The спанакът е растение, чиито зелени листа Консумира се по много популярен и различен начин в света. Кухните са кулинарна наслада, но сурови запазват свойствата си още повече и хранителни ползи (освен че придава много приятен зелен цвят).
Между неговите Ползи и имоти, акценти:
- Те са антиоксиданти, така че намаляват оксидативния стрес в организма.
- Те са добри за гледките, тъй като са богати на зеаксантин и лутеин .
- Те са богати на витамини А, С, К1 и фолиева киселина.
- Те също така са източник на желязо и калций, особено поради това, че са зеленчуци (затова ги препоръчват при веганска диета).
По този начин, силно се препоръчва да се въведе този вид зелен листни зеленчуци в диетата и какъв по-лесен начин от смути. Освен това, смесени с плодове, те са вкусни и могат да ни помогнат с нашите хранителни цели: да отслабнем, да се храним по-здравословно, да ядем повече зеленчуци, да приемаме повече желязо, да предотвратяваме болести, да прекъсваме с нещо леко и храносмилателно и т.н.
Без повече шум представям 7 най-добри начина за приготвяне на смути със спанак.
Индекс на рецептите
Смути от спанак и банан
В тази публикация ще научите как да направите питателно, напълно натурално смути от спанак за по-малко от 5 минути. Това е освежаваща и здравословна напитка, която почти няма калории и осигурява поредица от витамини, минерали и фибри, които са идеални за убиване на глада в средата на сутринта или следобеда. Много по-здравословна алтернатива на типичните закуски, които обикновено използваме, за да хапваме между храненията. Вие развеселявате, нали? Ами да отидем в кухнята!
Съставки
- 50 грама пресни листа спанак. Като чаша.
- Половин банан. Половин чаша.
- По желание: 2 пръчки целина.
- По желание: 2 стръка магданоз.
- Портокал или лимон.
- Половин чаша студена вода.
Как да си направим смути със спанак
- Разрязваме банан на две, обелваме го и го накълцваме. По този начин другата среда ще бъде по-добре запазена, докато не я използваме.
- Изстискваме портокала, за да получим сока.
- Измиваме добре целината и магданоза, за да отстраним останалите замърсявания. Нарязваме го на малки парченца.
- В чашата на блендера или блендера добавете банана, портокаловия сок, магданоза, целината и половин чаша вода. Ако обичате по-сладък вкус, можете да добавите мед или сироп от агава.
- Смесваме всички съставки на максимална мощност за няколко минути. Целта е да се постигне еднородна смес с искрящо докосване.
- Нашият естествен и лек шейк от спанак е готов, което е идеално за диети за отслабване. Най-добре е да го сервирате и консумирате веднага, за да се възползвате максимално от полезните свойства, които притежава. добър апетит!
Съвети
👌С половин банан е повече от достатъчно, за да получите много по-богата и кремообразна текстура. Ако приготвяте смути от плодове и зеленчуци с известна честота, може да е добра идея да замразите няколко парчета банан в херметична торбичка. По този начин всеки път, когато имате нужда от тях, ще ги имате под ръка и няма да губите нищо.
UeПоради интензивния си зелен цвят, той може да ни създаде усещането, че напитката ще има изцяло вкус на спанак и целина. Това обаче не е така, тъй като бананът успява доста добре да маскира и двете съставки. Ако искате абсолютно нищо да не се забелязва, добавете малко мед към смутито.
👌Можем да променим дебелината на сока, като премахнем или включим малко повече вода. По същия начин, ако нарязваме портокала и го смачкваме, вместо да го изстискваме, ще запазим пулпата и ще придадем на рецептата много специална текстура. Наслаждавай се!
Ягода спанак смути
АКО нещо се съчетава добре по вкус и здраве, това са зеленчуци с плодове. В този случай вкусен начин за ядене на спанак е в шейк или смути с ягоди. Ягодите ще осигурят сладостта и киселинността, които ще направят смутито вкусно, както и някои интересни микроелементи.
Без повече шум обясняваме този прост сок.
Съставки
- Чаша спанак
- Чаша ягоди.
- Чаша студена вода или студено мляко.
- По желание: подсладител на вкус.
Спанакът трябва да бъде много добре измит и можете да премахнете стъблото от листа, ако е много дебел. Що се отнася до ягодите, можете да използвате пресни или замразени, като и двете са също толкова вкусни, въпреки че възможността за пресни ягоди е малко по-добра в хранително отношение. И накрая, течността от шейк може да бъде студена вода или лед, ако искаме по-нискокалоричната версия или леко, или нормално/растително мляко, ако искаме по-питателна версия, която си струва например закуска, за да отслабнем.
