7 храни, които увреждат бъбреците ви
По-рано споменах, че камъните в бъбреците са следствие от негативни навици в нашата диета, консумация на течности и физическа активност, с изключение на тези от наследствени причини. Трябва обаче да го изясня Тези 7 храни увреждат бъбреците, когато се консумират в излишък или когато има други фактори, които влияят на бъбречната дейност. Това означава, че не трябва да бързате да спрете да ги консумирате, а както с всичко в живота да се справяте умерено с тях.
Това са 7-те храни, които (в излишък) увреждат бъбреците ви
Месо:
Според Националната медицинска библиотека на САЩ диетата с високо съдържание на протеини уврежда бъбреците и дори може да увеличи риска от развитие на камъни в бъбреците или рак. Тялото генерира урея, за да разгради червеното месо, което консумираме, когато се консумира прекомерно, нивата на пикочната киселина се повишават и могат да доведат до камъни от този тип.
Харвардското училище за обществено здраве уточнява, че поглъщайки излишната сол, това може да доведе до задържане на вода в бъбреците, което предотвратява разтварянето на този минерал в кръвта. Идеалното количество сол е чаена лъжичка на ден, обаче, внимавайте с количеството натрий в продуктите, които консумираме, защото именно там се намира призрачната сол, която ни влошава с времето.
Трансгенни храни:
Неотдавнашно проучване на университета в Кан, Франция, публикувано в „Науки за околната среда в Европа“, разглежда ефектите на ГМО от царевица и соя при мишки. В информацията, извлечена от 19 проучвания, беше установено, че 9% от измерените параметри, включително химия на кръвта и урината, тегло на органи и микроскопски анализ, са значително променени сред гризачи, хранени с трансгенна диета. След редовно хранене по тази диета, най-засегнатите органи са черният дроб и бъбреците. По същия начин друго проучване, публикувано от International Journal of Biological Sciences, отразява същите заключения: че трансгенните храни явно засягат черния дроб и бъбреците.
Изкуствени подсладители:
Епидемиологично консумацията на подсладители е свързана със затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания, тумори, остеопороза, бъбречна недостатъчност, хипертония, по-висока смъртност сред потребителите, ерозия на зъбите и др.
- Аспартам: На годишната конвенция на Американската диабетна асоциация наскоро беше представено проучване, което показва, че близо 70% от мишките, консумирали аспартам в диетата си, развиват хипергликемия в рамките на няколко седмици, повече от два пъти повече от мишките, които консумират храна без аспартам. И епидемиологично, Nettleton 2009, установява, че хората, които консумират ежедневна газирана сода, имат 67% по-голям риск от диабет.
- Захарин: Захаринът е страничен продукт, получен от реакция между толуен и хлорсулфонова киселина и впоследствие се превръща в сулфонамид с амоняк, окислява се до бензоена киселина и се нагрява до образуване на цикличен имид. Този компонент не се метаболизира след поглъщането му и се елиминира през пикочния мехур в урината. Когато преминава през тези тъкани, може да остави забележими ефекти, ракът на пикочния мехур е открит при плъхове, на които е прилаган захарин.
Вероятно Стевията е единственият подсладител, който може да има благоприятен ефект върху тялото.
Газирани напитки:
Те са свързани с образуването на камъни в бъбреците, според проучване на Националния институт по екологични здравни науки.
Млечни продукти:
Млечните продукти или продукти с високо съдържание на калций НЕ трябва да се елиминират от нашата диета, тъй като това благоприятства появата на остеопороза или образуването на камъни от други минерали, но както всички излишъци, млечните продукти могат да увредят здравето на бъбреците, като увеличат твърде много калций може да накара някои хора да го задържат и да образуват камъни.
Кофеин:
Доказано е, че консумацията на 3 до 5 чаши кафе (със или без кофеин) може да подобри здравето на тялото и да намали риска от смърт от сърдечни и дегенеративни заболявания, но консумирането на повече от това количество или консумацията на безалкохолни напитки или пие енергийни източници, богати на кофеин, повишават кръвното налягане в бъбреците, което може да им повлияе в дългосрочен план.
Един от най-добрите начини да поддържате бъбреците си здрави е пиене на точното количество вода и поддържане на балансирана диета, всичко в комбинация с постоянна физическа активност и редовни медицински прегледи.