършва докладът на El Poder del Consumidor, който можете да прочетете изцяло тук.