Подготовка
- Добавете чистия спанак, чистите ягоди (без стъбло или горен зелен лист), течността (вода или мляко) и по желание подсладителя.
- Смелваме всичко много добре и вкусваме вкуса.
- Ние сервираме, можете да добавите лед.
Ако искаме да е л смесен без пулпа или бучки, можем да го направим като сок или сок от спанак, като прецедим резултата . Въпреки това ще загубим фибри и ще имаме по-висок гликемичен индекс, но същото количество витамини и минерали.
Смути със спанак и овесени ядки за отслабване
Вероятно четете това, защото се интересувате да се храните по-здравословно, за здраве и да отслабнете. Ако случаят е такъв, ще ви разкажем за шейк от спанак, за да отслабнете, защото е пълноценно хранително, засищащо, нискокалорично и особено защото трябва да се приема като заместител на хранене (останалата част от „нормалното“ храна с достатъчно социален принос).
Ще комбинираме фибрите и антиоксида на спанака, с малко протеинов принос от растителното мляко, протеините, фибрите и минералите от овеса и всички подсладени без калории. Да видим съставките.
Съставки
- 1 чаша чист суров спанак.
- 1 чаша растително мляко без захар (Може да бъде бадем, соя, кокос и др.). Можете също да използвате обезмаслено или полунормално.
- Половин чаша овесени люспи или люспи.
- Подсладител без калории на вкус, като стевия или захарин.
- Лед.
Подготовка
- Добавяме овеса първо към миксера или блендера и пулверизираме. Ако вече имате смлян овес, можете да пропуснете тази стъпка.
- Добавете всички съставки, включително смления овес и течността и разбъркайте добре.
- Тестваме вкуса и температурата, коригираме подсладителя или леда, ако е необходимо, и сервираме.
Вече сме подготвили своя шейк, който ще допринесе за нашите хранителни цели, стига да е част от диетата и да замести други по-малко здравословни ястия.
Зелено смути със спанак, ябълка, киви и лимон
Зелените смутита са били и са най-яростните, защото те са визуално и обикновено вкусен начин да се възползват от предимствата на многобройни плодове и зеленчуци. В този случай сместа от спанак, зелена ябълка, киви и лимон, ще ви хареса и ще ви донесе много добро.
Съставки
Прави около 2 средни порции
- Чаша чист спанак.
- Зелена ябълка на парчета.
- Киви.
- Малък или средно голям лимон.
- Чаша студена вода и малко лед.
- По желание: подсладител на вкус.
Подготовка
- На първо място е да измиете, почистите и подготвите съставките. Почистваме спанака и отстраняваме стъблата, обелваме ябълката (по желание) и отстраняваме семената и сърцевината от центъра, обелваме кивито, извличаме лимоновия сок.
- Добавете всички накълцани съставки, заедно с лимоновия сок, подсладителя, студената вода и малко лед.
- Ние смиламе всичко добре и тестваме за вкус, температура, сладост и текстура. Поправяме, ако е необходимо, и сервираме в хубава кана за смути.
PS: към зеленото смути от спанак можете да добавите други интересни съставки като броколи, авокадо, целина, краставица и др.). Опитайте комбинации и вижте коя ви подхожда най-добре:).
Смути от спанак и джинджифил за вечеря и детокс
Този шейк е специално разработен за детоксикация на тялото, тъй като представлява лека вечеря, пълна с фибри. Той ще комбинира мощни зеленчуци като спанак, целина, морков и зелена ябълка. Освен това можем да добавим лимон и да подсладим.
Съставки
- 1 чаша спанак
- Половин чаша целина
- Половин чаша морков
- 1 зелена ябълка
- Лимонов сок на вкус
- Подсладител на вкус
- Студена вода
- По желание: малко пресен джинджифил, настърган или на прах.
Джинджифилът не е задължителен, тъй като вкусът му не се харесва на всички (лично аз обичам "горещината" и вкуса, който той придава), но в хранително отношение е много интересен със своите суперхранни свойства (храносмилателни, антибиотични, противовъзпалителни, полезни за имунната система, и т.н.).
Подготовка
- Поставяме всички съставки чисти от стъблата, кората или кожата, без семена, измити и т.н. към нашия миксер. Добавете водата, предварително изцедения лимонов сок и подсладителя на вкус.
