Начало/Хранене/Диети/6 високо протеинови палео диетични рецепти за отслабване
Съдържание на статията
Има много диети, които могат да се провеждат за постигане на определени цели, като например, отслабнете. Въпреки това, в зависимост от нашия метаболизъм и начина ни на живот, ще бъде горе-долу препоръчително да следваме едното или другото. Най-препоръчителното е, че имаме помощта на професионалист, за да вземем добро решение: това ще бъде единственият начин да разберем как работи тялото ни и как трябва да се грижим за него, когато става въпрос за задръжте нашата линия. Ако мислите да постигнете горното, в тази статия ще опишем високо протеинови палео диетични рецепти.
Какво представлява палео диетата?
The Палео диета Тя се основава на храните, които нашите предци са яли, тъй като се съмнява, че тялото ни наистина е приспособено да може да поглъща зърнени храни, млечни и бобови култури. Има много хора, които се съмняват, че човешкото тяло може да остане здраво и здраво с храна, която е започнала да се поглъща преди 10 000 години. Неговата теория е, че от този момент именно тогава започват да се появяват проблеми като затлъстяване, диабет и сърдечни заболявания.
И така, какво е позволено да се яде a Палео диета? Например, плодове, ядки, постно месо, риба, зеленчуци и зехтин или ядково масло, наред с други. Напротив, предлага да се избягват храни като захар, сол, картофи, преработени храни и вече споменатите по-горе (зърнени храни, бобови растения и продукти, които съдържат мляко).
Ползи от палео диетата
Много експерти сравняват Палео диета със Средиземно море, например. Неговите предимства включват по-голяма загуба на тегло, по-голяма толерантност към глюкозата и по-добро управление на апетита, както и по-ниски триглицериди и по-добър контрол на кръвното налягане.
Ако искате да се насладите на всички предимства, описани по-горе, в следващия раздел ще поговорим високо протеинови палео диетични рецепти. Те са лесни за приготвяне и можете да видите как тялото ви реагира на този нов стил на хранене за броени седмици. По това време можете да решите дали да продължите с него или този метод просто не е създаден за вас.
Диетични рецепти с високо съдържание на протеини
Има много високо протеинови палео диетични рецепти че можем да ви предложим. Можете да изберете този, който ви харесва най-много, в зависимост от това какво чувствате всеки ден или от рутината, която ще развивате през деня.
Подправена печена пилешка гърда
За направете тази рецепта Ще ви трябват две цели пилешки гърди, подправки на вкус, зехтин и бяло вино. Що се отнася до последното, можете да го замените с пръскане на лимон.
След като приготвим всички съставки, трябва да поставим пилето в голяма купа, съдържаща вода и сол, и да го приберем в хладилника за два часа. Следва, загряваме фурната до 190 градуса, Изплакваме гърдите със студена вода и ги оставяме да се отцедят.
В този момент покриваме основата на източник, който можем да поставим във фурната с виното или лимоновия сок. Можем да смесим и двете. Окъпваме гърдите със струйка зехтин и го покриваме от двете страни с подправките, които сме избрали.
По това време, поставяме източника във фурната за двадесет минути. Тази продължителност може да варира в зависимост от размера на гърдите. Когато изтече половината от времето, ние ги обръщаме, така че да са направени равномерно. Когато приключат, можем само да им служим.
Турция и ябълка в тенджера под налягане
За направете тази рецепта Ще ни трябват кръг пуйка, две златни ябълки, лук, два моркова, 200 мл зеленчуков бульон и пресен розмарин на клона. Не можем да забравим и смления черен пипер и зехтина.
За начало трябва да отбележим кръга в тава, която предварително сме намазали с малко зехтин. Огънят трябва да е силен и е важно да го обърнете нека месото да е златисто навсякъде. Когато видим, че е готово, е време да го сложим в тенджерата под налягане.
След това обелваме и нарязваме морковите, ябълките и лука, последните на клинове. След като приключат, ги добавяме в тенджерата заедно с клона на розмарина и ги поливаме с бульона. Когато всички съставки са готови, затваряме тенджерата и Гответе това, което е вътре, за петнадесет минути на силен огън. Времето започва да изтича, когато вентилът започне да пропуска пара.
В момента, в който маркираното време свършва, ние го отстраняваме от огъня и го оставяме да си почине. Само когато парата излиза, отваряме пота и премахваме кръга.
Бульон и зеленчуци
Бульонът и зеленчуците Поставяме ги в кухненски робот и след това смесваме всичко с ръчен миксер. След като това стане, прекарваме соса през цедка така че да е много фино. Напротив, ако това, което търсим, е да го удебелим, трябва само добавете малко царевично нишесте докато го загряваме.
