Публикувано: 27.01.2016 г. - Актуализирано: 11.11.2020 г.
За мнозина десертите не могат да бъдат пропуснати и Те са малкото вкусче, което си придаваме след вкусна храна, подслаждайки небцето ни.
За съжаление десертите също често са синоним на мазнини. И то е, че въпреки че често са малки порции, те са храни, богати на много захари. Тоест източници на въглехидрати, не особено препоръчителни, ако искаме да отслабнем. Ето защо днес ще видим някои алтернативи: „десерти без вина“, които са много угоени.
„Десерти без вина“, които не угояват
Когато решим да отслабнем, знаем какво означава това, просто да чуем думата „диета“ ни е ясно, вече няма десерти.
Сбогом на онова малко парче хляб с топинг, сбогом на онази чаша със сладолед, която се стопи в експлозия на сладки вкусове в устата ни, сбогом на онази мека баница с докосване на лимон, която беше идеална, за да се почувствате удовлетворени и най-вече, сбогом на сладкото от живота ни. Не е задължително обаче да е така.
Трябва да призная, че лично аз не съм засегнат от сладкиши, въпреки че ги харесвам, не ми липсват и не съм свикнал да пия десерт след основното хранене. Този път обаче, когато исках да се върна на пистата след лудост по храна през зимните празници, намерих изненада.
Липсват ми десерти! Всеки път, когато завърша да ям, ми се иска да мога да опитам сладка хапка, за да се чувствам доволен. Сега разбирам, когато в моите запитвания те ме поискаха десертът тогава може да бъде отлично затваряне на нашето хранене.
Какви сладкиши мога да ям, ако съм на диета: 6 вида леки десерти
Ще изглежда лудо, но да, има десерти, които можем да ядем и въпреки това да отслабваме, тайната е в порцията и вида на продукта, Може би те няма да са тортата, която очакваме, или браунитата с ядки, които толкова много обичаме, но все пак те са вкусна опция, която според мен не оставят нищо за желание.
Като първа препоръка бих искал да ви напомня това Десертът може да се консумира или може да не е включен, в зависимост от това как се чувстваме, това е незадължителна храна.
1. Желатин без захар
Много харесвам тази опция, тъй като желатинът е десерт, който ще ни помогне да се чувстваме сити и освен това е лесен за приготвяне и може да бъде запазен за цялата седмица, ако е необходимо. В момента има леки желатинови версии на много търговски марки. САко имаме късмета да ги намерим, ще ни е лесно да го приготвим като всяко желе и без нищо, или с много малко захар, така че е идеално, ако искаме да отслабнем, можем да вземем 1 до 2 малки порции желе през деня, да речем около половин чаша на порция.
Ако не можем да намерим желатина в лека версия, няма причина да се разочароваме, Можем да направим нашата версия с желатин, естествен подсладител като стевия, и дори да добавим парченца плод по наш избор, за да му придадем вкус.
2. Естествени плодове
Един от най-очевидните и най-прости десерти за използване са плодовете, те бяха отлични за мен, нарязването на ябълка на малки парченца или сервирането на чаша ягоди или прясно грозде може да бъде частта от сладкото, от което се нуждаем, за да почувстваме това облекчение на воля.
За тези, които предпочитат нещо още по-сладко, винаги можем да приготвим a печена ябълка с канела.
3. Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
Много харесвам този десерт, особено в горещо време, освежаващо е, с вкусна нотка на киселинност и много нискокалорично. Можем да го поръсим с чаена лъжичка накълцан орех или да добавим дехидратирани боровинки или няколко стафиди, за да му придадем още повече вкус и текстура.
Друг начин за консумация на кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, той е замразен, много подобен на снега, въпреки че без да е такъв, той може да бъде идеален през лятото.
4. Оризов пудинг
Отличен вариант за тези, които се наслаждават на този десерт или топъл, или студен, оризовият пудинг може да бъде вкусен и да го направи подходящ за нашата диета., не е толкова трудно, просто трябва да заменим пълномасленото мляко с обезмаслено и да използваме подсладител, подходящ за печене.
Можете да добавите канела и лимонова кора на вкус, не забравяйте да запазите порциите малки, препоръчително е да имате половин чаша оризов пудинг.
5. Попси и сладоледи на водна основа
Може да не се сравнява с парче торта, но попси на водна основа или топка сладолед на водна основа може да бъде вкусно сладко като десерт, особено когато е горещо.
Въпреки че има тези палитри в леки версии, повечето попикули и сладоледи на водна основа, като ягода, лимон и дори грозде, обикновено осигуряват около 100 калории на порция. Понякога можем да вземем и такъв за десерт.
6. Тъмен шоколад
Кой казва, че не можем да ядем малко шоколад, дори когато сме на диета? Често се чува, че това е много забранена храна, но малка част от приблизително 25 грама, това няма да повлияе на загубата ни на тегло. Докато е качествен шоколад, той ще бъде един от най-здравословните «десерти без вина».
Трябва да избягваме млечните шоколади и белите шоколади, които съдържат повече захар и следователно и повече калории. Препоръчваният шоколад несъмнено е тъмен шоколад, с около 60% какао.
Надявам се, че са ви харесали тези идеи за десерти без вина, които можем да ядем, без да напълняваме. Ако познавате други, надявам се да ни разкажете за любимите си десерти без вина в коментарите по-долу. Поздравления!
Препратки
- Delgado Noguera, M. & Benavides Hernández, E., 2012. Консумацията на плодове и зеленчуци при учениците като превантивна стратегия за наднормено тегло и затлъстяване в детска възраст. Дуазари: Международен вестник за здравните науки, кн. 9, стр. 151-158.
- Rubianes Pazmiño, M. P., 2016. Анализ на палеолитната диета за приложение в здравословни десерти. Бакалавърска дисертация, Училище по гастрономия, Университет на Америка, Кито.
- Magrone, T., Russo, M. A., & Jirillo, E., 2017. Какао и полифеноли от тъмен шоколад: от биологията до клиничните приложения. Граници в имунологията, 8, 677.
- Петяев, И. М., & Башмаков, Й. К. (2017). Тъмният шоколад: възможност за алианс между медицинската наука и хранителната индустрия? Граници в храненето, 4, 43.
Прегледано от: Дра. Лоредана Лунадей на 11/11/2020
Диетолог и диетолог. Специалист за контрол на теглото. Диплом по хранене от Университета дел Вале де Атемаяк. След години на лечение на пациенти той стигна до заключението, че хранителните консултации трябва да бъдат достъпни за всички. Ето защо той пише в интернет, разпространявайки знания и добри практики в областта на храненето и диетологията. Повече информация за вашето CV в Linkedin.
Тази статия е базирана на проверени факти, технически доклади и научни изследвания извършва се от изследователи и лекари, които са експерти в областта. Тези изследвания имат одобрението на международно престижната медия, в която са публикувани. Препратките към тези изследвания се появяват в края на текста, в определен раздел или отбелязани в скоби като (1), (2).
Статиите на този уебсайт са написани от екип от експерти по диети за отслабване които разглеждат проблемите по обективен, безпристрастен и честен начин, за да предложат различните съществуващи гледни точки по въпросите на храненето и диетологията, с които се занимават.
Услугите, съдържанието и продуктите на нашия уебсайт са само с информационна цел. Не само Диетата не предоставя медицински съвети, диагноза или лечение