- Ние смиламе всичко добре и тестваме за вкус, температура, сладост и текстура. добавяме повече от една съставка, ако е необходимо и сервираме.
- Ако искаме версия с по-смути, сок или сок без бучки, можем да преценим резултата, въпреки че ще загуби засищащ ефект и много фибри.
Готови, чувствайте се добре, пиейки този детоксикиращ здравен коктейл.
Сок от спанак и краставица
Краставицата е зеленчук, много богат на вода, диуретик, нискокалоричен и следователно интересен за смути.
В този случай ще имаме много лек тип смути, идеален за лятото, отслабване, прием на витамини на един дъх и т.н.
Да отидем със съставките!
Съставки
- Чаша спанак
- Чаша чиста краставица.
- Чаша студена вода или лед, ако искаме сметината гранитна текстура.
- Сокът от половин лимон или портокал (в зависимост от това как го искате повече или по-малко кисел).
- Подсладител на вкус.
- По желание: ако добавите лимон, джинджифилът изобщо не е лош (половин чаена лъжичка).
Подготовка
- Измиваме добре зеленчуците, отстраняваме кожата и семената от краставицата (може да се остави, ако е органична), приготвяме лимоновия или портокаловия сок, водата или леда и незадължителните съставки: подсладител и/или настърган джинджифил.
- Изсипваме всичко в нашата машина за смутита и смесваме за 20-30 секунди на максимална скорост (с включен капак, не го бъркайте 🤣)
- Спираме миксера на пауза и тестваме с лъжица вкуса, текстурата, температурата и т.н.
- Сервираме в буркан, готов за пиене.
Смути от спанак и ананас
Ако има популярен плод за смутита (може би заедно с ягода), това е ананас. Всички обичаме ананаса за неговата сладост, киселинност и богат вкус. Независимо дали са в коктейли, десерти, натурални, в диети, сокове, смутита, шейкове, смутита или дори в пици, хората се наслаждават на ананас по целия свят.
Сигурно сте чували за ползите от ананаса. И тук ще ви кажа нещо не толкова популярно: ананасът не е суперхрана . Подобно на повечето плодове, те имат определени хранителни вещества, но са склонни да бъдат под зеленчуците (особено зелените) и са с високо съдържание на фруктоза (което за хора на строга диета или с диабет не ги осигурява).
Това каза, плодовете, включен ананас, той е невероятно по-здравословен и по-полезен от всеки преработен, Слабокачествени сладкиши, сладкиши или нездравословна храна.
Хубавото в него е, че както повечето плодове и зеленчуци, богато е на вода (малко калории), има фибри, хранителни вещества и е вкусно . Така че е чудесен начин да го комбинирате в шейкове, за да съчетаете здравето и вкуса (и в този случай добавете не толкова „богата“ съставка, консумирана сурова като спанак.
Съставки
- Чаша спанак
- Чаша естествен ананас на парчета
- Половин чаша студена вода
- Лед на вкус
- Сокът от половин лимон отцеден
- Можете да добавите малко други плодове, ако имате под ръка като киви и половин ябълка.
- Подсладител на вкус.
Подготовка
- Почистваме спанака, като измиваме и премахваме стъблата.
- Нарязваме ананаса на парче и обелваме, докато получим чаша нарязан ананас.
- В нашия блендер добавете спанака, ананаса, сока от половин лимон, водата и ако искаме по-хладна и каша, леда. Също и подсладителя, ако искаме друг плод или дори настърган джинджифил (само за смелите).
- Смесваме всичко добре.
- Тестваме и сервираме
Готово, вкусно, здравословно и богато смути от спанак и ананас.
Здравейте! Аз съм Алберто, автор на този блог, специализиран в здравословни напитки, като смутита, смутита или сокове. И ще кажете, много добре, но кой сте вие и защо трябва да ви вярвам?
Е, ще ви кажа, стартирах този блог, защото това беше начин да комбинирам 4 страсти, които имах с дългогодишен опит: готвене, разкриване на здравето, хранене и блогове.
Можете да знаете повече за мен в за нас.
- Отслабнете и оставете след себе си тези митове за отслабване - Здраве
- Наука и здраве Не се заблуждавайте! консумацията на кафе не отслабва
- Отслабнете, като отидете да спите в точното време Salud La Revista El Universo
- Наука и здраве Отслабнете, ядейки пикантна храна
- Наука и здраве Отслабнете с този магически трик