Когато кръгът е са се закалили малко, можем да премахнем мрежата, която го заобикаля, да, много внимателно. Тогава, ние го нарязваме и сервираме, или студено, или люто, заедно с избрания от нас сос и гарнитура.
Месни и зеленчукови шишчета
В тази рецепта ще трябва да имаме под ръка 100 грама постно говеждо месо, нарязано на кубчета, половин червен пипер, половин лук и малка тиквичка. Също така, лимонов сок и три резена лимон, малко олио, сол и риган.
Като имаме всичко по-горе, ще започнем с измиване на зеленчуците. По-късно ще ги нарежем на малки зарчета, точно като чисто месо че ние избираме. По същия начин ще са ни необходими две пръчки, за да направим шишчета, в които ще пробием кубче тиквички, зарчета месо и малко парче лимон така че месото да е напоено с вкуса си. След като горното бъде направено, ние също ще поставим лук, на пипер и ще започнем отново с последователността от тиквичките.
Един път монтира шишчетата, Поставяме ги в чиния с риган и ги къпем с лимонов сок. Оставяме ги да си починат един час и след това ги слагаме във фурната за 15 минути на 180 градуса.
Риба тон с лук с червен пипер
Ако искаме да направим лук тон с червен пипер, Ще ни трябват две пържоли от риба тон, сладък лук, скилидка чесън, дафинов лист и сладък червен пипер. По същия начин ще трябва да имаме под ръка 50 мл бяло вино, 200 мл рибен бульон, черен пипер, зехтин и магданоз.
За да изпълните тази рецепта, на първо място ще нарежем лука на много фин жулиен а също и скилидката чесън. След това ще загреем малко масло на средна температура в гювеч или тиган с висока стена до кафяв скилидка чесън за 30 секунди. След като това стане, ще добавим лука и ще го разбъркаме добре, готвим го в продължение на петнадесет минути, докато започне да се карамелизира, а след това ще добавим дафинов лист и червен пипер.
В този момент, ще налеем виното и ще го оставим да се изпари. Също така, ще покрием всичко, което е вътре, с бульона, ще намалим огъня и ще готвим, докато се намали.
Нарежете рибата
Следващата стъпка е нарежете рибата на тако, Те не трябва да са твърде малки и ще ги запечем на скара на отделно, на силен огън. Продължителността ще бъде една или две минути от всяка страна. Когато сосът намалее толкова, колкото търсихме, ще добавим рибата и ще приготвим всички съставки още няколко минути. Един съвет е сервирайте с пресен магданоз.
Салата от октопод и цитрусови плодове
Друг от високо протеинови палео диетични рецепти е салата от октопод с цитрусови плодове. За да го направим, ще са ни необходими три крака от октопод, червен лук, лют пипер, среден домат, три липа и лимон. За да му придадете вкус, ще ви трябва кориандър и бял пипер.
Първо ще обелим лука и ще го нарежем на ивици. След това ще го поставим в купа, покрита с много студена вода и ще го оставим да си почине поне 15 минути, за да загуби малко силата си. След като изтече времето, ще го източим.
Пригответе октопода
По това време е време да изплакнете сварения октопод, почистване малко крака и премахване на кожата, която може да има излишък. Сега ще ги нарежем на половин сантиметрови филийки.
След това ще измием лайм, лимон, домати, лют пипер и избрани билки и след това ще изстискаме цитрусов сок в купа. Доматът трябва да се нарязва на малки кубчета, като се елиминират семената. Чилито също трябва да се нарязва на малки ивици, а кориандърът да се нарязва добре.
Последното нещо, което трябва да направим, е смесете октопода с всички съставки. Ние ще премахваме по всяко време внимателно и оставете го да почива в хладилника поне един час. В случай, че го оставим по-дълго, ще трябва да го премахваме от време на време.
Сотирани тиквички
Съставките, необходими за направата Сотирани тиквички са 400 грама тиквички, морков, малък лук, яйце и смлян черен пипер. Риганът може да придаде много специален вкус на крайния резултат.
Първата стъпка при направата на тази рецепта е да нарежете лука на пръстени, а моркова на тънки филийки, като поставите двете съставки върху чист тиган с незалепващо покритие. Когато и двамата започнат да се потят, на тиквички добре измити, обелени и нарязани на големи кубчета. Тиганът не трябва да се покрива по всяко време, така че водата, отделена от зеленчуците, да се изпари.
Те трябва да се оставят да се готвят 10 минути, докато съставките са варени, но свежи. Накрая, яйцето се разбива и се въвежда в тигана, докато се смесва със зеленчуците. В този момент можем да добавим ригана и смления черен пипер.