Закуската е едно от най-важните хранения за деня, тъй като осигурява необходимата енергия за започване на ежедневна дейност, поради което тя трябва да бъде балансирана и здравословна.

здравословни

Важно е да започнете деня с a Добра закуска тъй като позволява на всеки да посрещне деня с повече енергия и сила. В диетата на хората с диабет закуската трябва да съдържа по-ниско ниво на захар и брашна от останалите хора.

Някои аспекти, които трябва да имате предвид, са:

  • Контролирайте размера на консумираните порции, особено хляб.
  • Млечни (кисело мляко, мляко, и т.н.) винаги трябва да е с ниско съдържание на мазнини.
  • Не консумирайте рафинирана или кафява захар. Може да се замени с естествени подсладители.
  • Имайте предвид, че на закуска трябва да включим пълнозърнести храни и плодове, които повишават кръвната захар по-бавно от не пълноценните храни като сладкиши.

Препоръчително е да преди да правим промени в диетата си, трябва да се консултираме със специалист, но помнете това хората с диабет могат да ядат всичко. Необходимо е само добре да се знае храната и правилното планиране.

Закуски за всички небца

За да не стане това хранене скучна рутина, по-добре е да свикнете варира закуска всеки ден. По този начин вие гарантирате a разнообразна, здравословна и балансирана диета с всякакви хранителни вещества.

Поради тази причина направихме малка компилация с различни опции, които се адаптират към всяко небце:

1. Пълна закуска

A пълна закуска Той е този, който осигурява всички необходими съставки, за да започне добре деня. Това е класика на Средиземноморска диета препоръчва се за всеки, който иска да започне деня по здравословен начин.

Съставки:

  • Средна чаша обезмаслено мляко с кафе
  • 50 гр. пълнозърнести зърнени закуски без захар.
  • 1 чаша пресен портокалов сок

Хранителна информация:

Kcal 388
Протеин 16 гр.
Въглехидрати 76 гр.
Фибри 4гр.
Захар 35гр.
Грес 2гр.
Холестерол 4 mg.
Натрий 148 mg.

2. Плодово смути

A плодов шейк Това е бърза и проста закуска, която съчетава различни идеални храни, за да започне деня. Освен това просто трябва да смесите всички съставки и да добавите щипка смляна канела на вкус.

Съставки:

      • 1 натурално обезмаслено кисело мляко.
      • Половин чаша обезмаслено мляко.
      • Половин чаша плод на вкус.

Хранителна информация:

Kcal 271
Протеин 23 гр.
Въглехидрати 42 гр.
Фибри 3 гр.
Захар 38 гр.
Грес 2 гр.
Холестерол 5 mg.
Натрий 323 mg.

3. Протеини за започване на деня

Един от най-енергичните начини да започнете деня е да се насладите на пълна пълна закуска протеин. За целта направете бъркани яйца или омлет с белтък и варена шунка. Освен това можете да го придружите с филия пълнозърнест хляб.

Съставки:

  • 2 белтъка.
  • 1 филийка варена шунка.
  • 1 филия пълнозърнест хляб.

Хранителна информация:

Kcal 134
Протеин 16 гр.
Въглехидрати 13 гр.
Фибри 2 гр.
Захар 2 гр.
Грес 2 гр.
Холестерол 0 mg.
Натрий 258 mg.

4. Лека закуска

Ако, напротив, настъпва спокоен ден, за предпочитане е да избягвате тежка закуска и да изберете по-лек вариант. В купа добавете кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, придружено от плодове, боровинки и няколко естествени бадема за енергия.

Съставки:

  • 1 обикновено или плодово обезмаслено кисело мляко.
  • Шепа горски плодове.
  • 7 или 8 бадема.

Хранителна информация:

Kcal 230
Протеин 17 гр.
Въглехидрати 28 гр.
Фибри 3 гр.
Захар 24 гр.
Грес 6 гр.
Холестерол 5 mg.
Натрий 224 mg.

5. Овес

The овесена каша Това е зърнена култура, съставена от фибри. В нашето тяло това fразтворима ибра абсорбира въглехидрати, така че помага да се поддържат нивата на кръвната захар под контрол. Можете да го намерите в различни форми: нарязан, ламиниран, в зърно ... и винаги е по-добре да го търсите без добавена захар.

Можете да го готвите в обезмаслено или нискомаслено мляко и с малко мед, за да го подсладите. Също така можете да добавите малко сурови ядки или някои плодове като ябълка.

Съставки:

      • ½ чаша овесени ядки
      • 6 бадема
      • 1 чаена лъжичка мед
      • Apple.

Хранителна информация:

Kcal 343
Протеин 8 гр.
Въглехидрати 61 гр.
Фибри 8 гр.
Захар 32 гр.
Грес 8 гр.
Холестерол 0 mg.
Натрий 2 mg.

6. Омлет от спанак

Ако искате да започнете деня със задоволителна и обилна закуска протеин Y. антиоксиданти тази закуска е идеална: Спаначена тортила. Яйчните белтъци ще ви дадат протеин и ще забавят усвояването на глюкозата.

Съставки:

  • 2 белтъка
  • 1 супена лъжица обезмаслено мляко
  • Една връзка спанак (400 гр. Приблизително).
  • Чери домат на вкус (50 гр. Приблизително).

Хранителна информация:

Kcal 172
Протеин 24 гр.
Въглехидрати 20 гр.
Фибри 13 гр.
Захар 6 гр.
Грес 1 гр.
Холестерол 0 mg.
Натрий 416 mg.

7. Сандвич с пълнозърнеста пшеница

The хляб Това е основна храна в закуската на много хора, която не може да бъде пропусната, но е препоръчително да я консумирате умерено и за предпочитане неразделна. Идеално е да изберете пълнозърнест хляб, който е богат на хранителни вещества и с фибри.

С него можете да направите безброй закуски, един от любимите ни е a сандвич с фъстъчено масло, гарниран с ябълки.

Съставки:

  • Две филийки пълнозърнест хляб
  • 30 гр. фъстъчено масло
  • 1 ябълка

Хранителна информация:

Kcal 384
Протеин 15 гр.
Въглехидрати 48 гр.
Фибри 10 гр.
Захар 18 гр.
Грес 16 гр.
Холестерол 0 mg.
Натрий 296 mg.

Открийте предписания Решения за диабет!

Цялата хранителна информация се изчислява чрез FatSecret APP. Той показва хранителните вещества, които съставляват множество продукти или храни, както и калоричната стойност на тези храни, съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати.

Препратки:

  • Американска диабетна асоциация.Идеи за бърза закуска. Достъп на 1 април 2020 г.

Споделете статия

Информацията, предоставена в тази статия, не замества връзката между здравния специалист и неговия пациент. В случай на съмнение, винаги се консултирайте с вашия референтен медицински специалист.